安路來特CIP次氯酸消毒

在食品、飲料、乳制品、啤酒以及制藥等高度衛(wèi)生的生產(chǎn)行業(yè)中，CIP（Clean-in-Place，就地清洗）系統(tǒng)是確保生產(chǎn)設(shè)備清潔和衛(wèi)生的重點(diǎn)。傳統(tǒng)的CIP流程通常依賴于高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿以及多種化學(xué)消毒劑的組合。然而，隨著科技的進(jìn)步和對(duì)環(huán)境可持續(xù)性、操作安全性的更高要求，次氯酸（HypochlorousAcid,HClO）消毒液正憑借其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，成為CIP領(lǐng)域一股新興且極具潛力的力量。次氯酸是一種天然存在的、由人體免疫系統(tǒng)白細(xì)胞產(chǎn)生的強(qiáng)氧化劑，用于對(duì)抗細(xì)菌和病毒。它具有廣譜高效的殺菌能力，能迅速穿透細(xì)菌細(xì)胞壁，破壞病毒蛋白質(zhì)，對(duì)包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌等常見致病菌，以及各種霉菌、酵母菌和病毒都表現(xiàn)出好的殺滅效果。其作用速度快，能在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到理想的消毒效果，這對(duì)于縮短CIP循環(huán)時(shí)間，提高生產(chǎn)效率至關(guān)重要。所有非直接產(chǎn)品接觸表面和外表面也需要按照批準(zhǔn)的清洗消毒程序進(jìn)行清洗和消毒，頻率是至少每周一次。安路來特CIP次氯酸消毒

傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑相比，安路來特低氯化技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯。保護(hù)設(shè)備，延長(zhǎng)壽命：傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑腐蝕性強(qiáng)，易對(duì)設(shè)備造成損害。如食品飲料業(yè)常用的304不銹鋼設(shè)備，接觸高氯化物易生銹。而安路來特低氯化技術(shù)精確控制氯化物殘留，避免設(shè)備腐蝕，像啤酒廠的不銹鋼釀造罐，經(jīng)其清洗維護(hù)，使用壽命延長(zhǎng)，降低設(shè)備更換與維修成本。清潔高效，殺菌：傳統(tǒng)清洗劑清潔力有限，殺菌速度慢、范圍窄。安路來特低氯化技術(shù)產(chǎn)出的陽極次氯酸水，殺菌廣譜且迅速，能快速殺滅各類微生物、去除生物膜；陰極氫氧化鈉清潔液，無需調(diào)濃度，無添加劑，去污力強(qiáng)，對(duì)有機(jī)污垢清潔效果明顯。安全環(huán)保，以人為本：多數(shù)傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑有毒、有刺激，威脅操作人員健康，且排放易污染環(huán)境。安路來特低氯化技術(shù)只以鹽和水為原料，制取的次氯酸水和氫氧化鈉清潔液無毒、無刺激、無殘留，既保障工人安全，又符合環(huán)保要求，助力企業(yè)綠色發(fā)展。操作簡(jiǎn)便，成本降低：傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑調(diào)配復(fù)雜，需專業(yè)人員操作。安路來特低氯化技術(shù)自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，只需添加鹽和水。同時(shí)，原料成本低，設(shè)備穩(wěn)定，維護(hù)成本低，長(zhǎng)期使用為企業(yè)節(jié)省開支，提升經(jīng)濟(jì)效益。歐盟百威啤酒CIP清洗工藝CIP是指不拆卸設(shè)備或原件，在密閉的條件下，用一定濃度和溫度的清洗液，對(duì)清洗裝置表面洗凈和殺菌的方法。

安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP清洗方面具有以下優(yōu)勢(shì)：殺菌效果好廣譜高效：能快速、有效地殺滅CIP系統(tǒng)中可能存在的各種細(xì)菌、病毒、細(xì)菌芽孢等病原微生物，包括大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等，可保障清洗后的設(shè)備衛(wèi)生狀況，防止微生物滋生和繁殖，從而有效控制產(chǎn)品質(zhì)量和安全風(fēng)險(xiǎn)1。去除生物膜：可以去除CIP管路中的生物膜并抑制其再生成，生物膜是微生物在管道表面形成的一種復(fù)雜結(jié)構(gòu)，傳統(tǒng)清洗方法往往難以徹底去除，而envirolyte次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的次氯酸溶液能夠破壞生物膜的結(jié)構(gòu)，使其從管道表面脫落并被殺滅，從而減少生物膜對(duì)清洗效果和設(shè)備運(yùn)行的影響。安全性高原料安全：所用原料只有鹽和水，無需運(yùn)輸、儲(chǔ)存、接觸氯氣、二氧化氯、臭氧等危險(xiǎn)消毒物品，避免了因使用這些危險(xiǎn)化學(xué)品可能帶來的泄漏、等安全風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)人體健康和生命安全沒有威脅。對(duì)人體無刺激：溶液殺菌后自然降解為鹽和水，無殘留，無刺激性氣味，無需再次清洗，可在有人的情況下使用，不會(huì)對(duì)操作人員的皮膚、呼吸道等造成傷害，也不會(huì)在清洗后的設(shè)備表面殘留有害物質(zhì)，從而避免了對(duì)后續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)生污染。環(huán)保性強(qiáng)降解無污染。

在CIP清洗中，安路來特電解水設(shè)備所產(chǎn)生的高難度電解液具備諸多突出優(yōu)點(diǎn)。強(qiáng)大的清潔消毒能力高難度電解液可按需調(diào)整參數(shù)，陽極電解液次氯酸濃度范圍廣，從500ppm-3000ppmFAC，甚至可達(dá)6000ppm，pH值在～5-7.5間靈活可調(diào)；陰極電解液氫氧化鈉濃度為1000ppm-3000ppm，pH值在12.5-13。這種精確調(diào)控能滿足不同污垢與微生物的清潔消毒需求。如食品加工設(shè)備上頑固的油脂、蛋白質(zhì)污垢，以及飲料生產(chǎn)管道中的細(xì)菌、霉菌等，高濃度、適宜pH值的電解液能迅速分解污垢、殺滅微生物，確保設(shè)備徹底清潔。設(shè)備保護(hù)與壽命延長(zhǎng)采用低鹽/氯化物技術(shù)，極大降低了對(duì)設(shè)備的腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。在清洗過程中，避免了因高鹽、高氯化物殘留引發(fā)的設(shè)備腐蝕，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。像啤酒釀造設(shè)備，長(zhǎng)期使用該電解液清洗，可減少設(shè)備維修次數(shù)與更換頻率，降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。環(huán)保與低殘留廢物產(chǎn)生量極低，小于設(shè)備容量的0.5%，符合環(huán)保要求。且清洗后電解液殘留少，不會(huì)對(duì)后續(xù)產(chǎn)品造成污染。在食品飲料行業(yè)，能保障產(chǎn)品安全，無需擔(dān)心化學(xué)殘留影響產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)者健康。操作便捷與智能配備易于使用的界面，確保電解液始終在指定參數(shù)范圍內(nèi)生產(chǎn)，保證質(zhì)量一致。對(duì)于清洗劑的要求：濕潤(rùn)功能，溶解并除去污垢，防止水垢的形成，易溶于水，易沖洗，無腐蝕，無毒，有效。

在清潔領(lǐng)域，安路來特次氯酸相較傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑優(yōu)勢(shì)明顯。1.安全性能良好傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑多含強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或有毒成分，對(duì)人體危害大。如含氯消毒劑可能揮發(fā)出氯氣，刺激呼吸道；強(qiáng)酸強(qiáng)堿清洗劑一旦接觸皮膚，會(huì)造成灼傷。安路來特次氯酸由鹽和水制成，無毒、無刺激、無殘留，可直接接觸皮膚，在有人環(huán)境下也能安全使用，極大保障了使用者的健康。2.清潔殺菌高效傳統(tǒng)清洗劑通常只專注于清潔污垢或殺滅部分微生物。安路來特次氯酸既能強(qiáng)力去除油污、污漬等各類污垢，又能快速殺滅細(xì)菌、病毒、等多種微生物，殺菌率高達(dá)99.9%以上。例如在食品加工車間，它能同時(shí)去除設(shè)備上的油污與滋生的細(xì)菌，確保食品安全。3.環(huán)保性能優(yōu)越傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑使用后產(chǎn)生的廢水含有大量有害物質(zhì)，處理成本高且易污染環(huán)境。安路來特次氯酸使用后自然分解為鹽和水，對(duì)環(huán)境無污染，符合環(huán)保理念，企業(yè)無需投入高額廢水處理成本。4.穩(wěn)定性好且成本低傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑穩(wěn)定性差，易受環(huán)境因素影響，保存期限短。安路來特次氯酸穩(wěn)定性高，在常溫下可長(zhǎng)期保存，減少了頻繁采購與儲(chǔ)存成本。此外，其制備原料只鹽和水，成本低廉，長(zhǎng)期使用能為企業(yè)節(jié)省大量開支。在CIP清洗中，所有與產(chǎn)品直接接觸的表面至少每周（不超過7天）清洗和消毒一次。歐盟envirolyteCIP清洗與傳統(tǒng)清洗方式對(duì)比

華潤(rùn)集團(tuán)的雪花啤酒廠基地和幾個(gè)分廠采用了次氯酸水（電解水）進(jìn)行消毒。安路來特CIP次氯酸消毒

國(guó)內(nèi)某有名啤酒集團(tuán)，經(jīng)論證與評(píng)估，毅然選用安路來特電解水設(shè)備，以制取次氯酸水對(duì)釀造罐及管道進(jìn)行消毒。安路來特，在電解水領(lǐng)域深耕超50年，技術(shù)底蘊(yùn)深厚。它只以鹽和水為原料，就能制取次氯酸水，其獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù)更是行業(yè)亮點(diǎn)。借助精確預(yù)設(shè)參數(shù)，所產(chǎn)電解液的濃度、pH值及氯化物殘留量，皆能精確把控且保持穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢(shì)盡顯，既能實(shí)現(xiàn)高效清洗，又能避免設(shè)備遭受腐蝕。要知道，世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯指出，304不銹鋼一旦接觸氯化物含量超八十PPM的物質(zhì)，就有生銹風(fēng)險(xiǎn)。正因如此，國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)此前無奈選用危險(xiǎn)的雙氧水或過氧乙酸消毒，而對(duì)次氯酸望而卻步。然而，安路來特的低鹽低氯化技術(shù)徹底打破這一困境，在CIP清洗中廣泛應(yīng)用，全無腐蝕設(shè)備之憂。正因如此，該設(shè)備在國(guó)外啤酒、飲料及乳制品行業(yè)備受青睞，三得利、可口可樂、明治等眾多有名企業(yè)都是其忠實(shí)用戶。如今，國(guó)內(nèi)某有名啤酒集團(tuán)果斷采用安路來特電解水設(shè)備，取代以往的雙氧水消毒工藝，并計(jì)劃逐步在集團(tuán)所有工廠推廣。若您也有相關(guān)需求，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您量身定制解決方案。安路來特CIP次氯酸消毒