燕京啤酒,在釀造罐及管道消毒環(huán)節(jié),選用了安路來特電解水設(shè)備制取次氯酸水。安路來特,憑借50余年深耕電解水領(lǐng)域的深厚底蘊(yùn)與精湛技術(shù),以鹽和水為原料,就能高效制取次氯酸水。其獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù),依據(jù)精確預(yù)設(shè)參數(shù)生成電解液,確保濃度、pH值及氯化物殘留量精確穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢(shì)明顯,不只能大幅提升清洗效率,更能有效規(guī)避腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。在飲料與乳制品行業(yè),安路來特電解水設(shè)備早已憑借良好性能,成為CIP清洗之選。以世界***飲料設(shè)備制造商克朗斯為例,其304不銹鋼設(shè)備對(duì)氯化物極為敏感,一旦氯化物含量超過80PPM,便面臨生銹風(fēng)險(xiǎn)。這也正是國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)此前無奈選用危險(xiǎn)的雙氧水或過氧乙酸消毒的原因。然而,安路來特特有的低鹽低氯化技術(shù),完美解決了這一難題。經(jīng)論證與評(píng)估,燕京啤酒果斷采用安路來特電解水設(shè)備,率先在曲阜三孔工廠替代雙氧水消毒工藝,并計(jì)劃逐步推廣至集團(tuán)所有工廠。若您也有次氯酸發(fā)生器需求,歡迎聯(lián)系我們,一同體驗(yàn)安路來特電解水設(shè)備的品質(zhì)與可靠性能。次氯酸的消毒原理是當(dāng)次氯酸與病原微生物接觸時(shí),能破壞微生物的細(xì)胞膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使微生物失去活。德國(guó)隔膜次氯酸CIP處理
愛沙尼亞envirolyte電解水設(shè)備,安路來特電解水設(shè)備在CIP清洗方面具有以下優(yōu)點(diǎn):技術(shù)先進(jìn)與性能很好:采用先進(jìn)的反應(yīng)器單元技術(shù),延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,明顯提升發(fā)電機(jī)性能,可按需生產(chǎn)陽極電解液(500ppm-3000ppmFAC,pH可在~5-7.5調(diào)節(jié),MAX達(dá)6000ppm)和陰極電解液(1000ppm-3000ppm氫氧化鈉,pH在5-13且大于12),滿足不同清洗消毒需求。成本效益高:擁有很小的維護(hù)需求,能降低總擁有成本,且廢物產(chǎn)生量極低(小于設(shè)備容量的0.5%),符合環(huán)保與經(jīng)濟(jì)的雙重要求。操作便捷:分離的反應(yīng)器電池技術(shù)使設(shè)備不太復(fù)雜,安裝和操作簡(jiǎn)化,通過工廠根據(jù)客戶需求設(shè)置的發(fā)電機(jī)可輕松生產(chǎn)陽極電解液,操作界面易用,能確保溶液參數(shù)穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量一致,并配備遠(yuǎn)程監(jiān)控,保障設(shè)備運(yùn)行無憂。品質(zhì)與安全保障:采用品質(zhì)歐洲標(biāo)準(zhǔn)組件,具備低鹽/氯化物技術(shù),有效保護(hù)設(shè)備免受腐蝕,為CIP清洗提供可靠、安全的解決方案。可口可樂CIP清洗的原理電解次氯酸水(electrolyzed water,EW)已作為一種環(huán)境友好型清洗消毒劑并廣泛應(yīng)用于食品和醫(yī)療行業(yè)。

安路來特:CIP清洗的創(chuàng)新之選。愛沙尼亞envirolyte中文安路來特自前蘇聯(lián)時(shí)期起,專注電解水行業(yè)超50年,依據(jù)愛沙尼亞法律注冊(cè)成立。其CIP系列發(fā)生器專為食品加工和飲料市場(chǎng)CIP操作打造,與合作伙伴共同開發(fā)。該發(fā)生器通過精確預(yù)設(shè)次氯酸與氫氧化鈉參數(shù),穩(wěn)定產(chǎn)出陽極電解液(次氯酸)和陰極電解液(氫氧化鈉),精確控制ppm濃度、pH值及鹽/氯化物殘留量,旨在CIP操作中實(shí)現(xiàn)高效與防腐蝕。CIP及CIP/HD系列能滿足多種清洗、脫脂及消毒應(yīng)用需求,食品等行業(yè)對(duì)其現(xiàn)場(chǎng)按需生產(chǎn)特定電解液的功能需求明顯。傳統(tǒng)非環(huán)保化學(xué)CIP步驟繁瑣,需高溫,且水、能源消耗大。而安路來特只用鹽和水,陽極生成的次氯酸水消毒液,無毒、無刺激、無殘留,殺菌廣譜迅速,是安全的消毒劑;陰極生成的氫氧化鈉清潔液,無需調(diào)濃度,無添加劑,去污力強(qiáng)、腐蝕性小。使用安路來特,可將CIP清潔過程從傳統(tǒng)多步簡(jiǎn)化至4步,減少生產(chǎn)時(shí)間損失,提高飲料廠稼動(dòng)率。同時(shí),能凈化微生物、去除生物膜,減少或不用有害化學(xué)品,提升工人安全性,還能通過減少高溫及水沖洗,明顯節(jié)約能源與水,助力飲料廠實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,提高盈利能力。
安路來特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù)展現(xiàn)出獨(dú)特而明顯的優(yōu)勢(shì)。1.保護(hù)設(shè)備,延長(zhǎng)使用壽命傳統(tǒng)CIP清洗中,高鹽和高氯化物的清洗液長(zhǎng)期使用,易對(duì)設(shè)備造成腐蝕。安路來特的低鹽低氯化技術(shù),從根源上降低了鹽和氯化物含量,減輕了對(duì)設(shè)備的侵蝕。尤其在食品加工、飲料行業(yè),設(shè)備多為金屬材質(zhì),該技術(shù)能有效防止金屬生銹、老化,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,減少企業(yè)設(shè)備更換成本。2.確保清洗效果穩(wěn)定低鹽低氯化技術(shù)并非以清洗效果為代價(jià)。相反,它通過精確的參數(shù)控制,保證電解液在指定范圍內(nèi)穩(wěn)定生成。次氯酸與氫氧化鈉的精確配比,使CIP清洗既能有效去除污垢、殺滅微生物,又避免因鹽和氯化物過量導(dǎo)致的清洗過度或不均勻問題。無論是日常的一般性清洗,還是針對(duì)頑固污漬的深度清潔,都能保持始終如一的高質(zhì)量清洗效果。3.符合環(huán)保與安全標(biāo)準(zhǔn)在環(huán)保意識(shí)日益增強(qiáng)的當(dāng)下,高鹽高氯化物排放對(duì)環(huán)境造成較大壓力。安路來特的低鹽低氯化技術(shù)產(chǎn)生的廢水含鹽、氯化物少,更易處理,符合環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),對(duì)于操作人員而言,接觸低鹽低氯化的清洗液,降低了潛在的健康風(fēng)險(xiǎn),提升了操作安全性。安路來特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù),在設(shè)備保護(hù)、清洗效果及環(huán)保安全方面優(yōu)勢(shì)突出。美國(guó)可口可樂公司已經(jīng)在全球的灌裝工廠指定使用次氯酸水(電解水)作為CIP工藝的清洗消毒液。

安路來特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒釀造企業(yè)某大型啤酒釀造企業(yè),擁有多條自動(dòng)化啤酒生產(chǎn)線。在釀造過程中,發(fā)酵罐、管道及過濾設(shè)備等極易殘留啤酒花、酵母等有機(jī)物質(zhì),傳統(tǒng)清洗方式難以徹底去除,且易滋生微生物,影響啤酒品質(zhì)。引入安路來特電解水設(shè)備后,利用其高濃度陽極電解液(次氯酸濃度達(dá)3000ppm)進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸強(qiáng)大的氧化性迅速分解有機(jī)殘留,殺滅微生物。清洗后,設(shè)備表面潔凈,微生物指標(biāo)遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),低鹽/氯化物技術(shù)避免了對(duì)設(shè)備的腐蝕,延長(zhǎng)了設(shè)備使用壽命,降低了維護(hù)成本。該企業(yè)啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性和保質(zhì)期明顯提升,產(chǎn)品質(zhì)量得到市場(chǎng)高度認(rèn)可。乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產(chǎn)各類液態(tài)奶、酸奶等產(chǎn)品。生產(chǎn)設(shè)備如儲(chǔ)奶罐、灌裝機(jī)等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液清洗。陽極電解液MAX可達(dá)6000ppm的次氯酸濃度,對(duì)奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質(zhì)、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調(diào)整,有效去除設(shè)備表面的油脂。清洗后,設(shè)備無殘留異味,微生物污染率大幅降低,產(chǎn)品合格率從95%提升至99%以上。中國(guó)啤酒協(xié)會(huì)也將次氯酸水(電解水)的應(yīng)用作為技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目納入了“十二五”規(guī)劃。日本高效CIP巴氏消毒機(jī)
CIP清洗系統(tǒng)中,堿性清洗劑比重約為55%,酸性清洗劑比重約為30%,其它如表面活性劑和消毒劑等約占15%。德國(guó)隔膜次氯酸CIP處理
安路來特高濃度電解液助力CIP清洗的優(yōu)勢(shì)剖析在CIP清洗領(lǐng)域,安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液表現(xiàn)明顯,優(yōu)勢(shì)明顯。其強(qiáng)大的去污與消毒能力首當(dāng)其沖。高濃度的陽極電解液次氯酸可高達(dá)6000ppm,在面對(duì)食品加工設(shè)備上的頑固油脂、蛋白質(zhì)污漬以及微生物菌群時(shí),能迅速滲透、氧化分解污垢,高效殺滅細(xì)菌、病毒和其他菌,極大縮短清洗時(shí)間,提升生產(chǎn)效率。例如在肉類加工車間,設(shè)備表面易沾染大量油污與微生物,高濃度電解液可快速清潔并徹底消毒,保障生產(chǎn)衛(wèi)生安全。設(shè)備兼容性與保護(hù)方面,該電解液采用低鹽/氯化物技術(shù),雖濃度高但有效控制了鹽和氯化物含量,極大降低設(shè)備腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。相較于傳統(tǒng)高腐蝕性化學(xué)清洗劑,能延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,減少設(shè)備維修與更換成本,為企業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定生產(chǎn)提供保障,如乳制品加工生產(chǎn)線長(zhǎng)期使用后設(shè)備仍能保持良好運(yùn)行狀態(tài)。從環(huán)保與操作便捷性來看,廢物產(chǎn)生量極低,小于設(shè)備容量0.5%,減少了對(duì)環(huán)境的負(fù)擔(dān),符合綠色生產(chǎn)理念。同時(shí),操作界面簡(jiǎn)單易用,可精確控制電解液濃度和pH值等參數(shù),確保每次清洗效果穩(wěn)定。且配備遠(yuǎn)程監(jiān)控功能,操作人員能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備運(yùn)行,及時(shí)調(diào)整參數(shù),實(shí)現(xiàn)智能化清洗管理,讓CIP清洗過程高效、可靠、無憂。德國(guó)隔膜次氯酸CIP處理
安路來特CIP及CIP/HD系列陽極電解液相比其他品牌具有較高的性價(jià)比,主要體現(xiàn)在以下方面:成本角度...
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