廚房用品是廚房?jī)?nèi)必備的各種工具和設(shè)備,它們按照功能和使用場(chǎng)合可以分為以下幾大類:一、儲(chǔ)藏用具儲(chǔ)藏用具主要用于儲(chǔ)存食物和餐具,包括:食品儲(chǔ)藏用具:如冰箱、冷藏柜等,用于冷藏和保鮮食物。餐具儲(chǔ)藏用具:如櫥柜、餐具柜等,用于儲(chǔ)存餐具、炊具等廚房用品。二、洗滌用具洗滌用具主要用于清洗食材和餐具,包括:洗滌池...
五、忌用烏柏木或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和有毒物質(zhì),用它做菜板不但污染菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、***。因此,民間制作砧板的優(yōu)先木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。從20世紀(jì)80年代,短短的20幾年發(fā)展時(shí)間,廚具行業(yè)已成為朝陽行業(yè),進(jìn)入一個(gè)從快速增長到逐漸成熟的質(zhì)變階段。中國約有13億人口,廚具作為家庭必需生活用品,市場(chǎng)空間是極其龐大的,中國廚具市場(chǎng)銷售量以35%的速度在上升。2006年全年中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值71,223,029千元,比2005年同期增長27.71%;全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入66,504,844千元,比2005年同期增長21.61%,截至2006年12月底,全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)489家。一套好的刀具是廚房的基礎(chǔ),推薦選擇一把主廚刀、一把削皮刀和一把面包刀。寶山區(qū)家裝廚房用品私人定做

水盆的選購水盆是廚房用具中必不可少的配件,是實(shí)現(xiàn)洗滌功能**基本的設(shè)備。家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價(jià)格雖然較高,但使用起來很方便,所以只要面積允許,應(yīng)盡量配備雙槽水盆。購買水盆時(shí),應(yīng)觀察其加工質(zhì)量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質(zhì)量缺陷,水盆的槽沿應(yīng)加工平滑、完整,無毛刺,無凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購買時(shí)要注意水盆的規(guī)格尺寸需與洗滌柜或臺(tái)面上的位置尺寸相一致。抽油煙機(jī)的選購寶山區(qū)家裝廚房用品私人定做選擇合適的廚房用品,不僅能提升烹飪的效率和質(zhì)量,還能增加烹飪的樂趣。

GB/T 18884.1-2002《家用廚房設(shè)備 第1部分:術(shù)語》GB/T 18884.2-2002《家用廚房設(shè)備 第2部分:通用技術(shù)要求》GB/T 18884.3-2002《家用廚房設(shè)備 第3部分:試驗(yàn)方法與檢驗(yàn)規(guī)則》GB/T 18884.4-2002《家用廚房設(shè)備 第4部分:設(shè)計(jì)與安裝》JG/T 184-2006《住宅整體廚房》廚房器具衛(wèi)生是居家保潔中的難點(diǎn)和重點(diǎn),。1.基本要求家庭清潔中,廚房的清潔衛(wèi)生占主要地位,廚房清潔衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、存儲(chǔ)衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、廚房環(huán)境衛(wèi)生和廚具衛(wèi)生,廚房的衛(wèi)生與否和人的健康有很大關(guān)系,俗話說“病從口入?!边@里的病就是指被污染的食品對(duì)人體健康的影響。做好廚房衛(wèi)生應(yīng)從下述幾個(gè)方面著手:
灶臺(tái)的選購灶臺(tái)是廚房用具中必不可少的配件,選擇灶臺(tái)首先要根據(jù)廚具設(shè)備的設(shè)計(jì),式樣有嵌入式和臺(tái)式,如果是嵌入式設(shè)計(jì),配置的開關(guān)就在頂面。若灶臺(tái)為臺(tái)式,則選擇開關(guān)在前面,這樣才能與整個(gè)廚具的設(shè)計(jì)相匹配。購買灶具時(shí),要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),因?yàn)樵罹叩馁|(zhì)量直接關(guān)系到家人和財(cái)產(chǎn)的安全。國家對(duì)此類產(chǎn)品制定有管理制度,因此,要購買有生產(chǎn)許可證廠家的產(chǎn)品,要審查產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告和質(zhì)量合格證。選購灶具時(shí),應(yīng)具體檢查其點(diǎn)火系統(tǒng)是否安全可靠,燃燒系統(tǒng)是否燃燒充分,熱量調(diào)節(jié)是否靈活,排出廢氣中一氧化碳含量是否小于0.05%,并且到專業(yè)商店購買,以免購買假冒產(chǎn)品。配置灶具,比較好委托廚具生產(chǎn)企業(yè)代辦。 現(xiàn)代商用廚房均用316#材質(zhì)不銹鋼板制作為比較好。如果你偏愛中式烹飪,那么一把鋒利的廚刀和一口好的炒鍋將是你的伙伴。

(4)炊具的清潔。鐵制炊具容易生銹,用完應(yīng)馬上放在水龍頭下,用竹帚刷洗。如果鐵鍋有腥味,可在鍋中加水放些菜葉,一般煮開到掉沖凈即可除去腥味。3.刀具和案板的清潔(1)刀用完后應(yīng)用干凈的布擦拭干凈,放在干燥、安全處,以免傷人:如果長期不用,表面應(yīng)涂上一層黃油。(2)菜板比較好用木質(zhì)的,使用完畢應(yīng)刮凈,以防止生霉菌。4.碗筷的清潔碗筷是存放餐具的地方,應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行擦拭以保持清潔,避免餐具二次污染。應(yīng)定期將碗柜內(nèi)的物品拿出。用洗潔劑徹底清洗一次。 [1]材質(zhì)選擇:確保廚房用品的材質(zhì)安全、無毒,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。徐匯區(qū)各種廚房用品客服電話
調(diào)理臺(tái)面:用于放置食材和進(jìn)行食材處理。寶山區(qū)家裝廚房用品私人定做
3.鋁制品易吸附著物,有利細(xì)菌草生,且氧化后發(fā)黑,不易擦拭,影響美觀,而不銹鋼由于質(zhì)地堅(jiān),光潔度好,很少附著物,有利于衛(wèi)生。4.從對(duì)人體影響看,國外有些人把鋁炊具稱為“***生命的賊”,認(rèn)為人體鋁含量若超過50-150毫克,就會(huì)使人早衰。從以上四點(diǎn)可以看出,不銹鋼制品走進(jìn)廚房勢(shì)在必行。因此,青年朋友在選購家用廚具時(shí)應(yīng)從長遠(yuǎn)角度來考慮。另外,我們?cè)谫徺I時(shí)可以先從以下幾個(gè)方面考慮。以往家庭廚房是一個(gè)相對(duì)**的區(qū)域,正與家庭的空間連為一體。因而對(duì)廚具的外觀要求日趨講究,已不再是只要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開始追求廚具的美觀大方。對(duì)于現(xiàn)代成套廚具的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎。寶山區(qū)家裝廚房用品私人定做
延標(biāo)實(shí)業(yè)(上海)有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的家居用品中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同延標(biāo)實(shí)業(yè)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!
廚房用品是廚房?jī)?nèi)必備的各種工具和設(shè)備,它們按照功能和使用場(chǎng)合可以分為以下幾大類:一、儲(chǔ)藏用具儲(chǔ)藏用具主要用于儲(chǔ)存食物和餐具,包括:食品儲(chǔ)藏用具:如冰箱、冷藏柜等,用于冷藏和保鮮食物。餐具儲(chǔ)藏用具:如櫥柜、餐具柜等,用于儲(chǔ)存餐具、炊具等廚房用品。二、洗滌用具洗滌用具主要用于清洗食材和餐具,包括:洗滌池...
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