工藝創(chuàng)新的時(shí)代步伐:在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,國(guó)成臻口糧酒緊跟時(shí)代步伐,積極進(jìn)行工藝創(chuàng)新。引入先進(jìn)的微生物檢測(cè)技術(shù),對(duì)發(fā)酵過(guò)程中的微生物群落進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和分析,深入了解微生物的生長(zhǎng)規(guī)律和代謝機(jī)制,從而優(yōu)化發(fā)酵工藝,提高酒的品質(zhì)和產(chǎn)量。利用大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者的口味偏好和市場(chǎng)需求,指導(dǎo)產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),推出更符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。此外,還在包裝設(shè)計(jì)、銷售渠道等方面進(jìn)行創(chuàng)新,采用環(huán)??苫厥盏陌b材料,拓展線上銷售平臺(tái),通過(guò)直播帶貨等新興方式,讓更多的消費(fèi)者了解和喜愛(ài)國(guó)成臻口糧酒,以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)品牌發(fā)展,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。窖池菌群共生長(zhǎng),代謝生香,成就獨(dú)特韻味。南和區(qū)陳釀國(guó)成臻口糧

元宇宙釀酒體驗(yàn):打造國(guó)成臻元宇宙釀酒世界,消費(fèi)者佩戴 VR 設(shè)備即可沉浸式體驗(yàn)釀酒全流程。從虛擬農(nóng)田播種糧食,到操控虛擬酒甑蒸餾,再到自主勾調(diào)專屬風(fēng)味。虛擬世界中的每一步操作都會(huì)生成對(duì)應(yīng)的數(shù)字藏品,集齊系列藏品可兌換限量實(shí)體酒。這種創(chuàng)新體驗(yàn)打破時(shí)空限制,讓年輕消費(fèi)者以全新方式感受白酒文化的魅力。社區(qū)釀酒工坊共建:發(fā)起社區(qū)釀酒工坊共建計(jì)劃,在全國(guó)核新城市設(shè)立體驗(yàn)中心。消費(fèi)者可參與從制曲到裝瓶的全流程,親手釀造專屬口糧酒。工坊配備專業(yè)釀酒師指導(dǎo),同時(shí)舉辦白酒知識(shí)講座、品鑒沙龍等活動(dòng)。通過(guò)這種深度體驗(yàn),培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同感,將國(guó)成臻打造為社區(qū)文化生活的一部分。南和區(qū)陳釀國(guó)成臻口糧非遺文化融酒中,活態(tài)演繹,煥發(fā)全新生機(jī)。

濃郁香氣的嗅覺(jué)誘惑:開(kāi)啟國(guó)成臻口糧酒的瓶蓋,一股濃郁的香氣便撲鼻而來(lái),瞬間將人包圍。首先聞到的是醇厚的糧香,仿佛置身于豐收的田野,滿滿的都是大自然的饋贈(zèng)。緊接著,陳香緩緩釋放,那是歲月沉淀的味道,帶著一種古樸而典雅的氣息。在糧香和陳香的交織中,還能捕捉到一絲淡淡的果香和花香,這些香氣可能來(lái)自于發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的酯類物質(zhì),它們?yōu)檎w香氣增添了一抹清新和靈動(dòng)。隨著香氣的不斷擴(kuò)散,嗅覺(jué)神經(jīng)被充分調(diào)動(dòng),讓人未飲先醉,迫不及待地想要品嘗這美酒,感受香氣在口中的進(jìn)一步綻放,每一次聞香都是一次對(duì)嗅覺(jué)的機(jī)制誘惑。
節(jié)氣限定風(fēng)味探索:依據(jù)二十四節(jié)氣推出限定風(fēng)味口糧酒。立春款添加新鮮青梅汁,帶來(lái)清新果香;冬至款融入桂圓、枸杞等食材,打造滋補(bǔ)暖酒。每個(gè)節(jié)氣酒都搭配專屬釀造故事和品鑒指南,消費(fèi)者在品味美酒的同時(shí),感受時(shí)間流轉(zhuǎn)中的自然風(fēng)味,讓口糧酒成為連接傳統(tǒng)節(jié)氣文化的味覺(jué)紐帶。老酒銀行的價(jià)值存儲(chǔ):設(shè)立 “老酒銀行” 服務(wù),消費(fèi)者購(gòu)買國(guó)成臻口糧酒后可選擇寄存。酒品在專業(yè)窖藏環(huán)境中逐年增值,存滿 5 年可享受原價(jià) 150% 的回購(gòu)政策。同時(shí),消費(fèi)者可通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)查看老酒存儲(chǔ)狀態(tài),還能將寄存酒作為數(shù)字資產(chǎn)在平臺(tái)流轉(zhuǎn)交易。老酒銀行讓口糧酒兼具飲用與投資價(jià)值,滿足多元化消費(fèi)需求。元宇宙中釀虛擬,VR 體驗(yàn),創(chuàng)數(shù)字藏品。

低溫制曲的微生物密碼:國(guó)成臻口糧酒的低溫制曲工藝堪稱 “微生物的培育搖籃”。制曲車間內(nèi),溫度始終保持在 18℃ - 22℃,濕度控制在 75% - 85%,這樣的環(huán)境為有益微生物的生長(zhǎng)提供了理想場(chǎng)所。在制曲過(guò)程中,小麥經(jīng)過(guò)粉碎、加水、攪拌后,被壓制成曲塊,隨后放入曲房。隨著時(shí)間推移,曲塊表面逐漸生長(zhǎng)出一層白色的菌絲,這是米曲霉、根霉等微生物大量繁殖的標(biāo)志。這些微生物在生長(zhǎng)過(guò)程中,分泌出豐富的酶類,如淀粉酶、蛋白酶等,它們將糧食中的淀粉分解為葡萄糖,蛋白質(zhì)分解為氨基酸,為發(fā)酵提供了充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí),微生物的代謝產(chǎn)物還賦予了曲塊獨(dú)特的香氣,這些香氣物質(zhì)在釀酒過(guò)程中融入酒液,成為國(guó)成臻口糧酒風(fēng)味的重要組成部分,每一塊曲都是一個(gè)蘊(yùn)含著微生物密碼的風(fēng)味寶庫(kù)。街頭藝術(shù)添氛圍,低度放松,沉浸自由風(fēng)情。南和區(qū)陳釀國(guó)成臻口糧
養(yǎng)生課堂話健康,科學(xué)釀造,適量飲用助養(yǎng)生。南和區(qū)陳釀國(guó)成臻口糧
低溫陳釀的時(shí)光魔法:低溫陳釀是國(guó)成臻口糧酒品質(zhì)升華的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。酒液被裝入特制的陶壇后,放入恒溫恒濕的酒窖中,酒窖溫度常年保持在 15℃ - 20℃,濕度穩(wěn)定在 70% - 80%。在這樣的環(huán)境下,酒液與外界進(jìn)行著緩慢的 “呼吸”。陶壇的微孔結(jié)構(gòu)允許微量空氣進(jìn)入,使得酒中的乙醇分子逐漸與水分子締合,形成穩(wěn)定的大分子團(tuán),這不僅降低了酒的刺激性,還使口感變得更加柔和、綿甜。同時(shí),酒中的醛類物質(zhì)被氧化成酸類,酸類又與醇類發(fā)生酯化反應(yīng),生成大量的酯類物質(zhì),這些酯類物質(zhì)是白酒香氣的主要來(lái)源。隨著時(shí)間的推移,酒液的顏色逐漸變得微黃,香氣更加濃郁,口感愈發(fā)醇厚,每一年的陳釀都是一次時(shí)光的魔法,讓國(guó)成臻口糧酒在歲月中不斷蛻變,成為佳釀。南和區(qū)陳釀國(guó)成臻口糧
戶外野餐的風(fēng)味伴侶:走進(jìn)自然,國(guó)成臻口糧酒為戶外野餐增添別樣風(fēng)味。在青山綠水間,打開(kāi)一瓶口糧酒,與美... [詳情]
2026-01-16懷舊主題派對(duì)的時(shí)光符號(hào):在懷舊主題派對(duì)上,國(guó)成臻口糧酒化身時(shí)光符號(hào)。復(fù)古的包裝與懷舊氛圍相得益彰,開(kāi)... [詳情]
2026-01-15技藝傳承的匠心堅(jiān)守:國(guó)成臻品牌對(duì)釀酒技藝的傳承有著堅(jiān)定的信念和執(zhí)著的堅(jiān)守。從老一輩釀酒師傅那里,新一... [詳情]
2026-01-15文化承載的韻味悠長(zhǎng):國(guó)成臻口糧酒不僅又是一種飲品,更是中國(guó)白酒文化的承載者。白酒作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重... [詳情]
2026-01-15模擬發(fā)酵的精細(xì)調(diào)控:模擬低溫酒精發(fā)酵是國(guó)成臻口糧酒的核新技術(shù)之一。在現(xiàn)代化的發(fā)酵罐中,通過(guò)先進(jìn)的溫控... [詳情]
2026-01-14植物養(yǎng)護(hù)的閑適時(shí)光:在植物養(yǎng)護(hù)的閑暇時(shí)光里,國(guó)成臻口糧酒相伴左右。為花草澆水、修剪枝葉后,坐在花園中... [詳情]
2026-01-14