蜂蜜

    1)選用蜂王漿高產(chǎn)蜂種國(guó)內(nèi)許多蜂場(chǎng)已經(jīng)選育出蜂王漿高產(chǎn)的蜜蜂,每群蜂蜂王漿的年產(chǎn)量可達(dá)3千克以上。近幾年河北省邯鄲市永年養(yǎng)蜂場(chǎng)用東北黑蜂和意蜂雜交育成的蜂種是蜜漿雙高產(chǎn)的蜂種。引進(jìn)蜂王漿高產(chǎn)種蜂王，用其幼蟲人工培育的蜂王更換本場(chǎng)的蜂王，可以迅速提高全場(chǎng)蜂群的蜂王漿產(chǎn)量。(2)延長(zhǎng)蜂王漿生產(chǎn)期早春飼喂花粉或花粉代用品，進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，加強(qiáng)管理，促進(jìn)蜂群增殖，早日**并發(fā)展強(qiáng)壯；秋季把蜂群移到有蜜粉源的地方，或者進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，適當(dāng)延長(zhǎng)生產(chǎn)期。(3)保證飼料充足進(jìn)行短途轉(zhuǎn)地，在有蜜粉源的地方生產(chǎn)。蜂王漿生產(chǎn)群保持4千克以上的儲(chǔ)蜜和一框花粉脾，缺少時(shí)立刻補(bǔ)足。還要堅(jiān)持進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，喂1：2的稀糖漿，每次每框蜂喂50～100克。花粉不足的，喂花粉、糖餅。大流蜜期時(shí)生產(chǎn)蜂王漿和生產(chǎn)蜂蜜并重。(4)保持強(qiáng)群加一個(gè)繼箱的生產(chǎn)群必須強(qiáng)壯，要有20框蜂以上，使蜂多于脾，蜜蜂密集，經(jīng)常保持8個(gè)以上子脾，才能獲得蜂王漿高產(chǎn)。生產(chǎn)群群勢(shì)較弱時(shí)，從副群(補(bǔ)助群)提來不帶蜂的封蓋子脾，同時(shí)給副群加空脾。生產(chǎn)群達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)以后，可以將副群的卵蟲脾調(diào)給生產(chǎn)群，而將生產(chǎn)群里已有部分出房的封蓋子脾調(diào)給副群。。5)建立供蟲群副群或雙王群可以作供蟲群。蜂蜜

    將2份新鮮花粉與1份砂糖混合均勻，裝入容器里搗實(shí)，上面再加30～50毫米厚的砂糖，然后把口封嚴(yán)，放于涼爽通風(fēng)的地方，在室溫下可貯藏2年?；ǚ郾３秩彳洠梢灾苯诱{(diào)制花粉糖餅，或者混合其他花粉代用品，制作花粉補(bǔ)充飼料。2．干燥儲(chǔ)藏花粉經(jīng)過充分干燥，使含水量降到5％以下，其中害蟲的卵仍可能存活。因此，將干燥的花粉裝入塑料袋密封包裝后，需放人冰箱在-18℃冷凍2～3天，殺死蟲卵，然后放在室溫下可貯藏1年。3．輻照儲(chǔ)藏大量蜂花粉經(jīng)過充分干燥，密封包裝，再經(jīng)鈷源輻照處理，可將蟲卵和霉菌、酵母菌完全殺死，在常溫下可儲(chǔ)藏2年以上。(四)醫(yī)療作用花粉含有大量蛋白質(zhì)、氨基酸和豐富的維生素、酶類等，可以作為營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食品以及食品的添加劑。我國(guó)醫(yī)學(xué)把花粉列為營(yíng)養(yǎng)保養(yǎng)劑。天然花粉、蜜蜂采集的花粉以及各種花粉制劑具有促進(jìn)新陳代謝，強(qiáng)壯身體，增強(qiáng)精力的作用；能醫(yī)治腸功能紊亂引起的***；對(duì)腹瀉、腸、肝、前列腺和神經(jīng)衰弱都有很好的效果；花粉中的蕓香苷具有增強(qiáng)***壁的作用，可以防治腦溢血、視網(wǎng)膜出血和疾病等。蜂毒(一)蜂毒的生產(chǎn)采集蜂毒有洗蜂毒、薄膜取毒和電取蜂毒等多種方法。水洗方法是將蜜蜂抖入容器。加入**使蜜蜂麻木排毒，然后用水沖洗。蜂蜜

    是提高蜂蜜質(zhì)量數(shù)量的好方法；在原有繼箱的儲(chǔ)蜜裝入滿八成時(shí)，在它下面(隔王板上面)加第二繼箱，使蜂群繼續(xù)儲(chǔ)蜜。當(dāng)?shù)诙^箱的儲(chǔ)蜜達(dá)到八成滿時(shí)，將***繼箱的蜜脾提出，分離蜂蜜后，再將空脾繼箱加在第二繼箱下面，如此兩只繼箱循環(huán)儲(chǔ)蜜。亦可在第二繼箱下面加第三繼箱。(6)遮陰和通風(fēng)熱能妨礙蜜蜂的采集活動(dòng)。高溫季節(jié)要把蜂群放在蔭涼處，中午**熱時(shí)刻使蜂處于蔭涼的地方，可用草簾、葦席或樹枝蓋在蜂箱上，并向南面突出以減少陽(yáng)光照射蜂箱的面積。在大流蜜期，把巢門完全打開，便利花蜜中水分的蒸發(fā)，減輕蜜蜂扇風(fēng)的勞動(dòng)。如果沒有盜群和敵害，還可以將繼箱向前錯(cuò)開20毫米。(7)預(yù)防盜蜂到流蜜后期，蜜源減少或者斷絕時(shí)，特別在秋季容易發(fā)生盜蜂，要注意預(yù)防。(三)取蜜的操作取蜜作業(yè)包括脫除蜜脾上的蜜蜂和將蜜脾里的蜂蜜分離出來。操作之前，把取蜜場(chǎng)所清掃干凈，取蜜工具和蜂蜜容器要洗干凈擦干。(1)取蜜工具主要有分蜜機(jī)、割蜜刀、濾蜜器、盛蜜容器、蜂掃、起刮刀、噴*器等。(2)脫蜂根據(jù)蜂場(chǎng)規(guī)模和蜜脾數(shù)量，脫蜂方法有下列幾種：①抖脾脫蜂把儲(chǔ)蜜繼箱從蜂群搬下，放在翻過來放置的箱蓋上，在蜂群的巢箱上另加一個(gè)空繼箱，箱內(nèi)一側(cè)放2～4個(gè)空巢脾。

    取漿后這些產(chǎn)漿框留作上一批生產(chǎn)用。同時(shí)把早晨加入的產(chǎn)漿框移到提出的產(chǎn)漿框的位置。(三)蜂王漿的采收提出產(chǎn)漿框動(dòng)作要慢，輕輕抖落部分蜜蜂，防止劇烈振動(dòng)，濺出蜂王漿，再用蜂掃把蜜蜂掃凈。立刻把加高的王臺(tái)上部割去，將幼蟲夾出，以免放時(shí)間久了蜂王漿變干和幼蟲稍耗。割時(shí)不使刀刃接觸幼蟲，用不銹鋼鑷子把幼蟲輕輕夾出，集中放于另一容器。采收蜂王漿的方法有多種，通常是用畫筆將蜂王漿挖出，裝入塑料瓶，密封，冷凍儲(chǔ)藏。有條件的可用真空抽吸裝置采收。取完漿立刻移蟲，以免王臺(tái)里的余漿干涸。未接受的王臺(tái)用小刀清理干凈，涂上一薄層蜂王漿再移蟲。采收的蜂王漿往往含有幼蟲的蛻皮、蠟屑，而且蜂王漿中的10-羥基-2-癸烯酸在低溫下易結(jié)晶，因此**好將新采收的蜂王漿立即用40目尼龍紗過濾，然后包裝低溫貯藏。(四)蜂王漿的保存在采收蜂王漿的過程中，應(yīng)注意保持清潔衛(wèi)生。切割王臺(tái)加高部分時(shí)，防止將幼蟲割破，避免幼蟲體液漿混入蜂王漿，導(dǎo)致蜂王漿變質(zhì)；夾取幼蟲時(shí)，不要把幼蟲弄破，并要防止蠟屑落人蜂王漿里。要用食品塑料瓶或者棕色玻璃瓶盛裝蜂王漿，放于冰箱中臨時(shí)保存。如果沒有冷藏設(shè)備，當(dāng)天取漿當(dāng)天送交收購(gòu)部門。離收購(gòu)部門較遠(yuǎn)時(shí)。

    移完后把它加到生產(chǎn)群。供蟲群提供的幼蟲日齡一致，可以避免到各群去翻找適齡幼蟲，能提高生產(chǎn)效率和蜂王漿產(chǎn)量。(6)按群勢(shì)定王臺(tái)數(shù)蜂王漿的產(chǎn)量是由接受的王臺(tái)數(shù)和每個(gè)王臺(tái)的產(chǎn)漿量決定的。群勢(shì)強(qiáng)、哺育蜂多的可酌情增加王臺(tái)數(shù)量，并努力提高王臺(tái)接受率。一個(gè)產(chǎn)漿框通常用4根王臺(tái)條，共100個(gè)王臺(tái)，也可以增加到5根王臺(tái)條。一個(gè)蜂王漿生產(chǎn)群在生產(chǎn)旺季，可以加2～3個(gè)產(chǎn)漿框。平均每個(gè)王臺(tái)產(chǎn)漿280毫克以上時(shí)，就可以增加王臺(tái)條或者產(chǎn)漿框，15～25框蜂的生產(chǎn)群，每5框蜜蜂(1000克蜂)可接受飼喂30～50個(gè)王臺(tái)幼蟲。(7)按勞力確定產(chǎn)漿周期部分蜂場(chǎng)是在移蟲后經(jīng)過70～72小時(shí)取漿，移殖的幼蟲蟲齡以24小時(shí)以內(nèi)的較好；按3日生產(chǎn)1批計(jì)，1個(gè)月生產(chǎn)10批，每批的蜂王漿產(chǎn)量比較高。也有采用48小時(shí)取漿的，移殖的幼蟲以36小時(shí)左右的較好；1個(gè)月可以生產(chǎn)15批，每批蜂王漿的產(chǎn)量比較低，但是1個(gè)月的總產(chǎn)量要高于72小時(shí)取漿的，適合勞力充足，技術(shù)熟練的蜂場(chǎng)采用。為了彌補(bǔ)48小時(shí)取漿蜜蜂飼喂蜂王幼蟲的時(shí)間太短，框產(chǎn)較低的缺點(diǎn)；有的蜂場(chǎng)采取56小時(shí)取漿，以。采用這種方法，要求為每群多準(zhǔn)備一套產(chǎn)漿框。在取漿的當(dāng)天早晨先向產(chǎn)漿群加入移蟲的產(chǎn)漿框。傍晚提出到期的產(chǎn)漿框。蜂蜜

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    15～20毫米厚；中間橫著裝上3～5條可裝拆的塑料王臺(tái)條。每根王臺(tái)條有25～30個(gè)王臺(tái)基。也可以用蜂蠟制造王臺(tái)蠟碗。削臺(tái)刀可用刮胡子刀片夾在竹柄上制成。儲(chǔ)漿瓶根據(jù)產(chǎn)量采用容量為300～1000克的塑料瓶。采漿前把采漿瓶、采漿用的畫筆、鑷子等工具用75％酒精消毒。2．產(chǎn)漿群的**通常采用加繼箱的有王生產(chǎn)群生產(chǎn)蜂王漿，用隔王板把蜂王限制在巢箱產(chǎn)卵，從巢箱提兩框幼蟲脾加在繼箱的中部，兩側(cè)放蜜粉脾。春季開始生產(chǎn)時(shí)，可以**數(shù)個(gè)無王群，首先把移上蟲的產(chǎn)漿框加到無王群里，24小時(shí)后再移到有王群的繼箱中，可以提高飼喂幼蟲的接受率。3．移蟲日齡一致的幼蟲脾可以提高工作效率。將空脾插入蜂王產(chǎn)卵區(qū)，到第五天就有成片的適齡幼蟲可供移蟲。雙王群作為供蟲群效果更好。移好蟲的產(chǎn)漿框及時(shí)加入生產(chǎn)群，強(qiáng)群可以1次加2框，加在幼蟲脾和蜜粉脾之間。4．補(bǔ)蟲插人產(chǎn)漿框3～4小時(shí)后檢查幼蟲被接受情況,查看王臺(tái)內(nèi)幼蟲成活率。未接受的，及時(shí)補(bǔ)移幼蟲。次曰早晨再次檢查，補(bǔ)蟲。接受率達(dá)90％以上的不補(bǔ)。(二)提供蜂王漿產(chǎn)量的措施目前**各地有許多以生產(chǎn)蜂王漿為主的蜂場(chǎng)，他們已形成了一套蜂王漿高產(chǎn)技術(shù)的措施。。1)選用蜂王漿高產(chǎn)蜂種國(guó)內(nèi)許多蜂場(chǎng)已經(jīng)選育出蜂王漿高產(chǎn)的蜜蜂。蜂蜜

江西山蜂食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，ffzz江西山蜂食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！