所多瑪鹽紅菌

地衣芽孢桿菌（Bacillus licheniformis）是一種革蘭氏陽性的芽孢桿菌，廣存在于土壤和植物根際中。它具有耐高溫、耐酸堿和耐鹽的特性，能夠在多種極端環(huán)境中生存。這種細(xì)菌不僅在自然界中發(fā)揮著重要作用，還在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥和環(huán)境修復(fù)等多個領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大的應(yīng)用潛力。農(nóng)業(yè)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，地衣芽孢桿菌是一種高效的生物肥料和生物防治劑。它可以分解有機(jī)肥料和土壤中的有機(jī)物，增加土壤中有益微生物的種類和數(shù)量，從而促進(jìn)土壤生態(tài)平衡的恢復(fù)。此外，地衣芽孢桿菌還能通過固氮、解磷和解鉀作用改良土壤肥力，其代謝產(chǎn)生的有機(jī)酸能夠活化土壤中的難溶性養(yǎng)分。它還能分泌生長素和赤霉素等植物，促進(jìn)植物根系的發(fā)育，提高作物的產(chǎn)量和抗逆性。例如，田間試驗表明，接種地衣芽孢桿菌可以使玉米增產(chǎn)18%-25%，并提高作物對鹽堿和重金屬脅迫的耐受性。工業(yè)應(yīng)用地衣芽孢桿菌在工業(yè)生產(chǎn)中主要用于生產(chǎn)酶制劑，如α-淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶。這些酶在食品加工、紡織品處理和生物燃料生產(chǎn)中具有廣泛的應(yīng)用。例如，α-淀粉酶在食品烘焙和紡織品退漿中發(fā)揮重要作用，而蛋白酶則用于洗滌劑中分解蛋白質(zhì)污漬。其獨特的代謝能力使其在降解有機(jī)污染物方面表現(xiàn)出色，成為環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域的研究熱點。所多瑪鹽紅菌

檸檬色明串珠菌（Leuconostoc citreum）是明串珠菌屬的一種革蘭氏陽性、兼性厭氧的球形乳酸菌，廣存在于泡菜、奶酪、黑麥蜜露等天然發(fā)酵環(huán)境中。該菌在MRS培養(yǎng)基上形成白色、濕潤、圓形小菌落，細(xì)胞呈卵圓形或球形，常以珠狀連接排列，不產(chǎn)芽孢，無運(yùn)動性。檸檬色明串珠菌具有較強(qiáng)的糖類發(fā)酵能力，可利用葡萄糖、果糖、蔗糖和麥芽糖等產(chǎn)酸產(chǎn)氣，發(fā)酵過程中生成乳酸、乙酸及雙乙酰等風(fēng)味物質(zhì)，是泡菜和奶酪發(fā)酵中的重要功能菌之一。其代謝產(chǎn)物不僅能降低環(huán)境pH值，抑制有害菌生長，還能賦予發(fā)酵食品特有的香氣和口感，常用于泡菜釀造和干酪輔發(fā)酵劑的開發(fā)。此外，檸檬色明串珠菌對萬古霉素天然耐藥，但在免疫正常人群中致病性較低，主要沾染低下者，偶可引起呼吸道沾染等機(jī)會性沾染，臨床報道較少，上需根據(jù)藥敏結(jié)果選用氨基糖苷類或四環(huán)素類藥物。綜上所述，檸檬色明串珠菌作為一種具有工業(yè)應(yīng)用潛力的乳酸菌，在食品發(fā)酵領(lǐng)域展現(xiàn)出良好前景，但在應(yīng)用過程中仍需關(guān)注其耐藥性和安全性評估。所多瑪鹽紅菌解硫胺素類芽孢桿菌屬于芽孢桿菌屬，是一種革蘭氏陽性菌。

褐球固氮菌（Azotobacterchroococcum）是一種革蘭氏陰性的好氧自生固氮菌，廣存在于土壤中，因其獨特的固氮能力和對土壤肥力的貢獻(xiàn)而備受關(guān)注。這種細(xì)菌不僅在農(nóng)業(yè)中具有重要應(yīng)用價值，還在環(huán)境科學(xué)和微生物學(xué)研究中展現(xiàn)出獨特的地位。微生物特性褐球固氮菌是一種球形或近球形的細(xì)菌，直徑約為2-5微米。它具有多層莢膜，能夠保護(hù)細(xì)胞免受外界環(huán)境的影響。這種細(xì)菌是好氧菌，更適生長溫度為25-30℃，更適pH值為7.0-7.5。其菌落呈圓形、光滑、濕潤，顏色為棕色或褐色，這是由于其細(xì)胞內(nèi)含有大量的類胡蘿卜素。固氮機(jī)制褐球固氮菌的固氮機(jī)制非常獨特。它能夠通過固氮酶將大氣中的氮氣轉(zhuǎn)化為氨，從而為植物提供可利用的氮源。固氮酶對氧非常敏感，而褐球固氮菌通過高呼吸速率和莢膜保護(hù)機(jī)制，能夠在有氧環(huán)境中進(jìn)行固氮作用。這種固氮能力使其在土壤中具有重要的生態(tài)功能，能夠提高土壤中的氮含量，促進(jìn)植物生長。農(nóng)業(yè)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，褐球固氮菌是一種重要的生物肥料。它能夠通過固氮作用增加土壤中的氮含量，減少對化學(xué)氮肥的依賴，從而降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性。

酸快生芽孢桿菌（Bacillus acidiceler）是2014年才被正式命名的芽孢桿菌新成員，卻已在綠色農(nóng)業(yè)中跑出“加速度”。菌株HS3由花生根際分離，耐酸、耐旱、耐溫，pH 5.5仍能快速萌發(fā)；其芽孢可抗紫外、耐干燥，貨架期長達(dá)24個月，為商品化奠定基礎(chǔ)。HS3的“三板斧”讓土壤瞬間啟動：①產(chǎn)IAA 45.8 mg/L，誘導(dǎo)玉米、花生根系激增30%以上；②溶有機(jī)磷2.9 mg/L、解鉀19.9 mg/L，把固定態(tài)磷鉀變成養(yǎng)分；③分泌蛋白酶與脂肽，抑制番茄青枯、辣椒疫霉，病指下降四成。田間數(shù)據(jù)顯示，在花生-玉米間作體系下，每畝滴灌200 mL菌液（10^8 CFU/mL），花生側(cè)磷、鉀分別提高24%、53%，秕果率降54%，增產(chǎn)9.9%；玉米側(cè)IAA提升68%，禿頂縮短27%，增產(chǎn)18.6%，相當(dāng)于少施25 kg復(fù)合肥仍多打糧。工業(yè)端，菌株CNBG-PGPR-17 24 h內(nèi)可把無機(jī)磷溶出277 mg/kg，并產(chǎn)乳酸0.27 kg/L，發(fā)酵液pH直降1單位，既當(dāng)“生物酸化劑”又當(dāng)“液體磷肥”，已用于藍(lán)莓基質(zhì)，使可溶性蛋白、花青素分別增加17.7%、10.5%，果實糖酸比更協(xié)調(diào)。未來，隨著耐酸、耐鹽基因被進(jìn)一步解碼，酸快生芽孢桿菌有望走進(jìn)南方紅壤、北方鹽堿地，乃至礦區(qū)復(fù)墾，用一把“酸”鑰匙打開貧瘠土壤的肥力之門，為“減磷增效”提供可持續(xù)的微生物方案。奇異水螺菌（Aquaspirillum peregrinum）是一種在科研和應(yīng)用領(lǐng)域備受關(guān)注的細(xì)菌。

硬結(jié)節(jié)桿菌（Arthrobacter scleromae）是一種革蘭氏陽性的細(xì)菌，屬于節(jié)桿菌屬（Arthrobacter），以其獨特的生物特性和生態(tài)分布而受到關(guān)注。生物特性硬結(jié)節(jié)桿菌的細(xì)胞形態(tài)為短桿狀，多聚排列，無芽孢，無莢膜。其菌落呈圓形，表面光滑濕潤，顏色為白色。這種細(xì)菌為異養(yǎng)型生物，生長過程中需要氧氣，不需光照。它具有過氧化氫酶活性，不運(yùn)動，不形成孢子。硬結(jié)節(jié)桿菌的生長溫度范圍為15-37℃，更適生長溫度為25-30℃，pH值適應(yīng)范圍為6.0-9.0，更適pH值為7.0。生態(tài)分布硬結(jié)節(jié)桿菌泛分布于土壤中，尤其是在北極等寒冷地區(qū)。這種細(xì)菌的耐低溫特性使其能夠在極端環(huán)境中生存，展現(xiàn)出良好的生態(tài)適應(yīng)性。與宿主的關(guān)系硬結(jié)節(jié)桿菌主要存在于土壤中，與植物根系形成共生關(guān)系，有助于植物吸收養(yǎng)分和抵抗病害。此外，它還能夠分解土壤中的有機(jī)物質(zhì)，促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)。應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)境修復(fù)硬結(jié)節(jié)桿菌具有降解多種有機(jī)污染物的能力，如鄰苯二甲酸酯（PAEs），這使其在環(huán)境修復(fù)中具有重要應(yīng)用價值。例如，硬結(jié)節(jié)桿菌C21能夠在以鄰苯二甲酸酯為碳源和能源的無機(jī)鹽培養(yǎng)液中生長繁殖，并高效降解DMP、DBP和DEHP等化合物?？蒲信c教學(xué)硬結(jié)節(jié)桿菌的主要用途是科研和教學(xué)。鼠傷寒沙門菌經(jīng)胃入腸，在腸道內(nèi)增殖，粘附于腸黏膜上皮細(xì)胞，進(jìn)而侵入固有層，釋放有毒物質(zhì)，導(dǎo)致其充血。瑟氏哈薩克斯坦酵母

鼠傷寒沙門菌是革蘭氏陰性細(xì)長桿菌，大小約為0.7-1.5μm×2-5μm，具有鞭毛，能運(yùn)動。所多瑪鹽紅菌

耐熱芽孢桿菌（Geobacillus stearothermophilus）是微生物世界的“高溫鐵人”。其更適生長溫度55–65 ℃，芽孢可耐100 ℃沸水2小時、紫外線輻照8小時仍存活，被廣用于檢驗高壓滅菌效果。該菌的耐熱密碼在于：細(xì)胞膜富含支鏈脂肪酸和鈣-吡啶二羧酸復(fù)合物，降低膜流動性；組蛋白樣蛋白緊緊包裹DNA，防止高溫斷裂；同時擁有一套高效熱休克蛋白（Hsp）系統(tǒng)，可快速修復(fù)變性蛋白。在工業(yè)酶領(lǐng)域，耐熱芽孢桿菌是“催化劑工廠”。其分泌的耐高溫α-淀粉酶在90 ℃、pH 6.0條件下活性比較高，可將淀粉液化時間縮短一半，廣用于酒精、制糖、紡織退漿，年市場需求超萬噸；耐熱蛋白酶則在60 ℃仍保持80 %活性，可用于洗滌劑，提高低溫洗衣的去污力。此外，該菌還能合成耐高溫木聚糖酶和脂肪酶，在造紙漂白和生物柴油合成中展現(xiàn)潛力。農(nóng)業(yè)與環(huán)境方面，科學(xué)家將其與堆肥菌系復(fù)配，使堆溫迅速升至65 ℃，加速有機(jī)質(zhì)分解，殺滅病原菌和雜草種子，縮短堆肥周期30 %；在油田，耐熱芽孢桿菌可耐受55 ℃、高鹽環(huán)境，利用原油為碳源，產(chǎn)生生物表面活性劑，提高采收率5–8 %。所多瑪鹽紅菌