為什么要設置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災的難點之一,杜絕復燃是撲救廚房火災的難點之二,遏止yan道火災的蔓延是撲救廚房火災...
使用時廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖,避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時,人不能離開。油溫達到適當高度,應即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時,特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火,可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋,甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時,油不能放得太滿,擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時,應有人看管。湯汪宜太滿,在湯沸騰時應降低爐溫或?qū)㈠伾w打開,防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時,必須有專人看管,鍋內(nèi)不要放油過多,油溫不能過高,嚴防因油溢出和油溫過高自燃引起火災;7、烹煮食物時,不要任意離開,離開前須將yan火關閉;8、使用煤氣時,隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時通知物業(yè)部門進行維修。安全、可靠的檢查燃氣漏氣的方法:用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹,發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位,嚴禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時,氣罐與灶具要保持,不準在氣罐的周圍堆放可燃雜物,嚴禁對氣罐直接加熱。廚房滅火裝置認準上海歐安,滅火能力強。北京什么是廚房滅火裝置工具

廚房滅火裝置;1、廚房滅火設計和施工依據(jù)的標準廚房滅火設計和施工依據(jù)的標準是中華人民***公共安全行業(yè)標準GA498-2012《廚房設備滅火裝置》和中國工程建設標準化協(xié)會標準CECS233-2007《廚房設備滅火裝置技術規(guī)程》2、滅火劑是水嗎?為什么還要接水?滅火劑為食用油滅火藥劑,接水是為了在滅火后進行冷卻,防止其復燃。3、你們的設備在發(fā)生火災時能關閉燃氣閥門嗎?這是可以的。不過前提是燃氣閥門是電磁閥才可以,手動的閥門是不能自動關閉的。上海什么是廚房滅火裝置供應商上海歐安廚房自動滅火裝置廠家生產(chǎn)、廠家銷售、廠家安裝、廠家售后。

3火災逃生的小常識1、毛巾、手帕捂鼻護嘴法因火場煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點,人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經(jīng)中樞中毒,因此在疏散過程中,應采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過六層厚)。注意:不要順風疏散,應迅速逃到上風處躲避煙火的侵害。由于著火時,煙氣太多聚集在上部空間,向上蔓延快、橫向蔓延慢的特點,因此在逃生時,不要直立行走,應彎腰或匍匐前進,但石油液化氣或城市煤氣火災時,不應采用匍匐前進方式。2、遮蓋護身法。將浸濕的棉大衣、棉被、門簾子、毛毯、麻袋等遮蓋在身上,確定逃生路線后,以較為快的速度直接沖出火場,到達安全地點,但注意,捂鼻護口,防止一氧化碳中毒。3、封隔法。如果走廊或?qū)﹂T、隔壁的火勢比較大,無法疏散,可退入一個房間內(nèi),可將門縫用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它織物封死,防止受熱,可不斷往上澆水進行冷卻。防止外部火焰及煙氣侵入,從而達到阻止火勢蔓延速度、延長時間的目的。4火災脫險的小常識1、一旦身受火災危脅,千萬不要驚慌失措,要冷靜地確定自己所處位置。2、身處一樓時,如果門的周圍火勢不大,應迅速離開火場。如火勢較大則可以采取保護措施。
消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場商管或物業(yè)的一項重要工作任務,餐飲商鋪后廚大都使用燃氣并動用明火作業(yè),消防安全危險較多,更是商場消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識淡薄和大意,在一些廚房時常會發(fā)生灶臺上正在加熱食材,而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象,如長時間爐灶無人看管或廚房無人值守,很容易導致油溫過高自燃著火(特別是油鍋著火)或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生,或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險,已成為餐飲廚房火情的一大隱形導火線。而現(xiàn)有餐飲廚房消防監(jiān)測和報警系統(tǒng)對動火離人無有效的監(jiān)控和預警手段,存在很大的消防安全監(jiān)管漏洞危險,為此,采取一種先進的探測傳感技術與有效的預警手段和防控措施,加強對餐飲后廚動火離人的在線監(jiān)管和動態(tài)防控,從源頭上預防此類消防安全***危險迫切重要。廚房自動滅火系統(tǒng)藥劑氮氣更換。

為什么要設置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災的難點之一,杜絕復燃是撲救廚房火災的難點之二,遏止yan道火災的蔓延是撲救廚房火災的難點之三。廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)適用于何種場所?適用于賓館、飯店、餐館、單位、學校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標準:①設在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥1000m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房;④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥500m2的廚房;安裝廚房滅火裝置,筑牢廚房安全防線。河南網(wǎng)絡廚房滅火裝置裝置廠家
廚房滅火裝置,守護廚房的寧靜與安全。北京什么是廚房滅火裝置工具
嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應為滅火劑貯存容器設計工作壓力,壓力保持3min,壓降不應超過試驗壓力的10%。每年應對裝置按本規(guī)程第B.2節(jié)的規(guī)定進行一次模擬噴放試驗。廚房滅火裝置規(guī)定藥劑多久更換?《廚房設備滅火裝置技術規(guī)程》中規(guī)定:當采用廚房設備專門使用滅火劑時,每3年應更換滅火劑。設備檢測、維護內(nèi)容有哪些?檢查食用油滅火滅火藥劑的有效期,對臨期藥劑進行及時更換。檢查驅(qū)動氮氣的壓力是否正常,對降壓超過10%的驅(qū)動瓶進行更換。霧化噴頭的清洗和保護套更換。歡迎聯(lián)系。北京什么是廚房滅火裝置工具
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