刺梨加工生產線成品口感豐富度怎么樣？

上海果豐機械設備有限公司2025-11-06

刺梨加工生產線成品口感豐富度：上海果豐機械設備有限公司的刺梨加工生產線通過原料復配與工藝優(yōu)化提升成品口感豐富度。針對刺梨酸澀味較重的問題，生產線將刺梨原汁含量從30%調整為15%-20%，并復配菠蘿、藍莓等水果，利用不同水果的酸甜特性形成層次感。同時，采用低溫濃縮技術，在55℃下保留刺梨中的維生素C與多酚類物質，配合超聲波均質處理使口感更細膩。市場反饋顯示，改良后的刺梨飲品酸甜比更協調，復購率提升25%。

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