蜂產(chǎn)品冷庫建造溫度怎么分？適配性咋樣？

成都百年冷凍工程設(shè)備有限公司2025-10-30

蜂產(chǎn)品冷庫建造需按品類分兩檔溫度設(shè)計(jì)，適配性強(qiáng)，完全滿足不同蜂產(chǎn)品存儲(chǔ)需求。蜂蜜存儲(chǔ)需 5-10℃（防止發(fā)酵變質(zhì)，同時(shí)避免結(jié)晶過硬），濕度控制在 65-75%（防止蜂蜜脫水濃稠）；蜂王漿、蜂花粉需 - 18℃以下冷凍存儲(chǔ)（保留活性成分，延長保質(zhì)期），且需單獨(dú)分隔區(qū)域（避免氣味串?dāng)_）。成都百年冷凍為養(yǎng)蜂合作社建造的 400㎡蜂產(chǎn)品冷庫，通過保溫隔墻分隔兩檔溫度區(qū)，蜂蜜存儲(chǔ) 12 個(gè)月仍保持流動(dòng)性，蜂王漿解凍后活性物質(zhì)保留率達(dá) 95%，溫度設(shè)計(jì)貼合蜂產(chǎn)品特性，適配性經(jīng)實(shí)際驗(yàn)證，解決多品類存儲(chǔ)難題。

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