檸檬形克勒克酵母

MY培養(yǎng)基（Malt-Yeast Extract Medium）是“麥芽-酵母”雙營養(yǎng)的經(jīng)典富集培養(yǎng)基，配方簡潔卻營養(yǎng)爆棚：麥芽浸粉20 g、酵母粉4 g、葡萄糖10 g，補(bǔ)水至1 L，pH自然5.6±0.2，無需調(diào)節(jié)即可釋放麥芽淀粉酶持續(xù)供糖，形成“緩釋碳源”效應(yīng)。其低pH與高還原糖組合，既能抑制多數(shù)細(xì)菌蔓延，又為酵母、絲狀菌及嗜酸微藻提供“即食”氮碳，是實(shí)驗(yàn)室搖瓶、工業(yè)菌種活化與次級代謝研究的“第一步”。在釀酒酵母中，30℃、200 r/min培養(yǎng)16 h，OD???輕松破1.5，細(xì)胞活性>95%，直接轉(zhuǎn)接乙醇發(fā)酵罐可縮短延滯期6 h；若用于產(chǎn)赤霉素藤倉鐮刀菌，只需將葡萄糖降至5 g，并補(bǔ)加0.5 g NH?NO?，28℃靜置5天，赤霉素GA?產(chǎn)量可達(dá)320 mg L?1，比PDB提高40%。MY培養(yǎng)基的另一優(yōu)勢是“可視化”：含2%瓊脂即成MYA平板，菌落形態(tài)飽滿、色素鮮艷，青霉呈藍(lán)綠，紅酵母顯玫瑰紅，常被用作教學(xué)示范板。質(zhì)量控制亦輕松：高壓后若顏色加深，說明美拉德反應(yīng)過度，可改用115℃滅菌20 min；室溫存放1個(gè)月仍澄清，即可繼續(xù)使用。憑借其組分明確、成本低廉、配制快速，MY培養(yǎng)基已從傳統(tǒng)釀酒實(shí)驗(yàn)室走向合成生物學(xué)、次級代謝與益生菌高密度發(fā)酵，成為微生物學(xué)家手中“養(yǎng)菌如泡茶”的經(jīng)典底牌。這種細(xì)菌的蛋白質(zhì)降解能力較強(qiáng)，能夠分解復(fù)雜的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，這在生物技術(shù)應(yīng)用中具有潛在用途。檸檬形克勒克酵母

奇異水螺菌（Aquaspirillum peregrinum）是一種在科研和應(yīng)用領(lǐng)域備受關(guān)注的細(xì)菌。它屬于水螺菌屬，是一種革蘭氏陰性菌，泛存在于自然環(huán)境中。這種細(xì)菌因其獨(dú)特的生物學(xué)特性和潛在的應(yīng)用價(jià)值，成為微生物研究中的重要對象。在科研領(lǐng)域，奇異水螺菌常被用作研究微生物生態(tài)、基因調(diào)控和代謝途徑的模型生物。其基因組已被測序，為分子生物學(xué)和生物技術(shù)研究提供了豐富的資源。這種細(xì)菌的代謝能力多樣，能夠適應(yīng)不同的環(huán)境條件，使其成為研究細(xì)菌適應(yīng)性和進(jìn)化機(jī)制的理想對象。在應(yīng)用方面，奇異水螺菌具有泛的潛力。它在生物降解和環(huán)境修復(fù)領(lǐng)域表現(xiàn)出色，能夠分解多種有機(jī)污染物，有助于凈化環(huán)境。此外，奇異水螺菌還被用于生物防治，其產(chǎn)生的物質(zhì)可以抑制一些植物病原菌的生長，從而減少農(nóng)藥的使用。在工業(yè)領(lǐng)域，奇異水螺菌的產(chǎn)酶能力和代謝產(chǎn)物也具有重要的應(yīng)用價(jià)值。它能夠產(chǎn)生多種酶，如蛋白酶和纖維素酶，這些酶在食品加工和生物燃料生產(chǎn)中具有潛在用途。此外，其代謝產(chǎn)物在醫(yī)藥領(lǐng)域也有一定的研究價(jià)值。綜上所述，奇異水螺菌不僅在科研中具有重要的模型意義，還在生物降解、環(huán)境修復(fù)和生物防治等領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大的應(yīng)用潛力。柯達(dá)酵母屬如今生物公司把菌液封裝成鋁箔袋，春耕拌種即可，比化肥便宜三成，比糞肥干凈百倍。

土地鞘氨醇盒菌（Sphingopyxis terrae）是一種具有重要環(huán)境修復(fù)潛力的微生物。這種革蘭氏陰性、嚴(yán)格好氧的桿狀細(xì)菌，泛分布于土壤和水體中。其獨(dú)特的代謝能力使其在降解有機(jī)污染物方面表現(xiàn)出色，成為環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。降解能力與環(huán)境修復(fù)土地鞘氨醇盒菌在降解多種有機(jī)污染物方面展現(xiàn)出明顯的潛力。例如，一株名為XY的土地鞘氨醇盒菌被發(fā)現(xiàn)能夠高效降解磷酸異癸基二苯酯（IDP），降解率更高可達(dá)92.5%。這種能力使其在處理有機(jī)磷阻燃劑污染的水體和土壤方面具有重要的應(yīng)用價(jià)值。此外，土地鞘氨醇盒菌還能降解其他有機(jī)污染物，如炔草酯，這表明其在農(nóng)業(yè)廢水處理和土壤修復(fù)中也有廣闊的應(yīng)用前景。菌株分離與培養(yǎng)土地鞘氨醇盒菌的分離和培養(yǎng)相對容易。它通常在LB培養(yǎng)基上生長，形成乳黃色、不透明、表面光滑的菌落。這種細(xì)菌的更適生長溫度為30℃，pH值為7.0。這些特性使得土地鞘氨醇盒菌在實(shí)驗(yàn)室條件下易于培養(yǎng)和研究，進(jìn)一步促進(jìn)了其在環(huán)境修復(fù)領(lǐng)域的應(yīng)用。生態(tài)系統(tǒng)中的角色除了在環(huán)境修復(fù)中的應(yīng)用，土地鞘氨醇盒菌在生態(tài)系統(tǒng)中也扮演著重要角色。它參與氮循環(huán)和甲烷氧化，有助于維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。

強(qiáng)壯類芽孢桿菌是一種極具潛力的益生菌，廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。它屬于芽孢桿菌屬，具有形成孢子的能力，這使得它能夠在惡劣的環(huán)境條件下保持穩(wěn)定。這種特性不僅使其在工業(yè)生產(chǎn)中具有優(yōu)勢，還為它在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用提供了便利。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，強(qiáng)壯類芽孢桿菌能夠促進(jìn)植物生長，增強(qiáng)植物對病害的抵抗力。它通過分泌多種生物活性物質(zhì)，如肽和溶菌酶，抑制病原菌的生長。此外，它還能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，從而為植物提供更好的生長環(huán)境。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，強(qiáng)壯類芽孢桿菌的作用同樣明顯。它可以改善養(yǎng)殖水體的水質(zhì)，通過分解有害物質(zhì)，降低水中的氨氮和亞硝酸鹽含量。同時(shí)，它還能增強(qiáng)魚類和蝦類的免疫，減少疾病的發(fā)生，提高養(yǎng)殖效率。在人類健康方面，強(qiáng)壯類芽孢桿菌作為一種益生菌，能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，增強(qiáng)腸道屏障功能。它還能產(chǎn)生多種消化酶，幫助人體更好地吸收營養(yǎng)物質(zhì)。此外，其特性有助于抑制腸道中的有害菌，預(yù)防和治腹瀉等腸道疾病。強(qiáng)壯類芽孢桿菌的應(yīng)用前景廣闊，隨著研究的深入，其在更多領(lǐng)域的潛力將被進(jìn)一步挖掘。這種革蘭氏陰性、嚴(yán)格好氧的桿狀細(xì)菌，泛分布于土壤和水體中。

肉湯培養(yǎng)基（測磷細(xì)菌菌數(shù)）是一種把“富營養(yǎng)”與“溶磷篩選”合二為一的液體計(jì)數(shù)培養(yǎng)基。它在傳統(tǒng)牛肉膏蛋白胨肉湯基礎(chǔ)上進(jìn)行精簡：牛肉膏3 g、蛋白胨10 g、NaCl 5 g提供碳氮和生長因子；磷源改為0.2 g難溶性磷酸三鈣，經(jīng)球磨過300目，懸于蒸餾水中呈乳白混懸液；pH調(diào)至7.0±0.2，分裝試管后121℃滅菌15 min，冷卻振蕩重懸即可接種。由于無瓊脂，培養(yǎng)基既保持肉湯的高營養(yǎng)促生優(yōu)勢，又以懸浮顆粒Ca?(PO?)?為“磷開關(guān)”，可同步完成溶磷功能驗(yàn)證和菌數(shù)測定，適用于土壤、根際或堆肥浸出液中溶磷菌群的快速評估。操作方法沿用比較大可能數(shù)（MPN）法：將樣品按10?1–10??梯度稀釋，各取1 mL加入含5 mL肉湯培養(yǎng)基的螺口管，每稀釋度3重復(fù)，28℃靜置培養(yǎng)48 h。溶磷菌生長使Ca?(PO?)?顆粒被酸溶解，培養(yǎng)液由乳白→局部透明→全管澄清，并伴隨菌膜形成；非溶磷菌雖可增殖，但培養(yǎng)基保持混濁無透亮。以“出現(xiàn)澄清+菌膜”為陽性管，查MPN表即可算出每克樣品的溶磷菌數(shù)，全程只需3天，比平板溶磷圈法縮短一半時(shí)間。質(zhì)量控制要點(diǎn)：滅菌后磷酸三鈣易沉降，使用前需渦旋混勻；若肉湯本身含磷（牛肉膏批次差異），可先用磷鉬藍(lán)法測可溶磷，超過5 mg L?1即棄用。更妙的是，它能分解有機(jī)磷長鏈，釋放正磷酸供作物吸收，相當(dāng)于給土壤配了“微肥”。白色列契瓦尼爾氏菌

沙福芽孢桿菌是土壤里的“休眠戰(zhàn)士”。環(huán)境宜人時(shí)，它像普通桿菌分裂繁殖。檸檬形克勒克酵母

美人魚發(fā)光桿菌美人魚亞種（Photobacterium damselae subsp. damselae，簡稱PDD）是一種泛分布于海洋環(huán)境中的革蘭氏陰性細(xì)菌，具有重要的致病性和研究價(jià)值。特征與分布PDD菌體呈桿狀，單根極生鞭毛，菌體大小約為(1.8~2.2)μm×(0.5~0.8)μm。這種細(xì)菌在TSB培養(yǎng)基上形成白色不透明圓形菌落，表面光滑，中部略微隆起，直徑多在1~2mm。PDD具有嗜鹽性，泛分布于江河口和海洋中。致病性PDD是一種條件致病菌，能沾染多種魚類、甲殼類、軟體動(dòng)物、海龜和鯨豚類等海洋生物，還能沾染哺乳動(dòng)物甚至人類。沾染后主要表現(xiàn)為敗血性出血癥狀，包括皮膚潰瘍及肝、腎、脾等內(nèi)臟組織的局灶性壞死。在人類中，PDD沾染可能導(dǎo)致壞死性筋膜炎，甚至致命。毒力因子PDD的致病性與其毒力因子密切相關(guān)。其主要毒力因子包括具有磷脂酶-d活性的Dly和成孔PhlyP，二者均由毒性質(zhì)粒pPHDD1編碼。此外，PDD還具有磷脂酶PlpV和溶血素PhlyC等毒力因子。研究表明，質(zhì)粒pPDD1608是介導(dǎo)PDD高致病力的重要元件。研究進(jìn)展近年來，對PDD的研究不斷深入。例如，研究發(fā)現(xiàn)PDD的鞭毛基因flgK對細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)性和致病性有重要影響。檸檬形克勒克酵母