作為多次獲評(píng)“實(shí)力OEM工廠”的廠商，廣東省傳稻食品有限公司為連鎖烘焙品牌、現(xiàn)烤餅店等B端客戶(hù)提供一站式中秋節(jié)月餅解決方案，匹配門(mén)店“高效生產(chǎn)、差異化產(chǎn)品、穩(wěn)定供應(yīng)”的需求。公司可提供兩種合作模式：一是OEM代工服務(wù)，根據(jù)門(mén)店需求研發(fā)定制月餅如品牌專(zhuān)屬口味、特色餡料，從生產(chǎn)到包裝全流程托管，支持小批...

雙黃白蓮蓉廣式月餅是中秋餐桌上的經(jīng)典常客，大家選這款月餅時(shí)看重兩點(diǎn)：蓮蓉的細(xì)膩度和蛋黃的出油狀態(tài)。好的白蓮蓉得用新鮮蓮子熬煮，去芯后才能沒(méi)有苦澀味，慢炒過(guò)程中控制火候，讓蓮蓉綿密不結(jié)塊，入口能?chē)L到蓮子本身的清香。咸蛋黃則要選個(gè)頭均勻、油脂飽滿(mǎn)的，經(jīng)過(guò)腌制后烘烤，切開(kāi)時(shí)能看到金黃流油的狀態(tài)，甜咸搭配剛...

網(wǎng)紅流心中秋節(jié)月餅成為了當(dāng)下的流行趨勢(shì)，深受年輕消費(fèi)群體的喜愛(ài)。它獨(dú)特的流心設(shè)計(jì)，讓人們?cè)谄穱L時(shí)充滿(mǎn)了驚喜。流心的口味豐富多樣，有巧克力流心、奶黃流心等。新式茶飲與甜品愛(ài)好者熱衷于嘗試這種創(chuàng)新口味的月餅。連鎖烘焙品牌和餅店會(huì)緊跟潮流，推出網(wǎng)紅流心月餅產(chǎn)品。高級(jí)酒店與餐飲集團(tuán)也會(huì)定制網(wǎng)紅流心月餅禮盒，...