追求飲食 “零添加” 的家庭，會認可這款精制米線的工藝匠心 —— 它用精制技術(shù)實現(xiàn)了無添加卻不**口感。生產(chǎn)時先將大米充分浸泡，浸泡用水是經(jīng)過過濾的純凈水，避免雜質(zhì)影響米漿純度；浸泡時間精細到分鐘，確...

蓮子米粉的味道，也會隨著季節(jié)的變遷而有著細微的調(diào)整。在炎熱的夏季，湯頭可能會做得相對清淡一些，蓮子粉的比例會略微增加，以突出其清熱***的特性，搭配一些清脆的黃瓜絲，吃起來更覺爽口宜人。到了寒冷的冬季...

作為企業(yè)員工福利禮盒，蓮橋紫薯米粉禮盒裝兼顧實用性與品牌質(zhì)感：禮盒可定制企業(yè) logo，簡約商務風設計適合年會、節(jié)日發(fā)放；內(nèi)裝 12 包**密封米粉，搭配 2 包低脂調(diào)味包（生抽味、麻辣味），適配上班...

廣州早茶中的蓮子米粉，帶著嶺南飲食的精致韻味。米粉做得格外纖細，像發(fā)絲一般，蓮子粉的比例稍高，讓米粉更顯軟糯。食用時多做成炒粉，用豬油熱鍋，加入蝦仁、叉燒、豆芽和米粉一同翻炒，火候控制得恰到好處，米粉...

對于素食者來說，苦蕎米線是非常好的食材選擇。它本身是純谷物制成，不含任何動物成分，而且營養(yǎng)豐富。烹飪時，可以用菌菇湯作為湯底，加入各種菌菇，如香菇、金針菇、杏鮑菇、蟹味菇等，再放入豆腐、豆皮、海帶等素...

蓮橋魔芋米粉積極拓展校園場景，與全國 80 所高校食堂達成合作，推出 “學生專屬營養(yǎng)套餐”，適配學生 “性價比高、快速出餐、營養(yǎng)均衡” 的需求，成為多所高校的 “爆款主食”。套餐設計上，針對學生的消費...

有孩子正在長身體的家庭，會看重這款精制米線的 “精制” 營養(yǎng)保留。大米充分浸泡后粉碎，一次擠壓成型技術(shù)快速熟化，減少營養(yǎng)在加工中的流失；分段式低溫烘干分階段鎖住營養(yǎng)：46℃保留維生素 B 族，53℃保...

新疆喀什的蓮子米粉融合了西域風情，本地商戶將內(nèi)地蓮子與阿克蘇大米混合，磨漿時加入少許鷹嘴豆粉增加嚼勁。制作好的米粉曬干后耐儲存，煮制時用羊骨湯熬煮，加入烤包子碎、皮牙子和辣皮子，湯汁濃郁帶著炭火香氣。...

甜品店里，創(chuàng)新的蓮子米粉甜品吸引了眾多年輕人。廚師將蓮子米粉煮軟后過涼水，使其口感更Q彈，搭配椰奶、芒果丁和西米露，裝入透明的玻璃碗中。頂部撒上烤過的蓮子碎，淋上少許桂花蜜。米粉的清香與椰奶的濃郁融合...

學生食堂的日常配餐中，蓮橋紫薯米粉憑借 “營養(yǎng)適配 + 便捷出餐” 成為師生青睞的主食。針對備考學生的需求，其低 GI 屬性（GI 值 55）能避免血糖驟升驟降，提供持續(xù) 4 小時以上的穩(wěn)定能量，助力...

有機米粉的微囊包埋工藝，為易流失營養(yǎng)素穿上了“保護衣”。針對米粉中添加的鐵、鋅、維生素D等營養(yǎng)素易受光照、氧氣影響的問題，微囊包埋技術(shù)將這些營養(yǎng)素包裹在天然植物膠形成的微囊中。這種微囊在常溫下穩(wěn)定，遇...

在韓國的料理店里，苦蕎米線被融入了韓式風味，做成了**火鍋米線。火鍋里加入了苦蕎米線、午餐肉、年糕、泡菜、芝士片等食材，用韓式辣醬和高湯熬制而成，湯色鮮紅，味道濃郁?？嗍w米線在火鍋中煮過之后，充分吸收...