社區(qū)的老年食堂里,營養(yǎng)師正在指導(dǎo)廚師制作適合老年人食用的蓮子米粉?!袄夏耆搜揽诓缓?,米粉要煮得更軟爛一些,調(diào)料也要清淡。”營養(yǎng)師拿著食譜說道。廚師將蓮子米粉用溫水泡軟后,放入鍋中煮至軟糯,加入切碎的胡...
親子體驗(yàn)館里,一場“親子蓮子米粉制作”活動(dòng)正在熱鬧進(jìn)行。家長們帶著孩子,在老師的指導(dǎo)**驗(yàn)制作蓮子米粉的樂趣。孩子們戴上小圍裙,認(rèn)真地模仿著家長的動(dòng)作,有的在剝蓮子,有的在攪拌米漿,雖然動(dòng)作笨拙,卻格...
蓮橋紫薯米粉清明節(jié)氣限定禮盒裝,緊扣 “春季養(yǎng)肝、輕便踏青” 的需求,禮盒采用折疊式便攜設(shè)計(jì),展開后可作為餐墊使用,內(nèi)裝 8 包便攜沖泡米粉(每包 80g)、2 包春季養(yǎng)生食材包(艾草粉、枸杞)、1 ...
上海的網(wǎng)紅美食街上,新開的苦蕎米線店裝修得很有格調(diào)。原木色的桌椅搭配綠植,墻上掛著苦蕎種植的照片。這里的米線做法融合了江南風(fēng)味,湯底用老鴨和竹筍熬制,清甜爽口??嗍w米線煮好后,放在鋪著荷葉的碗里,上面...
來自不同人群的真實(shí)反饋,印證了蓮橋紫薯米粉的調(diào)理效果與口感優(yōu)勢。上班族陳女士表示:“長期用它替代早餐油條,3 個(gè)月后***問題明顯改善,上午精力也更足”;退休老人李大爺反饋:“牙口不好,這款米粉煮軟后...
旅游途中,在一個(gè)偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)上,偶然發(fā)現(xiàn)了一家苦蕎米線店。店面不大,只有幾張桌子,但干凈整潔。老板是個(gè)淳樸的當(dāng)?shù)厝?,他介紹說,這里的苦蕎都是自己種的,米線也是手工制作,沒有任何添加劑。點(diǎn)了一碗招牌的番茄...
來自不同人群的真實(shí)反饋,印證了蓮橋紫薯米粉的調(diào)理效果與口感優(yōu)勢。上班族陳女士表示:“長期用它替代早餐油條,3 個(gè)月后***問題明顯改善,上午精力也更足”;退休老人李大爺反饋:“牙口不好,這款米粉煮軟后...
在農(nóng)村的婚宴上,苦蕎米線是必不可少的一道菜。它寓意著“長長久久”,是對(duì)新人**好的祝福。制作時(shí),村里的婦女們會(huì)一起動(dòng)手,分工合作,有的磨粉,有的和面團(tuán),有的壓米線,場面熱鬧非凡。煮好的米線被分成一大碗...
老城區(qū)的米粉作坊里,匠人正將蓮子米粉團(tuán)放入擠壓機(jī)。傳承三代的手藝講究“三泡三磨”,大米要泡足十二個(gè)時(shí)辰,蓮子則需分批次研磨,確保粉粒大小均勻。擠壓出的米粉條直接落入沸水鍋中,煮至浮起便撈出過涼水,這樣...
喜歡吃快手早餐卻怕營養(yǎng)不夠的家庭,會(huì)發(fā)現(xiàn)這款精制米線的 “精制” 營養(yǎng)保留能滿足需求 —— 它保留大米中的膳食纖維、B 族維生素,搭配雞蛋、青菜就能營養(yǎng)充足。早上煮一碗米線,加一個(gè)水煮蛋、一把青菜,5...
對(duì)于追求主食健康的人群來說,這款有機(jī)米粉是理想選擇。它以有機(jī)大米為原材料,全程遵循有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),從種植到加工無人工合成物質(zhì)介入,通過**有機(jī)認(rèn)證,品質(zhì)值得信賴。生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,有機(jī)大米經(jīng)充分浸泡,讓米粒軟...
有機(jī)米粉的真空凍干工藝,完美復(fù)刻了食材的天然風(fēng)味與營養(yǎng)。該工藝先將有機(jī)米粉原料制成均勻漿液,再通過真空凍干技術(shù)快速凍結(jié)至零下40℃,使水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài),避免了液態(tài)水導(dǎo)致的營養(yǎng)流失。經(jīng)過凍干處理...