鳳梨酥要做到“健康”,不是減糖減脂,更是對(duì)整個(gè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重塑。從餡料來源、加工工藝到營(yíng)養(yǎng)配比的調(diào)整,使產(chǎn)品在滿足味覺體驗(yàn)的同時(shí),不引發(fā)攝入負(fù)擔(dān)。以天然果酸控制口感平衡,避免使用蔗糖帶來的高甜負(fù)擔(dān);外皮配方上,減少人工酥油與乳化劑含量,以天然奶油與低筋面粉調(diào)和出更清淡的酥感結(jié)構(gòu)。產(chǎn)品形態(tài)方面,也趨向于小包裝、小克重單顆形式,提升控制攝入量的便利性。對(duì)于專注健康飲食的C端群體或需要拓展健康品類的B端品牌而言,這類鳳梨酥在功能性和傳播話題上更容易切中消費(fèi)者心理。例如傳稻的鳳梨酥在原料階段采用八成熟菠蘿,利用其自然酸度實(shí)現(xiàn)甜度中和,無需額外糖分調(diào)整,使得整顆鳳梨酥吃起來爽口不膩。這種健康導(dǎo)向的產(chǎn)品已成為茶飲、新零售的重點(diǎn)引流項(xiàng),并逐漸形成具有粘性的消費(fèi)群體。傳稻為各大商家提供合理的采購(gòu)價(jià)格,確保產(chǎn)品在市場(chǎng)上的成本優(yōu)勢(shì)。吉林傳統(tǒng)工藝?guó)P梨酥餡料

每一款經(jīng)典產(chǎn)品背后都有一段品牌故事。傳稻在鳳梨酥的研發(fā)過程中,將傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)與現(xiàn)代預(yù)制工藝結(jié)合,形成獨(dú)有的產(chǎn)品特色。創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在挑選原料時(shí),經(jīng)過多地考察選定巴厘菠蘿作為內(nèi)餡果源,這種果實(shí)甜度適中、香氣輕盈,去芯去皮后能呈現(xiàn)清爽的酸甜層次。品牌堅(jiān)持不添加人工香精和色素,靠果實(shí)本身的風(fēng)味打動(dòng)消費(fèi)者。OEM代工、電商渠道、禮盒定制、出口貿(mào)易等多種業(yè)務(wù)形態(tài),也讓這款產(chǎn)品在B端與C端之間形成了天然的連接點(diǎn)。對(duì)于許多品牌方來說,選擇傳稻鳳梨酥,不只是選擇一款甜點(diǎn),更是在品牌傳播中嵌入了一份東方糕點(diǎn)的溫度與故事。福建老人適宜鳳梨酥生產(chǎn)銷售鳳梨酥休閑零食,八成熟果肉制作,每一口都是自然的酸甜與濃郁果香。

在海外中餐渠道與出口貿(mào)易中,鳳梨酥因其便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和復(fù)熱的特性,成為頗受歡迎的中式糕點(diǎn)之一。傳稻通過冷凍預(yù)制工藝,讓產(chǎn)品在跨境運(yùn)輸過程中依然能保持風(fēng)味與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,這對(duì)貿(mào)易商來說是降低損耗的重要因素。巴厘菠蘿的果香與傳統(tǒng)糕點(diǎn)的結(jié)合,也讓鳳梨酥在海外市場(chǎng)具有較高的辨識(shí)度。部分海外連鎖餐飲品牌將其作為餐后甜點(diǎn)或節(jié)慶禮盒推向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),成為品牌拓展的橋梁。OEM代工的靈活性讓不同國(guó)家和地區(qū)的客戶能夠根據(jù)需求定制包裝語(yǔ)言和規(guī)格,增強(qiáng)品牌的在地化適應(yīng)性。
鳳梨酥禮盒裝是節(jié)日送禮、企業(yè)福利的不錯(cuò)選擇。以金巴厘鳳梨酥禮盒為例,它承載著滿滿的心意。這款禮盒內(nèi)的鳳梨酥,拒絕冬蓉和果膠,不添加色素和香精,是100%純果肉制作而成。內(nèi)餡選用湛江?徐聞曲界鎮(zhèn)的「巴厘」菠蘿,這種菠蘿因果大、汁多、肉脆、味甜而聞名,是菠蘿中的“貴族”品種。為了追求品質(zhì),制作內(nèi)餡時(shí)去掉外皮,連中間纖維較硬的內(nèi)芯部分也被剔除。6噸純巴厘菠蘿果肉才可以做成1噸金巴厘鳳梨酥內(nèi)餡,一顆完整的巴厘菠蘿只能做出3個(gè)內(nèi)餡飽滿的金巴厘酥。選用八成熟的果肉,纖維較短、甜度剛好,制作出的鳳梨餡顏色金黃、口感爽脆、酸甜適中。輕輕掰開,滿滿的內(nèi)餡呼之欲出,鳳梨纖維清晰可見。搭配進(jìn)口天然奶油做成的微酥外皮,濃郁奶香與酸甜內(nèi)餡相得益彰。無論是送給親朋好友,還是作為企業(yè)禮品,這樣的鳳梨酥禮盒都能讓人感受到真誠(chéng)與美味。傳稻提供多種規(guī)格的鳳梨酥禮盒裝,滿足不同場(chǎng)景需求。低糖鳳梨酥,金巴厘鳳梨酥,以健康為理念,讓甜蜜不再負(fù)擔(dān)。

OEM代工是傳稻鳳梨酥業(yè)務(wù)的重要板塊。對(duì)連鎖烘焙品牌與餐飲集團(tuán)來說,代工意味著能夠快速獲得成熟產(chǎn)品,無需投入大量研發(fā)和生產(chǎn)資源。傳稻在鳳梨酥代工中采用全流程標(biāo)準(zhǔn)化,從餡料比例、外皮厚薄到烘焙曲線,都建立了統(tǒng)一規(guī)范。在合作中,品牌方可以根據(jù)自身定位選擇不同規(guī)格的禮盒包裝或散裝形式,也可以在設(shè)計(jì)上加入品牌元素。OEM合作讓許多品牌能夠以更短周期推出新品,提升市場(chǎng)反應(yīng)速度。傳稻的供應(yīng)鏈體系也支持批量生產(chǎn)和靈活交付,使代工模式更具可操作性。傳稻金巴厘鳳梨酥一口咬下去,酸甜恰到好處的內(nèi)餡與濃郁奶香的外皮相得益彰,令人回味無窮。吉林傳統(tǒng)工藝?guó)P梨酥餡料
品味傳稻鳳梨酥,感受手工匠心與傳統(tǒng)工藝的完美融合。吉林傳統(tǒng)工藝?guó)P梨酥餡料
企業(yè)福利采購(gòu)、品牌活動(dòng)和節(jié)慶團(tuán)購(gòu)場(chǎng)景中,禮盒定制往往決定了產(chǎn)品的附加價(jià)值。傳稻為鳳梨酥打造了多種規(guī)格與包裝方案,方便不同類型的客戶進(jìn)行定制。定制內(nèi)容包括禮盒的尺寸、材質(zhì)與設(shè)計(jì),也包括產(chǎn)品組合方式,如多枚裝或與其他點(diǎn)心組合裝。許多機(jī)構(gòu)與大型企業(yè)在節(jié)日時(shí)選擇這類定制禮盒,用于員工福利與客戶饋贈(zèng)。禮盒包裝強(qiáng)調(diào)東方審美中的簡(jiǎn)約與沉穩(wěn),搭配金巴厘鳳梨酥清新的果香,整體呈現(xiàn)出一種得體與自然的禮贈(zèng)氛圍,選用這種禮盒會(huì)讓員工體會(huì)到公司的真切關(guān)懷。吉林傳統(tǒng)工藝?guó)P梨酥餡料
廣東省傳稻食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,廣東省傳稻食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!
隨著消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)便攜甜點(diǎn)與禮盒的需求增長(zhǎng),鳳梨酥在零售端的表現(xiàn)愈發(fā)活躍。傳稻通過冷凍預(yù)制點(diǎn)心技術(shù),降低...
【詳情】傳稻的無添加鳳梨酥強(qiáng)調(diào)“不多也不少”,只留下巴厘菠蘿的果香和面皮的酥松。研發(fā)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持不添加防腐劑、人...
【詳情】水果制品的品質(zhì)很大程度上取決于原料的新鮮度和產(chǎn)地時(shí)令,鳳梨酥作為以菠蘿為主要原料的糕點(diǎn)也不例外。菠蘿...
【詳情】OEM代工是傳稻鳳梨酥業(yè)務(wù)的重要板塊。對(duì)連鎖烘焙品牌與餐飲集團(tuán)來說,代工意味著能夠快速獲得成熟產(chǎn)品,...
【詳情】鳳梨酥要做到“健康”,不是減糖減脂,更是對(duì)整個(gè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重塑。從餡料來源、加工工藝到營(yíng)養(yǎng)配比的調(diào)整,...
【詳情】現(xiàn)代人的健康意識(shí)增強(qiáng),尤其是有血糖控制需求或關(guān)注體重管理的群體,在選擇糕點(diǎn)時(shí)會(huì)反復(fù)查看配料表和營(yíng)養(yǎng)成...
【詳情】傳稻的金巴厘鳳梨酥在研發(fā)初期就確立了“只用天然原料”的標(biāo)準(zhǔn),不使用冬蓉、香精、色素,也不依賴人工果膠...
【詳情】在消費(fèi)端對(duì)“食品安全”與“干凈配料表”關(guān)注度持續(xù)上升的背景下,無添加成為鳳梨酥產(chǎn)品重要的附加值指標(biāo)。...
【詳情】鳳梨酥要做到“健康”,不是減糖減脂,更是對(duì)整個(gè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重塑。從餡料來源、加工工藝到營(yíng)養(yǎng)配比的調(diào)整,...
【詳情】茶樓作為承載傳統(tǒng)飲食文化的場(chǎng)景,正逐漸向精品化與輕餐化融合發(fā)展。鳳梨酥進(jìn)入茶樓渠道,不再只是糕點(diǎn)擺設(shè)...
【詳情】在企業(yè)活動(dòng)、客戶沙龍或員工茶歇場(chǎng)合,單獨(dú)小包裝的鳳梨酥分享裝有著天然的場(chǎng)景契合度。金巴厘鳳梨酥的包裝...
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