去藥店抓藥時(shí),藥師告訴我,黃芪蜜還可以用來(lái)送服一些苦味的藥片。很多藥片味道很苦,吞下去后嘴里還會(huì)留下苦味,用黃芪蜜水送服,不僅能減輕苦味,還能保護(hù)食道。我試著用黃芪蜜水送服感冒藥,果然比用白開(kāi)水送服舒服多了,嘴里也沒(méi)有殘留的苦味。藥師還說(shuō),黃芪蜜和一些溫和的中藥一起服用,還能起到輔助調(diào)理的作用,但要注意不能和藥效猛烈的中藥同服,以免影響藥效。這個(gè)小技巧讓我在吃藥的時(shí)候不再那么抗拒,也讓我發(fā)現(xiàn)了黃芪蜜的更多用途。黃芪蜜的營(yíng)養(yǎng)成分易被人體吸收,日常飲用輕松補(bǔ)充身體所需滋養(yǎng)。天津名優(yōu)黃芪蜜

地一次嘗黃芪蜜是在鄉(xiāng)下外婆家,她從樟木箱的比較低層翻出一個(gè)玻璃罐,罐口裹著兩層油紙,揭開(kāi)時(shí)還帶著木頭的清香。外婆說(shuō)這是鄰村養(yǎng)蜂人給的,每年只有秋末才能收一次,量少得很。挖一勺放在嘴里,初時(shí)是淡淡的甜,幾秒后喉嚨里就泛起了黃芪特有的醇和香氣,不是藥材的苦澀,而是經(jīng)過(guò)蜜蜂轉(zhuǎn)化后的溫潤(rùn)。外婆總說(shuō)秋冬喝這個(gè)好,她會(huì)把黃芪蜜和切片的雪梨一起蒸,蒸到梨肉軟爛,蜜漿滲進(jìn)每一絲果肉里,吃起來(lái)既有梨的清甜,又有黃芪蜜的醇厚。后來(lái)回到城市,買(mǎi)過(guò)不少蜂蜜,卻總找不到那種味道 —— 不是蜜不夠甜,而是少了那份帶著鄉(xiāng)土氣息的純粹,少了黃芪花在自然里生長(zhǎng)的那份踏實(shí)感,也少了外婆藏在罐子里的牽掛。天津名優(yōu)黃芪蜜搭配枸杞、紅棗沖泡黃芪蜜,營(yíng)養(yǎng)加倍,溫和滋養(yǎng)更適合日常調(diào)理。

去云南旅行時(shí),在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到了很多賣(mài)黃芪蜜的攤位。不同攤位的黃芪蜜顏色和稠度略有不同,有的顏色深一些,有的顏色淺一些,有的稠度高一些,有的稠度低一些。我問(wèn)攤主為什么會(huì)有這些差別,攤主說(shuō),這和采蜜的時(shí)間、黃芪的品種以及天氣情況都有關(guān)系。比如早上采的蜜,水分含量少,稠度高;下午采的蜜,水分含量相對(duì)多一些,稠度低一些。我買(mǎi)了幾罐不同的黃芪蜜,回家后品嘗,發(fā)現(xiàn)味道都很好,各有各的特色。這次旅行讓我知道,黃芪蜜的多樣性也是它的魅力之一,每一罐蜜都有自己獨(dú)特的故事。
在我家的早餐清單里,黃芪蜜玉米粥是秋冬季節(jié)的 “??汀?,暖乎乎的一碗下肚,全身都能泛起暖意,做法簡(jiǎn)單卻充滿煙火氣。煮之前先把玉米糝用清水淘洗干凈,提前浸泡半小時(shí),這樣煮出來(lái)的粥會(huì)更軟糯。鍋里加足量的水,水開(kāi)后放入泡好的玉米糝,用勺子攪拌幾下防止粘鍋,然后轉(zhuǎn)小火慢煮,期間要時(shí)不時(shí)攪拌,避免粥底糊掉。大概煮 40 分鐘,直到玉米粥變得濃稠,米粒開(kāi)花,就可以關(guān)火了。等粥的溫度降到 40℃以下,挖一勺黃芪蜜放進(jìn)去,用勺子輕輕攪勻,蜜漿很快就融入粥里,原本只有玉米香的粥,瞬間多了層溫潤(rùn)的甜。盛一碗放在桌上,熱氣裹挾著玉米香和蜜香,喝一口,粥的綿密搭配蜜的甜潤(rùn),滑過(guò)喉嚨時(shí)格外舒服,再配一碟咸菜,簡(jiǎn)單的早餐也變得格外滿足。家里的老人說(shuō),這粥既養(yǎng)胃又暖身,每到天冷,都盼著早上能喝上這么一碗。每一瓶黃芪蜜都源自純凈蜜源地,凝聚蜂農(nóng)匠心與自然的偏愛(ài)。

和養(yǎng)蜂人老林聊天時(shí),他總說(shuō) “蜜蜂是咱的衣食父母”,所以在采集黃芪蜜的過(guò)程中,保護(hù)蜂群是他極看重的事,這份對(duì)自然的敬畏,藏在每一個(gè)細(xì)節(jié)里。老林從不會(huì)在蜜蜂繁殖期或越冬前取蜜,只在黃芪花期的盛期 —— 也就是蜂群儲(chǔ)蜜充足的時(shí)候動(dòng)手,而且每次取蜜都會(huì)特意留下三分之一的蜜脾,保證蜜蜂有足夠的食物。取蜜時(shí),他會(huì)用專(zhuān)門(mén)的刷蜂器輕輕把蜜蜂從巢脾上掃下來(lái),動(dòng)作輕柔得像怕驚擾了它們,從不用化學(xué)藥劑驅(qū)趕。取完蜜后,還會(huì)給蜂巢補(bǔ)充一些干凈的糖水,幫助蜂群快速恢復(fù)體力。老林說(shuō):“只有蜜蜂活得舒服,采的蜜才會(huì)好,咱不能光顧著自己賺錢(qián),斷了蜜蜂的活路?!?看著他小心翼翼照料蜂群的樣子,我才明白,每一瓶醇厚的黃芪蜜,不僅是蜜蜂辛勤勞動(dòng)的成果,更是養(yǎng)蜂人尊重自然、與蜂共生的見(jiàn)證,這份人與自然的和諧,讓蜜的味道里多了份溫暖的心意。黃芪蜜帶著獨(dú)特的草本甜香,入口即化,余味悠長(zhǎng),讓人回味無(wú)窮。安徽進(jìn)口黃芪蜜
一勺黃芪蜜入口,清甜中帶著黃芪的獨(dú)特韻味,滋潤(rùn)每一個(gè)干燥瞬間。天津名優(yōu)黃芪蜜
秋天去山里徒步,帶了一小瓶黃芪蜜放在背包里。走累了,就在路邊找個(gè)地方坐下,倒出一點(diǎn)黃芪蜜含在嘴里,甜潤(rùn)的蜜漿慢慢化開(kāi),瞬間補(bǔ)充了能量,疲憊感也減輕了不少。同行的伙伴看到了,也來(lái)討一點(diǎn)嘗,都說(shuō)比吃巧克力方便,還沒(méi)有那么甜膩。下山的時(shí)候,遇到一位護(hù)林員,他說(shuō)山里的黃芪都是野生的,每年秋天都會(huì)有養(yǎng)蜂人來(lái)這里放蜂,釀出的黃芪蜜特別天然。那天徒步回來(lái),雖然累,但因?yàn)橛悬S芪蜜的陪伴,整個(gè)旅程都多了一份甜蜜的回憶,也讓我更加喜歡這種天然的能量補(bǔ)給天津名優(yōu)黃芪蜜