斜臥青霉

蘇云金芽孢桿菌蠟冥亞種（Bacillus thuringiensis subsp. galleria）是一種重要的昆蟲(chóng)病原細(xì)菌，在生物防治領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。其獨(dú)特的生物特性以及高效的殺蟲(chóng)機(jī)制使其成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和環(huán)境科學(xué)中不可或缺的微生物資源。生物特性蘇云金芽孢桿菌蠟冥亞種是一種革蘭氏陽(yáng)性的芽孢桿菌，具有形成孢子的能力，這種孢子能夠在不利的環(huán)境條件下存活，展現(xiàn)出強(qiáng)大的耐受性。在營(yíng)養(yǎng)豐富條件下，它能產(chǎn)生殺蟲(chóng)蛋白，而在營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)則進(jìn)入芽孢期，同時(shí)生成具有殺蟲(chóng)作用的伴孢晶體。其生長(zhǎng)周期分為營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞分裂期和芽孢期，前者產(chǎn)生殺蟲(chóng)蛋白，后者形成耐逆境的芽孢和伴孢晶體。殺蟲(chóng)機(jī)制蠟冥亞種的殺蟲(chóng)機(jī)制主要依賴于其產(chǎn)生的伴孢晶體蛋白（δ-內(nèi)）。當(dāng)害蟲(chóng)取食含有蘇云金芽孢桿菌蠟冥亞種的植物或制劑后，伴孢晶體在害蟲(chóng)腸道的堿性環(huán)境中被蛋白酶降解，釋放出活性的。這些與害蟲(chóng)中腸上皮細(xì)胞的特異性受體結(jié)合，破壞細(xì)胞膜的完整性，導(dǎo)致細(xì)胞破裂、腸道麻痹，更終使害蟲(chóng)因饑餓和敗血癥死亡。其殺蟲(chóng)范圍廣，對(duì)多種鱗翅目、雙翅目等害蟲(chóng)均有效。應(yīng)用領(lǐng)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)蘇云金芽孢桿菌蠟冥亞種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作為生物農(nóng)藥廣泛應(yīng)用?？茖W(xué)家還在其基因組里插入耐鹽基因，讓它在西北鹽堿地也能萌發(fā)，為棄荒灘涂奪回糧田。斜臥青霉

Bushnell-Haas瓊脂（Bushnell-Haas Agar，簡(jiǎn)稱BH瓊脂）是一種專為檢測(cè)環(huán)境微生物降解烴類能力而設(shè)計(jì)的合成培養(yǎng)基。其配方精簡(jiǎn)而精細(xì)：以磷酸鉀緩沖對(duì)維持pH 7.0±0.2，硫酸銨提供氮源，氯化鈉、硫酸鎂與微量金屬鹽構(gòu)成基本離子環(huán)境，卻不含任何有機(jī)碳源。正這份“刻意為之的貧瘠”，使BH瓊脂成為篩選“吃油微生物”的黃金標(biāo)準(zhǔn)——只有當(dāng)培養(yǎng)皿中額外滴加柴油、石蠟或多環(huán)芳烴時(shí)，能利用這些烴類作為碳與能源的細(xì)菌、酵母乃至菌才會(huì)長(zhǎng)出可見(jiàn)菌落，降解能力越強(qiáng)，菌落周?chē)霈F(xiàn)透明暈圈的速度越快、直徑越大。自1940年代問(wèn)世以來(lái)，BH瓊脂被廣用于石油污染土壤、海洋表面膜及工業(yè)廢水的微生物資源普查。研究人員只需將樣品勻漿涂布于表面覆有薄層原油的BH平板，28℃培養(yǎng)3–7天，即可依據(jù)菌落形態(tài)與暈圈初步分離高效降解株；再結(jié)合GC-MS測(cè)定殘余烴量，可在兩周內(nèi)完成從篩選到定量評(píng)價(jià)的完整流程。近年來(lái)，隨著極端環(huán)境研究升溫，BH配方被靈活調(diào)整：添加3% NaCl可分離耐海鹽烴降解菌；降低pH至4.5、補(bǔ)充Cu2?則用于勘查酸性礦山廢水中的耐重金屬菌。堪察加無(wú)氧芽孢桿菌解蛋白奇異球菌的培養(yǎng)相對(duì)容易，通常在特定的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)良好。

鹽湖鹽二形菌（Haloplanus）是一種極端嗜鹽菌，泛分布于高鹽度的鹽湖環(huán)境中。這種細(xì)菌因其獨(dú)特的生態(tài)適應(yīng)性和潛在的降解能力而受到關(guān)注。鹽湖鹽二形菌具有泛的生態(tài)適應(yīng)性，能夠在高鹽度條件下生存和繁衍。其更適生長(zhǎng)鹽度范圍一般在120-280 g/L NaCl之間。此外，鹽湖鹽二形菌還能在pH值為5.9-9.0的環(huán)境中生長(zhǎng)，顯示出對(duì)環(huán)境酸堿度的良好適應(yīng)性。鹽湖鹽二形菌在降解有機(jī)污染物方面展現(xiàn)出明顯能力。研究表明，該細(xì)菌能夠有效降解多種有機(jī)物質(zhì)，如淀粉和苯酚等。在鹽湖環(huán)境中，鹽湖鹽二形菌通過(guò)其獨(dú)特的代謝途徑，能夠在高鹽度條件下分解復(fù)雜的有機(jī)物質(zhì)，為生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)提供支持。鹽湖鹽二形菌的生態(tài)適應(yīng)性和降解能力使其在環(huán)境修復(fù)和生物技術(shù)領(lǐng)域具有重要的應(yīng)用潛力。在高鹽度的工業(yè)廢水中，鹽湖鹽二形菌能夠有效降解污染物，減少對(duì)環(huán)境的污染。此外，其在鹽湖中的自然分布也表明了其在生態(tài)平衡中的重要作用。鹽湖鹽二形菌作為極端嗜鹽菌的研究模型，為科學(xué)家們提供了探索微生物在極端環(huán)境下的生存機(jī)制和進(jìn)化規(guī)律的契機(jī)。未來(lái)的研究將進(jìn)一步揭示其適應(yīng)高鹽環(huán)境的分子機(jī)制，以及其在復(fù)雜生態(tài)系統(tǒng)中的功能和作用。

氯酚節(jié)桿菌（Arthrobacter chlorophenolicus）是一種革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌，因其在降解環(huán)境污染物方面的獨(dú)特能力而備受關(guān)注。這種細(xì)菌屬于節(jié)桿菌屬（Arthrobacter），泛存在于土壤、水體和沉積物等環(huán)境中。其強(qiáng)大的降解能力使其在環(huán)境修復(fù)和生物技術(shù)領(lǐng)域具有重要的應(yīng)用價(jià)值。特殊的生物特性氯酚節(jié)桿菌具有多種酶系統(tǒng)，能夠高效降解多種氯酚類化合物，如五氯酚（PCP）和四氯酚（TCP）。這些化合物是常見(jiàn)的環(huán)境污染物，通常來(lái)源于農(nóng)藥、木材防腐劑和工業(yè)廢水。氯酚節(jié)桿菌通過(guò)其獨(dú)特的代謝途徑，將這些有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無(wú)害的代謝產(chǎn)物，從而減輕環(huán)境污染。這種能力使它在生物修復(fù)領(lǐng)域備受關(guān)注。在環(huán)境修復(fù)中的應(yīng)用氯酚節(jié)桿菌不僅能夠降解氯酚類化合物，還可以處理其他多種有機(jī)污染物。它可以在土壤、水體和沉積物等環(huán)境中生存并發(fā)揮作用，是生物修復(fù)技術(shù)中的重要工具。例如，在污染土壤的原位修復(fù)中，氯酚節(jié)桿菌可以被引入土壤，通過(guò)其代謝作用分解污染物，恢復(fù)土壤的生態(tài)功能。研究與開(kāi)發(fā)近年來(lái)，科學(xué)家們對(duì)氯酚節(jié)桿菌的研究不斷深入。通過(guò)基因組測(cè)序和代謝途徑分析，研究人員揭示了其降解氯酚類化合物的具體機(jī)制。變異棒桿菌是G+桿菌，染色不均勻，具有異染顆粒，排列不規(guī)則，常呈L、V、Y、歪斜的柵欄狀 。

耐鹽魏斯氏菌（Weissella spp.）是一類革蘭氏陽(yáng)性、兼性厭氧的乳酸菌，廣存在于醬油、泡菜、奶酪等高鹽發(fā)酵食品中。該菌屬成員如融合魏斯氏菌（W. confusa）、食竇魏斯氏菌（W. cibaria）和類腸膜魏斯氏菌（W. paramesenteroides）均表現(xiàn)出優(yōu)異的耐鹽性能，能在18% NaCl的高鹽環(huán)境中保持活性，其中W. paramesenteroides的耐鹽性和低溫生長(zhǎng)能力尤為突出，成為醬醪發(fā)酵中的優(yōu)勢(shì)菌種。耐鹽魏斯氏菌不僅能適應(yīng)高滲透壓環(huán)境，還能通過(guò)合成胞外多糖（EPS）、有機(jī)酸和細(xì)菌素等代謝產(chǎn)物，賦予發(fā)酵食品獨(dú)特的風(fēng)味和質(zhì)地。例如，W. confusa的EPS產(chǎn)量可達(dá)3.34 g/L，明顯改善產(chǎn)品的乳化性和口感；W. cibaria在泡菜發(fā)酵前期可迅速提升乳酸和乙酸含量，增強(qiáng)產(chǎn)品醇香風(fēng)味。此外，部分菌株還具備抑菌、抗氧化和降膽固醇等益生特性，對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病原菌有抑制作用，并能降解甘油三酯和膽固醇，展現(xiàn)出開(kāi)發(fā)為功能性益生菌的潛力。綜上所述，耐鹽魏斯氏菌憑借其高鹽適應(yīng)性、代謝多樣性和益生功能，在傳統(tǒng)發(fā)酵食品和現(xiàn)代功能性食品開(kāi)發(fā)中均具有廣闊的應(yīng)用前景。整套反應(yīng)在pH 7、30℃下效率更高，甲醇轉(zhuǎn)化率可達(dá)理論值的92%，遠(yuǎn)高于化學(xué)催化。列城芽孢桿菌

更妙的是，收獲后大量根瘤遺落土中，氮素富集，連后續(xù)玉米都長(zhǎng)得壯，像給土地存了活期存折。斜臥青霉

耐熱芽孢芽孢桿菌（Geobacillus stearothermophilus，舊稱Bacillus stearothermophilus）是微生物世界的“高溫鐵人”。其更適生長(zhǎng)溫度55–65 ℃，芽孢可耐100 ℃沸水2小時(shí)、紫外線輻照8小時(shí)仍存活，被廣用于檢驗(yàn)高壓滅菌效果。該菌的耐熱密碼在于：細(xì)胞膜富含支鏈脂肪酸和鈣-吡啶二羧酸復(fù)合物，降低膜流動(dòng)性；組蛋白樣蛋白緊緊包裹DNA，防止高溫?cái)嗔?；同時(shí)擁有一套高效熱休克蛋白（Hsp）系統(tǒng)，可快速修復(fù)變性蛋白。在工業(yè)酶領(lǐng)域，耐熱芽孢芽孢桿菌是“催化劑工廠”。其分泌的耐高溫α-淀粉酶在90 ℃、pH 6.0條件下活性比較高，可將淀粉液化時(shí)間縮短一半，廣用于酒精、制糖、紡織退漿，年市場(chǎng)需求超萬(wàn)噸；耐熱蛋白酶則在60 ℃仍保持80%活性，可用于洗滌劑，提高低溫洗衣的去污力。此外，該菌還能合成耐高溫木聚糖酶和脂肪酶，在造紙漂白和生物柴油合成中展現(xiàn)潛力。農(nóng)業(yè)與環(huán)境方面，科學(xué)家將其與堆肥菌系復(fù)配，使堆溫迅速升至65 ℃，加速有機(jī)質(zhì)分解，殺滅病原菌和雜草種子，縮短堆肥周期30%；在油田，耐熱芽孢芽孢桿菌可耐受55 ℃、高鹽環(huán)境，利用原油為碳源，產(chǎn)生生物表面活性劑，提高采收率5–8%。斜臥青霉