首頁 > 企業(yè)商機(jī)
對于許多上班族來說,下午茶或加班時刻的一點(diǎn)甜點(diǎn),能在緊張的節(jié)奏里帶來放松。鳳梨酥這種體積適中、不易弄臟手的糕點(diǎn),成為不少公司茶歇區(qū)和員工福利盒里的固定選項(xiàng)。小包裝方便分發(fā),也不容易造成浪費(fèi)。對企業(yè)來說,這類零食不只是一份補(bǔ)給,更是一種小小的關(guān)懷信號。廣東省傳稻食品有限公司推出的金巴厘鳳梨酥,以清爽果...
把廣式月餅作為伴手禮時,挑選時要考慮收禮人的喜好和使用場景,這樣選出來的伴手禮才更貼心。如果收禮人是長輩或喜歡傳統(tǒng)口味的人,選擇經(jīng)典餡料的廣式月餅伴手禮會更合適,比如蓮蓉、豆沙餡的,包裝可以選簡約大氣的款式,不用過于花哨,重點(diǎn)在口味的傳統(tǒng)地道。要是收禮人是年輕朋友或同事,創(chuàng)新口味的伴手禮會更受歡迎,...
超市巴斯克蛋糕在大眾消費(fèi)市場中扮演著重要的角色。超市作為人們?nèi)粘I钪匈徫锏闹饕獔鏊?,其巴斯克蛋糕具有較廣的受眾群體。對于大型商超與零售企業(yè)來說,將巴斯克蛋糕擺放在超市的烘焙區(qū)或預(yù)制點(diǎn)心柜臺,能夠吸引眾多消費(fèi)者的關(guān)注。超市巴斯克蛋糕的價格相對較為親民,適合大眾消費(fèi)。它的種類也比較豐富,有原味、芝...
針對注重新鮮口感的連鎖烘焙店、現(xiàn)烤餅店及都市消費(fèi)者,廣東省傳稻食品有限公司推出“現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)中秋節(jié)月餅”服務(wù),依托旗下“傳稻”品牌的冷凍預(yù)制點(diǎn)心技術(shù)優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)-速凍-配送-現(xiàn)烤”的高效銜接。公司在清遠(yuǎn)生產(chǎn)基地設(shè)有專業(yè)現(xiàn)制車間,接到訂單后48小時內(nèi)完成月餅制作,通過液氮速凍技術(shù)鎖鮮,確保送達(dá)門店或消...
雙黃白蓮蓉廣式月餅堪稱廣式月餅中的經(jīng)典之作。其外觀金黃油亮,餅皮上的花紋清晰可見,散發(fā)著誘人的光澤。咬上一口,細(xì)膩綿軟的白蓮蓉餡料瞬間在口中散開,那淡淡的蓮香縈繞舌尖,口感香甜卻不膩人。而兩顆咸蛋黃鑲嵌其中,咸香的味道與甜潤的蓮蓉完美融合,形成了獨(dú)特的味覺體驗(yàn)。咸蛋黃沙沙的質(zhì)感,為整個月餅增添了豐富...
隨著消費(fèi)市場對便攜甜點(diǎn)與禮盒的需求增長,鳳梨酥在零售端的表現(xiàn)愈發(fā)活躍。傳稻通過冷凍預(yù)制點(diǎn)心技術(shù),降低了產(chǎn)品在運(yùn)輸與儲存過程中的損耗率,讓門店和零售渠道能更高效地管理貨架期。零售場景中,消費(fèi)者關(guān)注的不只是味道,還有包裝質(zhì)感與購買體驗(yàn)。傳稻鳳梨酥的禮盒設(shè)計注重東方韻味,配合清新的果香與酥松的外皮,使其在...
每一款經(jīng)典產(chǎn)品背后都有一段品牌故事。傳稻在鳳梨酥的研發(fā)過程中,將傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)與現(xiàn)代預(yù)制工藝結(jié)合,形成獨(dú)有的產(chǎn)品特色。創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在挑選原料時,經(jīng)過多地考察選定巴厘菠蘿作為內(nèi)餡果源,這種果實(shí)甜度適中、香氣輕盈,去芯去皮后能呈現(xiàn)清爽的酸甜層次。品牌堅(jiān)持不添加人工香精和色素,靠果實(shí)本身的風(fēng)味打動消費(fèi)者。OEM...
節(jié)日專屬中秋節(jié)月餅?zāi)軌驙I造濃厚的節(jié)日氛圍。這類月餅通常在包裝設(shè)計上會融入中秋元素,如明月、玉兔等圖案。對于禮品購買者來說,節(jié)日專屬月餅禮盒是送禮的理想選擇,能體現(xiàn)出節(jié)日的祝福和誠意。家庭烘焙愛好者也可以購買相關(guān)的模具和餡料,自制節(jié)日專屬的月餅,一些連鎖烘焙品牌和餅店會推出限量版的節(jié)日專屬月餅,增加產(chǎn)...
企業(yè)在進(jìn)行食品類采購時,更關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)、供應(yīng)穩(wěn)定性與品牌信譽(yù)。金巴厘鳳梨酥以純果肉餡料制成,包裝規(guī)格靈活,適合多種采購場景。廣東省傳稻食品有限公司長期服務(wù)于餐飲連鎖、酒店集團(tuán)與企業(yè)禮品采購方,在鳳梨酥供貨上有穩(wěn)定的生產(chǎn)計劃和出貨體系,適合節(jié)慶福利采購、禮盒定制以及渠道供貨。采購鳳梨酥的場景并不限于節(jié)...
鳳梨酥的制作歷史可追溯閩南地區(qū)的傳統(tǒng)糕餅工藝,早期是作為喜慶場合的伴手禮和節(jié)慶供品。傳統(tǒng)做法講究選料、配比、火候的代代相傳,每個人都有口口相授的經(jīng)驗(yàn)訣竅。餡料的熬制需要掌握水果的成熟度和熬煮時間,太生酸澀,過熟則失去纖維口感;麥芽糖的添加量影響?zhàn)W料的凝結(jié)度和保濕性,需要根據(jù)季節(jié)濕度濕度;外皮的油酥配...
健康原料巴斯克蛋糕為消費(fèi)者提供了營養(yǎng)保障。在制作過程中,它選用了各種健康的原料,如全麥面粉、新鮮的水果、低脂芝士等。這些原料富含膳食纖維、維生素等多種營養(yǎng)成分,使得蛋糕在美味的同時也具有較高的營養(yǎng)價值。對于養(yǎng)生與健康飲食人群來說,健康原料巴斯克蛋糕是他們的理想選擇。它既能滿足他們對美食的渴望,又能保...
隨著健康消費(fèi)需求的不斷增長,低糖低卡食品成為市場熱門,低糖低卡巴斯克蛋糕,憑借自身產(chǎn)品優(yōu)勢,適配這一消費(fèi)需求。傳稻在研發(fā)這款產(chǎn)品時,采用科學(xué)的配方調(diào)整,在減少糖分與熱量的同時,通過原料搭配與工藝優(yōu)化,保障蛋糕的口感依然綿密細(xì)膩,避免因低糖低卡導(dǎo)致口味變差。產(chǎn)品選用天然甜味劑替代部分蔗糖,減少添加糖的...
OEM代工是傳稻鳳梨酥業(yè)務(wù)的重要板塊。對連鎖烘焙品牌與餐飲集團(tuán)來說,代工意味著能夠快速獲得成熟產(chǎn)品,無需投入大量研發(fā)和生產(chǎn)資源。傳稻在鳳梨酥代工中采用全流程標(biāo)準(zhǔn)化,從餡料比例、外皮厚薄到烘焙曲線,都建立了統(tǒng)一規(guī)范。在合作中,品牌方可以根據(jù)自身定位選擇不同規(guī)格的禮盒包裝或散裝形式,也可以在設(shè)計上加入品...
中秋節(jié)月餅成品供貨,關(guān)鍵是保障“及時、新鮮、穩(wěn)定”。供貨方需具備充足的庫存儲備,能快速響應(yīng)突發(fā)訂單,避免因缺貨影響合作方銷售。新鮮度方面,要建立高效的冷鏈配送體系,從生產(chǎn)到送達(dá)全程低溫鎖鮮,確保月餅口感不受影響。穩(wěn)定性則體現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)和供貨周期上,不同批次成品要保持一致的口味和外觀,供貨周期要固定,...
食品添加劑在食品工業(yè)中運(yùn)用普遍,其有助于改善口感、延長保質(zhì)期、提升外觀,但隨著現(xiàn)在人們健康意識的提高,消費(fèi)者開始追求無添加食品,一般的鳳梨酥制作過程中,常見的添加劑包括稠化增劑、防腐劑、人工色素和香精等。這些添加劑雖然符合國家標(biāo)準(zhǔn),但長期食用對身體有潛在影響,這是是許多人擔(dān)心的問題,尤其是家里有老人...
酒店廣式月餅往往有著高級的品質(zhì)和獨(dú)特的體驗(yàn)。五星級酒店和高級餐飲場所推出的廣式月餅,在制作工藝、原料選擇和包裝設(shè)計上都精益求精。酒店注重品牌形象和客戶體驗(yàn),會確保每一個月餅都能達(dá)到較高的標(biāo)準(zhǔn)。原料方面,會選用好的食材,打造出獨(dú)特的口味和風(fēng)味。包裝設(shè)計也十分精美,體現(xiàn)了酒店的定位。無論是作為酒店的餐飲...
聚焦養(yǎng)生與健康飲食人群、酒店及注重健康的企業(yè)客戶,廣東省傳稻食品有限公司打造“健康中秋節(jié)月餅”系列,以“天然原料、低糖無添加”,重新定義中秋健康美味。產(chǎn)品從原料端嚴(yán)格把控,蓮蓉餡選用湖南湘潭蓮子,鳳梨餡采用湛江徐聞鮮榨果肉,拒絕使用果葡糖漿、人工色素與防腐劑,實(shí)現(xiàn)“無添加”承諾。通過工藝優(yōu)化,將月餅...
廣式月餅尤其是含有新鮮果肉餡料或需要低溫保存的款式,冷鏈配送是保障產(chǎn)品新鮮和品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),要是配送過程中溫度控制不當(dāng),很容易導(dǎo)致月餅口感變差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)的情況。對于生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商來說,完善的冷鏈配送體系能確保月餅從生產(chǎn)車間到客戶手中的整個過程都處于合適的溫度環(huán)境,無論是B端客戶需要的批量成品供...
廣式月餅獨(dú)立包裝,雖然看起來只是包裝方式的不同,但其實(shí)有不少實(shí)用價值,也適合多種場景。獨(dú)立包裝能避免月餅在存放和取用過程中接觸外界灰塵和細(xì)菌,尤其是家庭分享或多人場合,每個人拿自己的獨(dú)立包裝月餅,更干凈衛(wèi)生。吃不完的獨(dú)立包裝月餅,不用擔(dān)心受潮或串味,直接放回原包裝就能保存,比散裝月餅更容易打理,比如...
星級酒店對茶點(diǎn)供應(yīng)的要求有著較高的要求,從食品溯源到加工環(huán)境,從口味穩(wěn)定性到外觀一致性,從包裝規(guī)格到產(chǎn)品保質(zhì)期,每個訂單都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。酒店客房迎賓點(diǎn)心或者中餐廳茶歇需要的鳳梨酥,既要酒店的品位和檔次,又要考慮不同地區(qū)不同國籍的口味,這就要求供應(yīng)商具備產(chǎn)品定制能力,能夠根據(jù)酒店需求調(diào)整甜度、規(guī)格和包裝...
榴蓮巴斯克蛋糕是一款極具創(chuàng)新口味的甜點(diǎn)。榴蓮那獨(dú)特而濃郁的香氣與巴斯克蛋糕的芝士風(fēng)味相互碰撞,創(chuàng)造出了一種全新的味覺體驗(yàn)。對于喜歡榴蓮的人來說,這款蛋糕簡直是美味。榴蓮的香甜果肉與芝士的醇厚口感完美融合,在口中交織出豐富的層次。每一口都能感受到榴蓮的濃郁果香和芝士的細(xì)膩質(zhì)感,讓人欲罷不能。對于一些茶...
健康廣式月餅是當(dāng)下很受歡迎的款式,大家選它就是想在中秋吃月餅時少點(diǎn)負(fù)擔(dān)。健康款月餅會在原料和工藝上做調(diào)整,比如用全麥粉做餅皮,增加膳食纖維。用低糖餡料,減少糖分?jǐn)z入。用植物油替代部分動物油,降低脂肪含量。同時還會保證口感,不會因?yàn)樽非蠼】稻妥兊秒y吃,蓮蓉還是要細(xì)膩,蛋黃還是要出油,只是在營養(yǎng)成分上更...
隨著健康飲食理念的普及,養(yǎng)生與健康飲食人群、注重員工健康的企業(yè)福利采購商,在選擇巴斯克蛋糕時,越來越關(guān)注產(chǎn)品的原料品質(zhì)。廣東省傳稻食品有限公司的健康原料巴斯克蛋糕,從源頭把控原料質(zhì)量,選用無過多添加劑的好食材,比如新鮮雞蛋、面粉與天然甜味劑,避免使用人工香精、色素等成分,讓消費(fèi)者吃得放心。這款蛋糕依...
不管是企業(yè)進(jìn)行員工福利采購,還是個人消費(fèi)者為家庭聚會、送禮準(zhǔn)備,廣式月餅團(tuán)購都是常見的采購方式。在團(tuán)購過程中,大家關(guān)心的往往是產(chǎn)品是否符合需求、服務(wù)是否到位。廣東省傳稻食品有限公司針對團(tuán)購需求,提供了多方面支持?!皞鞯尽庇袀鹘y(tǒng)廣式月餅,還有桃山月餅、流心月餅等多種品類,能滿足不同團(tuán)購群體的口味偏好。...
想找健康廣式月餅OEM工廠的客戶,比如注重健康的食品品牌、餐飲機(jī)構(gòu),在選擇時要重點(diǎn)關(guān)注品質(zhì)指標(biāo),確保代工的月餅符合“健康”定位。健康廣式月餅通常會用低糖、無添加的原料,比如低糖餡料、天然果肉,工廠需要能提供原料的檢測報告,證明原料符合健康標(biāo)準(zhǔn),沒有過多的糖分和添加劑。生產(chǎn)過程中的指標(biāo),比如有沒有專門...
傳稻零售巴斯克蛋糕為消費(fèi)者提供了多樣的選擇。在零售市場上,有各種不同品牌、不同口味、不同規(guī)格的巴斯克蛋糕可供挑選。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好和需求,選擇原味、榴蓮味、芋泥味等多種口味的巴斯克蛋糕。傳稻巴斯克蛋糕的包裝也十分豐富,有單個裝、禮盒裝等不同形式,方便消費(fèi)者根據(jù)不同的場景進(jìn)行購買。對于大型商超...
在企業(yè)活動、客戶沙龍或員工茶歇場合,單獨(dú)小包裝的鳳梨酥分享裝有著天然的場景契合度。金巴厘鳳梨酥的包裝規(guī)格靈活,小份包裝方便攜帶與分發(fā),也更符合多人共享的場景。廣東省傳稻食品有限公司在產(chǎn)品設(shè)計時考慮到了B端客戶的使用需求,在保證口感與餡料真實(shí)果香的同時,兼顧了包裝的實(shí)用性與運(yùn)輸便捷性。分享裝適合會議、...
節(jié)日的氛圍讓送禮變成一件有溫度的事,一份糕點(diǎn)禮盒往往能比語言更直白地表達(dá)情意。鳳梨酥禮盒因其體積適中、包裝精致、保存方便,被越來越多的企業(yè)與消費(fèi)者納入節(jié)日送禮清單。每一顆酥皮香濃、果香飽滿的鳳梨酥,都像是禮盒中藏著的小驚喜。打開包裝,整齊的排列和金黃的色澤,給人一種儀式感。對于企業(yè)來說,這類禮盒兼顧...
作為深耕廣東市場三十六載的本土企業(yè),廣東省傳稻食品有限公司打造地道廣式中秋節(jié)月餅,傳承“皮薄餡足、松軟香甜”的經(jīng)典特色,成為廣式月餅的品牌之一。公司的廣式月餅采用獨(dú)特工藝,餅皮松軟有彈性,不易開裂。內(nèi)餡選用湖南湘潭蓮子熬制的純蓮蓉綿密細(xì)膩、手工水洗豆沙、咸蛋黃起沙流油,經(jīng)典款涵蓋雙黃白蓮蓉、五仁、豆...
酒店、高級禮品購買者在選擇高級巴斯克蛋糕時,不僅關(guān)注產(chǎn)品口感與品質(zhì),還注重產(chǎn)品的專屬感與服務(wù)配套。傳稻巴斯克蛋糕,在原料與工藝上進(jìn)行升級,選用進(jìn)口芝士等高級原料,制作過程中增加多道品質(zhì)把控工序,讓蛋糕口感更細(xì)膩、風(fēng)味更濃郁,符合多場景的品質(zhì)要求。針對高級酒店的需求,傳稻提供半成品供貨與定制化服務(wù),酒...