餐飲行業(yè)有明顯的淡旺季。節(jié)假日是賺錢的黃金時(shí)間。這個(gè)時(shí)候,考驗(yàn)的不是您的菜品有多花哨,而是您的后廚產(chǎn)能能否跟上。如果因?yàn)槌霾吐瑢?dǎo)致客人等待時(shí)間過長,或者因?yàn)闇?zhǔn)備不足而不得不拒絕一部分客人,那損失的可是真金白銀。料小二因?yàn)槠洳僮骱啽?、出餐快速的特點(diǎn),是您應(yīng)對(duì)旺季客流沖擊的“秘密武器”。德陽一家位于商業(yè)區(qū)的“沸騰美蛙魚”,每逢節(jié)假日,客流能比平時(shí)翻一倍。老板說:“多虧了用了料小二這種標(biāo)準(zhǔn)化底料。我們的后廚在高峰期能夠有條不紊地快速出餐,縮短了顧客的等待時(shí)間。去年國慶節(jié),我們創(chuàng)下了日翻臺(tái)6次的記錄,這在以前靠人工炒料是不可想象的?!睖?zhǔn)備好料小二,就是為賺錢的旺季做好了充分的后勤保障,確保來的客人都能接待好,把握住每一個(gè)盈利機(jī)會(huì)。魚底料源頭直供價(jià)不高,味道卻能打滿分,魚火鍋店老板偷著笑!成都麻辣美蛙魚火鍋底料研發(fā)

美蛙魚火鍋店后廚效率低?四川料小二食品的魚火鍋底料讓出餐速度翻一倍!魚火鍋店一到飯點(diǎn)就忙瘋,后廚要是卡在底料上就完了!料小二這底料簡直是后廚救星,操作簡單到離譜:拆開包裝倒進(jìn)鍋里,加適量清水或者骨湯,大火煮沸5分鐘就能用。不用提前熬料、不用調(diào)比例,哪怕是新招的后廚小弟,看一遍說明就會(huì)。而且味道特能打,用的是重慶石柱紅辣椒和茂汶花椒,麻辣鮮香層次分明,蛙肉嫩、魚肉滑,涮完裹著湯汁,一口就上頭。源頭直供還不貴,性價(jià)比拉滿,出餐快、味道好,顧客等得舒心,咱賺得開心! 重慶鐵鍋麻辣美蛙魚火鍋底料商用開美蛙魚火鍋店,讓復(fù)雜的事變簡單,是料小二的專長。

找美蛙魚活夠底料供應(yīng)商就怕不穩(wěn)定,斷貨、味道變、漲價(jià),太鬧心!但四川料小二食品有限公司是真靠譜,他們是正規(guī)公司,2023年成立以來一直做預(yù)包裝食品,貨源穩(wěn)定得很。底料是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不管拿多少批,味道都一樣,不會(huì)出現(xiàn)“這次辣下次淡”的情況。源頭直供模式,價(jià)格透明,不會(huì)隨便漲價(jià)!操作簡單,供貨及時(shí),有問題溝通也方便,對(duì)咱魚火鍋店來說,找個(gè)靠譜的底料供應(yīng)商,省老鼻子事了!想長期合作?必須找一家靠譜的底料供應(yīng)商!料小二專注美蛙魚火鍋品類,找他們錯(cuò)不了!
據(jù)我們觀察,很多美蛙魚火鍋店決定用四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料,往往是老板娘親自拍板。過程特別簡單:我們寄去樣品,老板娘拿到后廚,就按說明加水煮開,也不用做太多修飾,就是原汁原味地嘗一口。這一嘗,十有八九就定了。因?yàn)槲兜朗亲霾涣思俚?,那種醇厚的麻辣香,豐富的層次感,一吃就知道是下了真材實(shí)料、有功夫的好產(chǎn)品。然后再一算成本,比現(xiàn)在用的便宜不少;一聽操作,簡單到?jīng)]法再簡單,能解放人力;一問貨源,是四川直供的穩(wěn)定大廠,品質(zhì)和供應(yīng)都有保障。老板娘們通常精打細(xì)算,既要考慮成本,又要顧及品質(zhì),還要操心管理,她們一眼就能看得出用料小二這里外里能省多少錢、能減少多少麻煩、能多賺多少錢。這合作,當(dāng)然就進(jìn)行得特別痛快!魚火鍋開店成本想壓低?料小二魚火鍋底料來救急,好吃不貴超給力!

現(xiàn)在魚火鍋外賣不少,但底料一打包味道就變了?四川料小二食品的這款麻辣美蛙魚底料不僅適合堂食,還適配外賣!它的香味鎖得特別牢,打包后送到顧客手里,打開還是香噴噴的,湯底不坨不渾,味道跟店里吃的一樣。操作簡單,后廚做好鍋底打包就行,不用額外處理。源頭直供價(jià)格還便宜,外賣成本能控住,定價(jià)親民點(diǎn),訂單量蹭蹭漲。顧客吃著外賣也能嘗到地道川味,回頭客多了,外賣評(píng)分自然高,生意越做越順!同時(shí),料小二還提供美蛙魚火鍋的操作教學(xué),即使小白也可以操作! 外賣打包怕變味?料小二麻辣美蛙魚底料很有料,送到家里味更香!重慶鐵鍋麻辣美蛙魚火鍋底料商用
料小二底料來加持,魚火鍋店生意火,顧客來得特別多!成都麻辣美蛙魚火鍋底料研發(fā)
小吃城檔口也能做出好吃的麻辣美蛙魚火鍋?料小二說:能!在大型美食廣場(chǎng)里,一個(gè)只有9平米的檔口,想做現(xiàn)煮的美蛙魚火鍋?聽起來像是個(gè)不可能完成的任務(wù)。畢竟地方小,設(shè)備簡單,更請(qǐng)不起專業(yè)的火鍋師傅。但四川料小二食品讓“王姐麻辣燙”的檔口成了整個(gè)商場(chǎng)的美食明星。她沒用啥復(fù)雜設(shè)備,就一個(gè)電磁爐,一口深口不銹鋼桶,靠著料小二底料穩(wěn)定的風(fēng)味輸出,每天熬出一鍋鍋誘人的紅湯。那濃郁的麻辣香氣飄出去,就是很好的攬客招牌。隔壁酸辣粉的老板眼紅得不行,天天借故來“偷師”,實(shí)在沒忍住,直接找王姐談合作:“姐,你看咱倆組個(gè)‘火鍋配酸辣粉’的套餐咋樣?你的鍋底,我的粉,肯定爆火!”你看,一款好的底料,甚至能為你帶來跨界合作的機(jī)會(huì)。成都麻辣美蛙魚火鍋底料研發(fā)
四川料小二食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**四川料小二食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),我們一直在路上!
您可能擔(dān)心標(biāo)準(zhǔn)化操作會(huì)不會(huì)很復(fù)雜?這一點(diǎn)請(qǐng)您放一百個(gè)心。料小二麻辣美蛙魚火鍋底料的設(shè)計(jì)理念就是“簡化...
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【詳情】選擇合作伙伴,穩(wěn)定可靠至關(guān)重要。四川料小二食品有限公司是一家正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè),我們擁有符合標(biāo)準(zhǔn)...
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【詳情】食品安全是餐飲企業(yè)不可觸碰的紅線,是生存和發(fā)展的根本。自己炒料,在原料采購、儲(chǔ)存、加工過程中,可能存...
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