什么是植物油酯預(yù)乳化劑？它的基本功能是什么？

上海匯知園新材料科技有限公司2025-09-11

植物油酯預(yù)乳化劑是一類以天然植物油為基礎(chǔ)原料，通過酯化等工藝改性得到的具有乳化功能的成分。它的基本功能是作為一種高效的媒介，能夠提前將水溶性成分（如精華、提取液）穩(wěn)定地包裹在油酯結(jié)構(gòu)中，形成一種易于處理的、均一的預(yù)乳化體，從而簡(jiǎn)化后續(xù)主配方的乳化過程并增強(qiáng)**終產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

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