藤椒魚火鍋底料貼牌

四川料小二食品有限公司出品的青花椒美蛙魚火鍋底料，解決門店“操作復(fù)雜、出餐慢”的痛點。傳統(tǒng)青花椒底料需提前泡發(fā)青花椒、熬煮青花椒油，全程耗時25分鐘，而料小二采用鮮青花椒鎖鮮工藝，將青花椒香氣與麻辣基底融合，拆包后加清水加熱3-8分鐘就能出餐，高峰時段每小時可多出20鍋。其味道鮮麻清爽，不苦不澀，青花椒的鮮麻感能滲透到蛙肉紋理中，咬開時麻香迸發(fā)，又不會掩蓋蛙肉本鮮，特別受年輕客群喜愛。同時，針對“成本高”痛點，料小二青花椒從四川洪雅產(chǎn)地直采，單包定價十多元，比市場同類產(chǎn)品低4-6元，一家月售1500包的門店，每月成本節(jié)省6000-9000元，且支持批量采購和一件起發(fā)。料小二美蛙魚底料辣得過癮不燒胃，越吃越想吃，嗜辣黨別錯過！藤椒魚火鍋底料貼牌

從成本性價比來看，四川料小二食品有限公司出品的這款底料在保證風味的同時，能幫助門店長期控制食材成本占比，提升盈利空間。首先，對比同類產(chǎn)品，在風味相近的前提下，這款底料單包價格低12-15元，按日均使用10包、每月30天計算，每月能節(jié)省1050-2550元。其次，底料的用量可控性強，每1斤底料可制作1-2鍋湯底（按每鍋供2-4人食用計算），門店可根據(jù)顧客人數(shù)靈活調(diào)整用量：2人-4人桌用1/2包，5人-10人桌用1包，避免因底料過量導(dǎo)致浪費。某門店統(tǒng)計，使用這款底料后，底料浪費率從原來的15%降至5%，每月減少浪費10包，節(jié)省成本280元。魚火鍋底料大包裝美蛙魚火鍋底料選料小二，煮出的蛙肉掛滿油脂香，麻辣直竄舌尖！

美蛙魚火鍋門店拓展外賣業(yè)務(wù)時，魚火鍋的“口味穩(wěn)定”是難點，四川料小二食品有限公司出品的美蛙魚火鍋底料可有效解決。味道上添加了鎖香成分，外賣配送過程中湯底不易變味，食客收到餐品時，仍能嘗到剛出鍋的麻香與鮮辣，蛙魚吸附的醬汁口感如初，避免了“外賣與堂食口味差”的問題。操作簡單讓外賣出餐效率大幅提升，后廚無需單獨為外賣調(diào)整流程，按常規(guī)步驟拆袋加熱、煮制打包即可，比傳統(tǒng)底料節(jié)省20分鐘每單的出餐時間，減少了外賣超時風險。工廠直供的價格優(yōu)勢讓門店在外賣定價上更靈活，單份底料成本低，既能保證外賣套餐的性價比，又能維持合理利潤，同時工廠支持按需發(fā)貨，避免外賣業(yè)務(wù)波動導(dǎo)致的原料積壓。

四川料小二食品有限公司出品的這款香辣美蛙魚火鍋底料，充分考慮中小美蛙魚門店的成本壓力，在定價與采購政策上盡顯優(yōu)勢。對于初期創(chuàng)業(yè)、資金周轉(zhuǎn)緊張的門店，這樣的定價不會增加額外負擔，批量采購政策更具吸引力：避免門店因囤貨過多占用倉儲空間與資金。以一家經(jīng)營1年的門店為例，節(jié)省的成本可靈活用于門店運營：比如每月拿出500元用于美團平臺推廣，吸引更多線上客流；或用于升級食材（如選用更大規(guī)格的蛙肉），提升顧客體驗。此外，底料供應(yīng)商還提供長期合作福利，連續(xù)合作6個月以上的門店，每年可獲得試新機會（體驗新款風味底料，如藤椒味、番茄味），幫助門店豐富菜品品類，無需額外支付研發(fā)成本，進一步降低經(jīng)營壓力。料小二魚底料麻味漸進不沖鼻，搭配蛙肉食用能形成豐富的味覺體驗；

四川料小二食品有限公司出品的美蛙魚火鍋底料，操作簡單是這款底料的關(guān)鍵優(yōu)勢之一，無需專業(yè)廚師，后廚新人也能快速上手，大幅降低門店人力成本。具體操作流程只三步：第一步，拆開底料包裝（采用500克袋裝設(shè)計，無需剪刀，單手即可撕開），將底料全部倒入不銹鋼鍋中（建議用直徑40厘米的鍋，適配5人份）；第二步，按1:3的比例加入清水或骨湯（若用骨湯，建議提前用筒骨熬煮2小時，無需額外調(diào)味，底料本身已能提升骨湯鮮味）；第三步，開火加熱——用燃氣灶的話，先開大火將湯底燒至沸騰（約5分鐘），再轉(zhuǎn)中火保持微沸狀態(tài)，即可放入蛙魚食材。整個過程無需炒制、炒香，也不用添加其他調(diào)料（如鹽、料酒、香料等），后廚人員不用掌握復(fù)雜的熬湯技巧（如控制火候、調(diào)整調(diào)料比例）。煮制時泡沫少，料小二美蛙魚火鍋底料讓美蛙魚火鍋上桌時賣相更精致！成都清油魚火鍋底料標準化生產(chǎn)

料小二麻辣底料用文武火熬煮，吃完不燒胃！藤椒魚火鍋底料貼牌

餐飲門店遇到突發(fā)客流（如周六周天、節(jié)假日）時，底料的“快速備餐”能力至關(guān)重要，四川料小二食品有限公司出品的這款產(chǎn)品能應(yīng)對此類場景。味道上采用“即熱即香”的配方，底料與油料混合加熱后，5分鐘內(nèi)就能釋放出濃郁的麻辣鮮香，無需長時間熬煮，即便短時間內(nèi)連續(xù)出餐，每鍋味道也能保持一致，不會出現(xiàn)“前幾鍋味濃、后幾鍋味淡”的情況。操作上無需提前預(yù)制，客人下單后立即處理，拆袋、倒料、加熱、煮制，全程不到25分鐘就能出餐，比傳統(tǒng)底料節(jié)省近一半時間，后廚無需臨時加派人手。工廠直供支持緊急補貨，門店臨時追加訂單也能快速送達，且補貨價格與常規(guī)采購一致，不會因緊急需求加價，避免了突發(fā)客流時原料不足的尷尬。藤椒魚火鍋底料貼牌

四川料小二食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力，四川料小二食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！