賈斯特里尼&布魯克斯，優(yōu)質(zhì)葡萄酒都有甄選法則

如今市面上酒的品類很多，對(duì)于不少愛酒人士而言，葡萄酒因?yàn)槠淇诟袧庥舸枷悖瑢哟胃胸S富，正在被越來越多的帶上餐桌。很多人認(rèn)為，最難的不是品葡萄酒，而是如何根據(jù)葡萄酒的外包裝來選擇一款優(yōu)質(zhì)好酒。其實(shí)，優(yōu)質(zhì)的葡萄酒都有自己的一套甄選法則，我們可以通過瓶身信息、瓶封的質(zhì)感以及品牌和購酒渠道等多方面去選擇。比如，目前國際上比較知名的賈斯特里尼&布魯克斯品牌，便是葡萄酒中的上等佳釀。

一般人買酒，大多先選擇品牌，大品牌的葡萄酒品質(zhì)自然更好一些。賈斯特里尼&布魯克斯葡萄酒始創(chuàng)于1749年，距今已經(jīng)有270多年的歷史，歷經(jīng)幾百年還能在世界范圍內(nèi)享譽(yù)盛名，這款酒的名氣之大不容忽視。所以，相較于小眾品牌而言，選擇賈斯特里尼&布魯克斯這樣的大牌葡萄酒會(huì)更靠譜一些。

其次，我們在選擇葡萄酒時(shí)要看渠道，一般情況下，知名度較高的大牌葡萄酒都是有專門經(jīng)銷商的，所以，如果你想選擇一款優(yōu)質(zhì)好酒，與其去商超琳瑯滿目的貨架上挑選，不如直接找品牌經(jīng)銷商選購。依舊以賈斯特里尼&布魯克斯為例，這款品牌目前在國內(nèi)是有售的，上海循達(dá)商貿(mào)有限公司便是其在上海的唯一經(jīng)銷商。專業(yè)的渠道才會(huì)有純正的好酒。

再次，選購葡萄酒時(shí)要看瓶身信息。葡萄酒是很注重年份的，葡萄酒的年份是指葡萄采收的那一年，不同的年份，氣候和土壤條件不同，這都會(huì)明顯地影響葡萄的質(zhì)量，從而使得每一年釀造的葡萄酒的口感和品質(zhì)有著顯著的差別。但值得注意的是，由于地理分布不一，同一年份在不同的產(chǎn)區(qū)也存在著差異。因此，在選擇一瓶葡萄酒時(shí)，需要結(jié)合產(chǎn)區(qū)及年份一同判斷。除了年份之外，還有原產(chǎn)地、酒精度等，比如賈斯特里尼&布魯克斯，其瓶身上標(biāo)注的就比較全面，一目了然。

再一個(gè)就是看葡萄酒的干甜程度，也就是產(chǎn)品類型。葡萄酒酒標(biāo)上常常有干、半干，半甜及甜葡萄酒等標(biāo)示，這主要是指葡萄酒里面的糖分含量。比如賈斯特里尼&布魯克斯干紅葡萄酒，就比較受歡迎，這類型葡萄酒糖度和酸度均相對(duì)較低，很適合搭配各地的美食一同飲用。對(duì)于剛接觸葡萄酒的人群來說，可能糖分比較高的半甜葡萄酒更適合你。

當(dāng)然，懂行的人也會(huì)根據(jù)葡萄酒的顏色、氣味等等方面去測評(píng)一瓶葡萄酒的好壞，如今市場上的葡萄酒品質(zhì)良莠不齊，大家一定要學(xué)會(huì)甄別。細(xì)心的酒友不妨根據(jù)瓶身產(chǎn)品信息去深度追蹤一下這款酒的釀造工藝和發(fā)展歷史，相信你會(huì)有更多收獲。