成都腌毛肚粉腌粉試樣

適合連鎖門店！料小二腌肉粉保證多店口味統(tǒng)一！連鎖美蛙魚火鍋店非常看重“口味統(tǒng)一”——要是每家店的魚蛙口感不一樣，會(huì)影響品牌形象，讓客人覺得“不專業(yè)”。四川料小二食品有限公司的腌肉粉，適合連鎖門店使用，能保證多店口味統(tǒng)一。不管是在成都的店、重慶的店，還是在其他城市的店，只要用同樣比例的料小二腌肉粉，煮出來(lái)的魚蛙口感都一樣——夾不散、滑嫩Q彈；毛肚、鴨腸的口感也一致，不縮水、不卷曲。有一家連鎖火鍋店，在全國(guó)有20家分店，以前用不同的腌料，每家店的口味都有差異，客人投訴多，用了料小二腌肉粉后，20家分店的魚蛙口感完全統(tǒng)一，客人說(shuō)“不管在哪個(gè)城市吃，都是一樣的味道”。這種“多店統(tǒng)一”的特性，讓連鎖品牌的形象更專業(yè)，客人更認(rèn)可，也方便總部管理。 用料小二腌肉粉腌制，食材掛汁均勻，風(fēng)味更足。成都腌毛肚粉腌粉試樣

提升“性價(jià)比感知”！料小二腌肉粉讓客人覺得值客人吃火鍋時(shí)，會(huì)覺得“值不值”——要是魚蛙散、毛肚縮水，客人會(huì)覺得“不劃算”；要是口感好、分量足，客人會(huì)覺得“值”。四川料小二食品有限公司的腌肉粉，能提升客人的“性價(jià)比感知”。用它腌過(guò)的魚蛙，夾不散，每塊都能吃到，不會(huì)浪費(fèi)；毛肚不縮水，看著分量足，客人覺得“這毛肚值這個(gè)價(jià)”；鴨腸不卷曲，吃著順口，客人覺得“劃算”。有位客人說(shuō)，他覺得這家店的魚蛙和毛肚性價(jià)比高，因?yàn)椤棒~蛙夾不散，毛肚大片，吃著夠本”，其實(shí)這都是料小二腌肉粉的功勞。這種“提升性價(jià)比感知”的效果，讓客人愿意花錢，也愿意再來(lái)，門店的生意自然更紅火。 爽口腌粉批量訂腌魚腌蛙選對(duì)料，四川料小二腌肉粉，鮮爽口感吃得到！

后廚輕松操作：料小二腌肉粉的現(xiàn)腌優(yōu)勢(shì)！美蛙魚火鍋店后廚員工，每天要處理大量魚蛙，復(fù)雜的腌制流程會(huì)增加工作量。四川料小二腌肉粉操作簡(jiǎn)單，特別適合現(xiàn)腌現(xiàn)煮的模式。員工不用準(zhǔn)備多種輔料，只需按包裝說(shuō)明搭配腌肉粉和清水，與魚蛙塊抓勻即可。二十分鐘的腌制時(shí)間，剛好能銜接客人的用餐節(jié)奏，不會(huì)讓客人久等。腌好的魚蛙下鍋后，煮出來(lái)的口感穩(wěn)定，魚肉鮮滑，蛙肉Q彈，很少出現(xiàn)口感不一的情況。有后廚主管說(shuō)，用了料小二腌肉粉，員工腌制環(huán)節(jié)的效率提高了，也減少了因操作復(fù)雜導(dǎo)致的失誤，讓后廚運(yùn)轉(zhuǎn)更順暢。

批量腌制不翻車！料小二腌肉粉保證口感一致！美蛙魚火鍋店批量腌制魚蛙時(shí)，很怕的就是“口感不一致”——有的魚蛙嫩，有的柴，有的夾不散，有的一煮就爛，客人會(huì)覺得“品質(zhì)不穩(wěn)定”。但四川料小二食品有限公司的腌肉粉，批量腌制也不會(huì)翻車，能保證每一塊魚蛙的口感都一致。不管是腌20斤還是100斤魚蛙，只要按比例放料、控制好時(shí)間，每一塊魚蛙煮后都能夾不散，滑嫩Q彈，不會(huì)出現(xiàn)“有的好有的差”的情況。有位火鍋店老板說(shuō)，他店里每天要腌50斤魚蛙，以前用其他腌料，總有客人說(shuō)“現(xiàn)在的魚不如昨天嫩”，用了料小二腌肉粉后，再也沒人說(shuō)過(guò)這話，客人都說(shuō)“你們家魚蛙口感一直這么好”。這種“批量穩(wěn)定”的特性，讓門店的品質(zhì)更可靠，客人更信任，復(fù)購(gòu)率也更高。 四川料小二腌肉粉能溫和處理美蛙肉質(zhì)，提升其在火鍋中的嫩滑度。

適配多種鍋底！料小二腌肉粉不挑火鍋口味！美蛙魚火鍋店的鍋底口味多，有麻辣、香辣、金湯酸菜、番茄鍋底、藤椒鍋底等，不同鍋底對(duì)腌料的要求不一樣——有的腌料只適合紅油鍋底，用在清湯鍋底里就太咸；有的只適合清湯，用在紅油里就沒味兒。但四川料小二食品有限公司的腌肉粉，適配多種鍋底，不管是哪種口味，都能讓魚蛙和肉制品保持好口感。用在紅油鍋底里，腌肉粉能讓魚蛙更好地吸收紅油的香味，同時(shí)鎖住水分，吃著麻辣鮮香，滑嫩不柴；用在清湯鍋底里，能突出魚蛙本身的鮮味兒，不會(huì)被腌料蓋過(guò)，吃著清爽鮮嫩；用在番茄鍋底里，能讓魚蛙吸收番茄的酸甜，口感更豐富；用在藤椒鍋底里，能中和藤椒的麻，讓口感更柔和。有位火鍋店老板說(shuō)，他店里有4種鍋底，以前要備4種腌料，現(xiàn)在用料小二腌肉粉一種就夠了，省了不少事，客人也說(shuō)“不管吃哪種鍋底，魚蛙都好吃”。 四川風(fēng)味腌肉粉，認(rèn)準(zhǔn)料小二，讓美蛙魚火鍋更有料！成都腌毛肚粉腌粉試樣

料小二腌肉粉，讓食客嘗到食材本真的鮮美。成都腌毛肚粉腌粉試樣

美蛙魚火鍋店遇到用餐高峰，時(shí)間就是效率。四川料小二食品有限公司出品的腌肉粉的現(xiàn)腌現(xiàn)煮，能幫門店節(jié)省不少時(shí)間?？腿它c(diǎn)單后，后廚快速處理魚蛙，搭配腌肉粉腌制二十分鐘，期間可以同時(shí)準(zhǔn)備鍋底和其他菜品，整體出餐流程更緊湊。不用提前大量腌制，也減少了食材存放的壓力，避免因提前腌制導(dǎo)致的口感下降。煮好的魚蛙，魚肉鮮滑，蛙肉Q彈，客人不用等太久就能吃到，用餐體驗(yàn)更好。有店員說(shuō)，用了這款腌肉粉，高峰時(shí)段也能從容應(yīng)對(duì)，很少出現(xiàn)讓客人等餐過(guò)久的情況。 成都腌毛肚粉腌粉試樣

四川料小二食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力，四川料小二食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái)，回首過(guò)去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來(lái)！