告別“煉丹”時代:四川料小二食品讓炒料配方成為“歷史文物”!川菜館老板大周,以前每天開門,就是跑到灶臺前,對著那張被油煙熏得發(fā)黃、字跡模糊的手寫炒料配方“拜一拜”。他常跟我吐槽:“老弟,你不懂,這炒料就跟煉丹似的,花椒多一把能把人麻哭,少一把就沒魂兒了,全憑感覺,太折磨人了!”現(xiàn)在再去他店里,發(fā)現(xiàn)那張“秘方”已經(jīng)被他裝裱起來,掛在墻上當(dāng)“文物”展覽了。后廚清一色換上了四川料小二食品有限公司出品的麻辣美蛙魚火鍋底料。大周樂呵呵地說:“不僅出餐速度快了將近一刻鐘,關(guān)鍵的是,我心里踏實??!每月還省下兩千多塊的香料采購成本,這賬算得明白!”他店里新來的學(xué)徒都忍不住嘀咕:“原來師父的秘方,就是不用自己折騰秘方???”這話聽著像玩笑,卻道出了標(biāo)準(zhǔn)化底料帶來的巨大便利。魚底料源頭直供價不高,味道卻能打滿分,魚火鍋店老板偷著笑!成都麻辣美蛙魚火鍋底料廠家

美蛙魚火鍋店后廚效率低?四川料小二食品的魚火鍋底料讓出餐速度翻一倍!魚火鍋店一到飯點就忙瘋,后廚要是卡在底料上就完了!料小二這底料簡直是后廚救星,操作簡單到離譜:拆開包裝倒進(jìn)鍋里,加適量清水或者骨湯,大火煮沸5分鐘就能用。不用提前熬料、不用調(diào)比例,哪怕是新招的后廚小弟,看一遍說明就會。而且味道特能打,用的是重慶石柱紅辣椒和茂汶花椒,麻辣鮮香層次分明,蛙肉嫩、魚肉滑,涮完裹著湯汁,一口就上頭。源頭直供還不貴,性價比拉滿,出餐快、味道好,顧客等得舒心,咱賺得開心! 成都麻辣美蛙魚火鍋底料廠家不用炒料不用慌,料小二來幫忙,魚蛙涮完香到晃!

美蛙魚火鍋店老板朋友圈敢發(fā)“終身保證”的底氣從哪里來?加盟商劉姐是個爽快人,但以前她從不敢在朋友圈夸口自家火鍋味道有多穩(wěn)定,為啥?因為心里虛啊!現(xiàn)在師傅心情好,味道可能滿分;明天徒弟掌勺,可能就差點意思。這種“開盲盒”式的體驗,是餐飲大忌。自從全面使用四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料后,劉姐的腰桿徹底硬了。她終于敢在朋友圈發(fā)下“豪言壯語”:“本店美蛙魚火鍋,終身保證一樣好吃!不好吃你來找我!”為啥這么有底氣?就因為料小二的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保證了風(fēng)味的高度一致。有位老顧客,連續(xù)三周帶了不同的朋友來,每次都對味道贊不絕口。第三周臨走時,他還跟劉姐開玩笑:“劉老板,你這味道穩(wěn)得跟裝了GPS似的,我存了瓶好酒,以后就定點在你家配火鍋了!”這種由穩(wěn)定品質(zhì)帶來的客戶信任,是多少錢都買不來的。
不管你家賣花鰱、烏魚還是美蛙,四川料小二食品有限公司的這款麻辣美蛙魚底料都能搭!它的配方是專門研發(fā)的,菜籽油的醇香能襯出魚肉的鮮,花椒辣椒的辛香能壓得住蛙肉的腥,不管是冷鍋還是熱鍋,味道都絕了。操作一點不復(fù)雜,不用額外加香料,煮好的湯底直接下食材就行。很實在的是源頭直供,川內(nèi)當(dāng)天發(fā)貨隔天到,新鮮有保障。價格也親民,比市場上同品質(zhì)的底料便宜不少,小門店也能用上好底料,食材百搭還好吃,顧客選擇多了,生意自然火。 炒料師傅省著雇,料小二底料來補位,味道穩(wěn)定不翻車!

為啥四川料小二食品有限公司的味道這么正、這么香?答案就在“源頭”這兩個字上。我們的青花椒主要來自麻味清新的重慶江津,辣椒選用香味突出的貴州品種,各種香料也都是從產(chǎn)區(qū)精選而來。因為我們的工廠就在四川,得天獨厚,能直接、快速、低成本地獲取這些新鮮地道的原料,從源頭上就保證了底料的風(fēng)味底蘊。然后,通過標(biāo)準(zhǔn)化的大鍋炒制工藝,由經(jīng)驗豐富的師傅把關(guān),把這份地道原香牢牢鎖在每一包料里?,F(xiàn)在,我們把這份從源頭直接生產(chǎn)的好味道,用實在的價格,一站式送到您的廚房。您只需要簡單地煮開,就能還原出滿屋飄香的四川味道。好味道,是藏不住的,顧客的舌頭知道好壞。別人炒料費煤氣,料小二麻辣魚底料省到底,一桶能做50鍋,老板數(shù)錢笑成彌勒佛!成都麻辣美蛙魚火鍋底料加盟
魚蛙火鍋怕沒味兒?料小二底料懟一懟!成都麻辣美蛙魚火鍋底料廠家
美蛙魚火鍋店廚師換人如換刀?料小二讓你告別口味過山車!開美蛙魚火鍋店怕什么?我很怕?lián)Q廚子!劉老板跟我倒苦水,說開業(yè)半年,后廚換了三位炒料師傅,每次一換人,老客一吃就能嘗出來,客流量就跟坐過山車似的往下掉,差評多得能貼滿一面墻。這痛點,我太懂了!自從我下決心,在后廚啟用四川料小二食品出品的這款麻辣美蛙魚火鍋底料,這煩惱總算煙消云散了。為啥?因為它實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。再也不用擔(dān)心新來的小伙掌握不好火候,或者手一抖花椒多了一把?,F(xiàn)在,我們的流程簡單:拆開標(biāo)準(zhǔn)化的料包,按比例兌上開水或者骨頭湯,煮沸,齊活!味道?那是相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定!每一鍋都是同樣的牛油香濃,麻得地道,辣得舒服,絕不會現(xiàn)在咸明天淡。劉老板現(xiàn)在可神氣了,從天天泡在后廚盯著的“監(jiān)工”,變成了能悠閑在前廳跟客人聊天打招呼的“甩手掌柜”,他逢人便說:“可算從后廚解放了,這料小二,簡直就是為我這后廚穩(wěn)定性上的‘保險’!”成都麻辣美蛙魚火鍋底料廠家
四川料小二食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來四川料小二食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!
選擇合作伙伴,穩(wěn)定可靠至關(guān)重要。四川料小二食品有限公司是一家正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè),我們擁有符合標(biāo)準(zhǔn)...
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