成都老倌麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料定制

“廚房克星”逆襲記：四川料小二食品有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化拯救了她！我們店有個(gè)傳奇人物——孫姐。她心腸好，干活賣(mài)力，但以前一進(jìn)后廚就跟進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”一樣，曾創(chuàng)下燒糊三鍋底料、炒料咸哭小朋友的“輝煌戰(zhàn)績(jī)”，我們都偷偷叫她“后廚克星”。讓她操作招牌菜？我想都不敢想。但料小二改變了這一切。它的操作太標(biāo)準(zhǔn)化了，固定水量、固定料包，孫姐只需要嚴(yán)格按步驟來(lái)，根本不存在發(fā)揮失常的空間?，F(xiàn)在，她居然成了我們店美蛙魚(yú)鍋的“專(zhuān)業(yè)戶”，每天自信滿滿地熬制出一鍋鍋紅亮誘人的湯底。搞笑的是，上個(gè)月我們居然收到一面錦旗，上面寫(xiě)著：“感謝孫姐，讓美蛙魚(yú)鍋比本店招牌燒鵝還受歡迎！”落款人是我們店的燒鵝師傅。這戲劇性的一幕，全靠料小二穩(wěn)定的風(fēng)味輸出。它用事實(shí)證明了，好味道不一定要靠難以捉摸的“手藝”，可靠的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品同樣能做到，甚至更能保證每一次出品的質(zhì)量。料小二底料來(lái)加持，魚(yú)火鍋店生意火，顧客來(lái)得特別多！成都老倌麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料定制

您發(fā)現(xiàn)沒(méi)？一家美蛙魚(yú)火鍋店生意好不好，有時(shí)候根本不用看招牌，聞味道就知道。只要您的魚(yú)火鍋店味兒夠香、夠正，半條街的客人都能被吸引過(guò)來(lái)。四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，在熬煮的時(shí)候那個(gè)香氣啊，特別誘人，是那種醇厚、自然、勾人食欲的川辣香，不是齁人的香精添加劑味兒。因?yàn)檫@濃郁的香味是實(shí)實(shí)在在的好原料本身散發(fā)出來(lái)的：貴州辣椒的香，漢源花椒的麻，還有多種香辛料的復(fù)合氣息，在加熱過(guò)程中完美釋放。很多老板都反饋說(shuō)，換了我們的料之后，店門(mén)口路過(guò)的人明顯變多了，很多都是尋著香味進(jìn)來(lái)的，一邊吸著鼻子一邊問(wèn)：“啥味兒這么香？就這家了！”您想，這得省下多少?gòu)V告費(fèi)？源頭好料，直接供應(yīng)，才能有這么直接、有效的天然引流效果。這么好的活廣告，價(jià)格還特別親民，您不想立刻試試嗎？ 偏科麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料工廠成本利潤(rùn)算得清，料小二底料很貼心，開(kāi)魚(yú)蛙火鍋店輕松不費(fèi)心！

對(duì)于擁有多家門(mén)店的老板來(lái)說(shuō)，管理難度是成倍增加的。很頭疼的問(wèn)題之一就是“如何保證我城南店和城北店的美蛙魚(yú)火鍋味道一模一樣？”如果味道不統(tǒng)一，不僅影響顧客體驗(yàn)，更會(huì)損害品牌整體形象。料小二標(biāo)準(zhǔn)化底料是多店管理的“神器”。它從源頭上確保了味道的一致性。您只需要將標(biāo)準(zhǔn)操作流程下發(fā)給各分店后廚，就能輕松實(shí)現(xiàn)口味的統(tǒng)一管理。一位在四川境內(nèi)擁有十幾家連鎖店的集團(tuán)采購(gòu)負(fù)責(zé)人說(shuō)：“自從全線啟用料小二后，我們總部再也不用為各分店口味參差不齊而煩惱了。季度盲測(cè)，各家店的味道高度一致，這為我們品牌的標(biāo)準(zhǔn)化立下了大功?！边@讓您的管理更高效，品牌更值得信賴。

您是不是經(jīng)常覺(jué)得，這開(kāi)美蛙魚(yú)火鍋店，生意好壞一半看前臺(tái)，一半?yún)s拴在了后廚那個(gè)炒料鍋里？每天一早，后廚就得忙活起來(lái)，熱油、下料、翻炒，煙熏火燎的，老師傅辛苦，您也跟著操心。怕的是什么？是師傅心情不好，手一抖，味道就偏了；更怕他家里有事請(qǐng)假，您這招牌菜立馬“歇菜”，客人一吃不對(duì)味，下次可能就不來(lái)了。這種依賴個(gè)別人的感覺(jué)，太被動(dòng)了！給您說(shuō)個(gè)真事，就咱們成都金牛區(qū)有家“王老板美蛙魚(yú)”，以前就這情況。去年他家的老師傅回老家發(fā)展，可把王老板急壞了，臨時(shí)找的人炒的料，味道根本穩(wěn)不住，一個(gè)月里接到了好幾起客人抱怨，生意眼看著下滑。后來(lái)，王老板經(jīng)人介紹用了咱們料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料。他后來(lái)說(shuō)：“早知道這么省心，我早該換了！現(xiàn)在好了，再也不用求著哄著師傅了，味道巴適得很，關(guān)鍵是我自己心里踏實(shí)了，成本算下來(lái)還更清楚?！蹦矗瑥脑搭^上把味道穩(wěn)住，就是把經(jīng)營(yíng)的主動(dòng)權(quán)抓回了自己手里。料小二做的就是您后廚可靠的“標(biāo)準(zhǔn)味”，讓您能睡個(gè)安穩(wěn)覺(jué)。麻辣魚(yú)火鍋地道不跑偏，料小二底料來(lái)把關(guān)，顧客吃了笑開(kāi)顏！

老板，咱開(kāi)美蛙魚(yú)火鍋店的，一切都要落到賬面上。利潤(rùn)是算出來(lái)的。您自己炒料，首先得請(qǐng)一位技術(shù)過(guò)硬的大師傅吧？這筆工資開(kāi)銷(xiāo)可不小。其次，香料市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大，現(xiàn)在花椒貴明天牛大豆油漲，成本根本控不住，財(cái)務(wù)算賬都頭疼。再者，炒料有損耗，火候掌握不好，一鍋料可能就廢了，這都是隱形成本。四川料小二食品有限公司幫您把這些難題一次性全解決了！首先，咱是源頭工廠直供，沒(méi)有中間商，價(jià)格穩(wěn)定透明，一包料多少錢(qián)明明白白，您做預(yù)算心里特別有底。第二，操作極其簡(jiǎn)單，一個(gè)小工經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)就能搞定，立刻為您省下大廚的高額工資。第三，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，味道穩(wěn)定，顧客回頭率高，生意穩(wěn)當(dāng)，不愁客源。您里外里一算，用我們的底料，綜合成本能降下一大截。這省下的可都是真金白銀啊！把這些錢(qián)用在提升菜品新鮮度、改善店面環(huán)境或者做營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)上，哪一樣不能幫您把生意做得更好？這才叫把錢(qián)花在刀刃上。料小二底料真神奇，魚(yú)鮮蛙嫩味夠奇，顧客吃了還想吃！四川偏科麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料供應(yīng)商

不用炒料不用慌，料小二來(lái)幫忙，魚(yú)蛙涮完香到晃！成都老倌麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料定制

打破淡季魔咒：一料兩吃，冰火兩重天！很多美蛙魚(yú)火鍋店都有“冬季爆滿夏季涼”的淡旺季煩惱。主營(yíng)海鮮大排檔的孫老板，卻用料小二玩出了新花樣。冬天，自然是熱辣滾燙的美蛙魚(yú)火鍋。到了夏天，他創(chuàng)新性地推出“冷鍋魚(yú)”系列：用同樣的料小二底料，調(diào)整熬制方法和食用溫度，做成適合夏季的涼拌冷鍋風(fēng)味。同一款底料，實(shí)現(xiàn)了“冰火兩用”。老顧客們都驚訝不已：“孫老板，你家后廚是不是藏了個(gè)四川來(lái)的溫度計(jì)？這冷的熱的，都這么夠味！”通過(guò)產(chǎn)品形式的創(chuàng)新，料小二幫助我們有效地平滑了季節(jié)性波動(dòng)，拉動(dòng)了淡季的營(yíng)收。成都老倌麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料定制

四川料小二食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**四川料小二食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！