重慶老灶風(fēng)味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料

打破淡季魔咒：一料兩吃，冰火兩重天！很多美蛙魚(yú)火鍋店都有“冬季爆滿夏季涼”的淡旺季煩惱。主營(yíng)海鮮大排檔的孫老板，卻用料小二玩出了新花樣。冬天，自然是熱辣滾燙的美蛙魚(yú)火鍋。到了夏天，他創(chuàng)新性地推出“冷鍋魚(yú)”系列：用同樣的料小二底料，調(diào)整熬制方法和食用溫度，做成適合夏季的涼拌冷鍋風(fēng)味。同一款底料，實(shí)現(xiàn)了“冰火兩用”。老顧客們都驚訝不已：“孫老板，你家后廚是不是藏了個(gè)四川來(lái)的溫度計(jì)？這冷的熱的，都這么夠味！”通過(guò)產(chǎn)品形式的創(chuàng)新，料小二幫助我們有效地平滑了季節(jié)性波動(dòng)，拉動(dòng)了淡季的營(yíng)收。料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料真省錢，砍掉三層中間商，價(jià)格低到?jīng)]朋友！重慶老灶風(fēng)味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料

行動(dòng)勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ)，試試就知道！說(shuō)了這么多，夸得天花亂墜，不如您親自試一試。我們對(duì)自己產(chǎn)品的品質(zhì)有信心，對(duì)源頭直供的價(jià)格優(yōu)勢(shì)有信心。您可以先拿樣品回去，就用您店里的鍋，按您店里的水，什么都不用加，就照著我們的三步法（加水、加料、燒開(kāi)）煮一鍋麻辣美蛙魚(yú)火鍋。您先用鼻子聞聞那個(gè)加熱過(guò)程中散發(fā)的香味，是不是自然醇厚；再用勺子嘗一口湯底，感受一下麻、辣、鮮、香層層遞進(jìn)的層次感；結(jié)束后，您再拿出計(jì)算器，好好算算這個(gè)成本賬。好不好，您的舌頭和您的算盤，比我們說(shuō)的任何話都管用！好味道，簡(jiǎn)單做，源頭價(jià)。四川料小二食品有限公司，期待用實(shí)力贏得您的信任和訂單！ 四川雙雙麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料源頭工廠魚(yú)火鍋店選擇料小二，就是選擇省心。

咱們開(kāi)美蛙魚(yú)火鍋店的，但對(duì)后廚的提心吊膽，只有自己清楚。一位在成都開(kāi)店的李老板，他之前就面臨一個(gè)大難題：后廚全靠一位炒了十幾年料的張師傅。張師傅技術(shù)沒(méi)得說(shuō)，但那脾氣也大，關(guān)鍵是家里有事一請(qǐng)假，李老板的心就跟著懸到嗓子眼。為啥？臨時(shí)找的師傅炒的料，味道根本不對(duì)板，這還不是鬧心的，炒料師傅提出要漲工資，不然就辭職，李老板當(dāng)時(shí)就被將住了，答應(yīng)吧，成本猛地增高；不答應(yīng)吧，后廚立馬癱瘓。這哪是請(qǐng)師傅，簡(jiǎn)直是請(qǐng)了位“爺”回來(lái)供著！后來(lái)，李老板橫下心，決定換條路子。他找到了我們料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料。一開(kāi)始也擔(dān)心工業(yè)化生產(chǎn)的東西比不上手工炒制，但試了幾次后發(fā)現(xiàn)，這顧慮完全多余。我們的底料是工廠標(biāo)準(zhǔn)化批量生產(chǎn)的，意味著每一袋的味道、咸淡、麻辣程度都高度一致。李老板現(xiàn)在再也不怕師傅撂挑子了，因?yàn)椴僮魈?jiǎn)單，后廚任何一個(gè)伙計(jì)都能做。流程固定下來(lái)了：按比例加水煮沸，下入美蛙和魚(yú)片，味道更巴適。李老板笑著說(shuō)：“現(xiàn)在我才感覺(jué)這店真正是我自己的了，心里踏實(shí)！成本還更好控制。”所以老板，有時(shí)候換個(gè)思路，不是降低標(biāo)準(zhǔn)，而是為了更穩(wěn)定、更省心地經(jīng)營(yíng)。您說(shuō)是不是這個(gè)理兒？

美蛙魚(yú)火鍋店老板朋友圈敢發(fā)“終身保證”的底氣從哪里來(lái)？加盟商劉姐是個(gè)爽快人，但以前她從不敢在朋友圈夸口自家火鍋味道有多穩(wěn)定，為啥？因?yàn)樾睦锾摪。?span>現(xiàn)在師傅心情好，味道可能滿分；明天徒弟掌勺，可能就差點(diǎn)意思。這種“開(kāi)盲盒”式的體驗(yàn)，是餐飲大忌。自從全面使用四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料后，劉姐的腰桿徹底硬了。她終于敢在朋友圈發(fā)下“豪言壯語(yǔ)”：“本店美蛙魚(yú)火鍋，終身保證一樣好吃！不好吃你來(lái)找我！”為啥這么有底氣？就因?yàn)榱闲《臉?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證了風(fēng)味的高度一致。有位老顧客，連續(xù)三周帶了不同的朋友來(lái)，每次都對(duì)味道贊不絕口。第三周臨走時(shí)，他還跟劉姐開(kāi)玩笑：“劉老板，你這味道穩(wěn)得跟裝了GPS似的，我存了瓶好酒，以后就定點(diǎn)在你家配火鍋了！”這種由穩(wěn)定品質(zhì)帶來(lái)的客戶信任，是多少錢都買不來(lái)的。想開(kāi)魚(yú)蛙火鍋店，選對(duì)底料贏一半，料小二來(lái)幫你實(shí)現(xiàn)，好吃省錢超劃算！

老店主的秘密武器！這款麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料讓您復(fù)購(gòu)率漲三成！開(kāi)了三年魚(yú)火鍋店，以前總被說(shuō)“這次味道不如上次”，自從換了四川料小二食品有限公司的魚(yú)火鍋底料，再也沒(méi)這煩惱！他們家是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，傳統(tǒng)工藝加現(xiàn)代設(shè)備把控，每一批底料的麻辣度、鮮香度都一模一樣。原料都是精挑細(xì)選的，郫縣豆瓣發(fā)酵夠味，青紅花椒雙椒提香，煮出來(lái)的湯底紅亮濃稠，久煮不渾。省心的是操作，后廚小哥不用學(xué)炒料，按說(shuō)明兌鍋就行，客流高峰也能快速出餐。源頭直供價(jià)還便宜，比之前找經(jīng)銷商拿貨省了近兩成，味道好又省錢，老顧客天天回頭！ 料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料很走心，天然香得很安心！成都蛙蛙雞麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料定制

魚(yú)火鍋開(kāi)店成本想壓低？料小二魚(yú)火鍋底料來(lái)救急，好吃不貴超給力！重慶老灶風(fēng)味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料

時(shí)間就是金錢，這話在餐飲業(yè)是鐵律。晚上六點(diǎn)半，店里坐滿了，外面還排著長(zhǎng)隊(duì)，這時(shí)候后廚的出餐速度就是您的“印鈔機(jī)”速度。如果后廚還在按傳統(tǒng)法子一步步炒料，一鍋料就得準(zhǔn)備小半小時(shí)，等位的客人能不急嗎？客人一急，催單的電話就能把前臺(tái)淹沒(méi)，服務(wù)員跑斷腿，后廚壓力山大，很容易忙中出錯(cuò)，影響體驗(yàn)，甚至導(dǎo)致客人流失。而四川料小二食品you'xi出品的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，優(yōu)勢(shì)就是“快”！它省去了所有前期準(zhǔn)備的繁瑣環(huán)節(jié)。我們的合作商戶，比如重慶九龍坡區(qū)的“快魚(yú)美蛙”，老板就是個(gè)精明人。他算過(guò)一筆賬：用了料小二之后，從客人點(diǎn)單到鍋底上桌，平均只需要5-8分鐘。尤其是在高峰時(shí)段，這個(gè)優(yōu)勢(shì)太明顯了。他隔壁一家店還是自己炒料，出餐慢15-20分鐘，結(jié)果很多等不及的客人就直接轉(zhuǎn)來(lái)他這邊了。“快魚(yú)美蛙”這個(gè)名字，現(xiàn)在真是名符其實(shí)。老板笑著說(shuō)：“現(xiàn)在翻臺(tái)率起碼比過(guò)去提升了百分之十幾，這可都是實(shí)打?qū)嵉睦麧?rùn)??！”您想想，出餐快，客人滿意度高，翻臺(tái)率提升，這生意能不好嗎？重慶老灶風(fēng)味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料

四川料小二食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**四川料小二食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！