老倌麻辣美蛙魚火鍋底料生產(chǎn)工廠

三天搞定美蛙魚火鍋招牌菜？真的可以！開魚火鍋店，愁的就是招牌鍋底味道不穩(wěn)定。師傅手重了咸，明天手輕了沒味，后天師傅心情不好，炒出來的料總差那么點(diǎn)意思。老顧客一吃就能嘗出來，差評就這么來了，嚴(yán)重影響口碑。和四川料小二食品有限公司合作后，這煩惱全掃光！為啥？因?yàn)槲覀兾兜拦潭ê冒?！我們是源頭工廠，采用標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，從投料到炒制，再到灌裝，全是在標(biāo)準(zhǔn)流程下完成。這意味著，每一包料的味道、香氣、濃度都一模一樣，跟一個(gè)模子里刻出來似的。您后廚不管是誰上手，是老師傅還是新來的小工，只需要記住一個(gè)固定的兌水比例，加水一煮，這招牌麻辣味兒就成了！根本不需要多年的炒料經(jīng)驗(yàn)，三天就能培訓(xùn)出熟手，再也不用擔(dān)心師傅請假、跳槽或者狀態(tài)波動(dòng)了。味道巴適，操作省心，這能給您省下多少管理成本？而且因?yàn)槲覀儚脑搭^直接供貨，砍掉了中間環(huán)節(jié)，價(jià)格還能給您驚喜，讓您用更低的成本，獲得更穩(wěn)定、更好的味道產(chǎn)出，這才是做長久生意的硬道理！蛙肉嫩魚肉滑，料小二底料來調(diào)味，香到顧客把單加！老倌麻辣美蛙魚火鍋底料生產(chǎn)工廠

一料多用，玩轉(zhuǎn)菜單：從火鍋到宵夜的全能選手做餐飲，講究食材的利用率。我以前總覺得，平常的美蛙魚火鍋底料，就只能做火鍋，直到遇見了四川料小二食品。燒烤店轉(zhuǎn)型的趙哥，開始還擔(dān)心火鍋業(yè)務(wù)太費(fèi)人工，結(jié)果現(xiàn)在可好，他靠著四川料小二食品有限公司出品的這一款麻辣美蛙魚火鍋底料，把菜單玩出了花。中午和晚上主打美蛙魚火鍋，湯底色亮味足。到了宵夜時(shí)段，中午的鍋底可不能浪費(fèi)，加點(diǎn)豆芽、寬粉、藕片，用剩下的濃郁湯底這么一煮，一份地道巴蜀風(fēng)味的麻辣冒菜套餐就出來了，特別受年輕人歡迎。趙哥店里的員工都開玩笑說：“老板近來可‘飄’了，天天琢磨新搭配，還說要把‘燒烤王’的招牌旁邊，再加個(gè)‘火鍋俠’的燈箱！”這款底料濃度高，風(fēng)味足，復(fù)用性強(qiáng)，確實(shí)給了我們餐飲人很大的創(chuàng)新空間。一包底料，多種營收可能，這投入產(chǎn)出比，算得門兒清！重慶蜀味麻辣美蛙魚火鍋底料生產(chǎn)工廠料小二麻辣美蛙魚火鍋底料注重健康屬性，牛油經(jīng)過多重過濾去除雜質(zhì)，辣椒、花椒從產(chǎn)地直采。

餐飲行業(yè)有明顯的淡旺季。節(jié)假日是賺錢的黃金時(shí)間。這個(gè)時(shí)候，考驗(yàn)的不是您的菜品有多花哨，而是您的后廚產(chǎn)能能否跟上。如果因?yàn)槌霾吐?，?dǎo)致客人等待時(shí)間過長，或者因?yàn)闇?zhǔn)備不足而不得不拒絕一部分客人，那損失的可是真金白銀。料小二因?yàn)槠洳僮骱啽?、出餐快速的特點(diǎn)，是您應(yīng)對旺季客流沖擊的“秘密武器”。德陽一家位于商業(yè)區(qū)的“沸騰美蛙魚”，每逢節(jié)假日，客流能比平時(shí)翻一倍。老板說：“多虧了用了料小二這種標(biāo)準(zhǔn)化底料。我們的后廚在高峰期能夠有條不紊地快速出餐，縮短了顧客的等待時(shí)間。去年國慶節(jié)，我們創(chuàng)下了日翻臺6次的記錄，這在以前靠人工炒料是不可想象的?！睖?zhǔn)備好料小二，就是為賺錢的旺季做好了充分的后勤保障，確保來的客人都能接待好，把握住每一個(gè)盈利機(jī)會。

開店做生意，尤其是做餐飲，金字招牌靠的就是“口碑”二字。而口碑的關(guān)鍵，就是味道的穩(wěn)定性。老顧客之所以一次次光臨，是因?yàn)檎J(rèn)準(zhǔn)了您家那個(gè)獨(dú)特的、讓他念念不忘的味道。但如果咸了，明天淡了，這次香，下次就不夠味，客人心里就會犯嘀咕，信任感一旦打破，再想挽回就難了。自己炒料，即使同一個(gè)師傅，也難免因?yàn)闋顟B(tài)、原料批次細(xì)微差別而出現(xiàn)波動(dòng)。料小二從成立之初，就深知“穩(wěn)定壓倒一切”的道理。我們擁有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間和嚴(yán)格的品控流程。貴州的辣椒、漢源的花椒，乃至每一種香辛料，都定點(diǎn)采購，入廠嚴(yán)格檢驗(yàn)。我們的老師傅團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)確定黃金配比，之后的所有生產(chǎn)都嚴(yán)格按此執(zhí)行。這意味著，您用的料包，和三個(gè)月后用的，味道、香氣、口感幾乎一模一樣。南充的一家加盟店“李記美蛙魚”的老板反饋說：“用了料小二快兩年了，幾乎沒聽到過客人說味道不對。反而很多老客都說，我們家味道一直這么正，請客有面子?！边@種穩(wěn)定的品質(zhì)輸出，是留住熟客、建立品牌忠誠度的基石。源頭直供省成本，料小二麻辣魚底料超誠懇，開店賺錢更安穩(wěn)！

美蛙魚火鍋店”鎮(zhèn)店之寶”請假了？別慌，有料小二頂上！后廚的張師傅可是我們店的“定海神針”，他那一手炒制美蛙魚火鍋底料的絕活，養(yǎng)刁了無數(shù)老街坊的嘴?？伤蟼€(gè)月老家有事，得請假半個(gè)月，我差點(diǎn)愁得把頭發(fā)薅禿了——這招牌菜要是走了樣，客人還不都得跑光？朋友給我推薦了四川料小二的麻辣美蛙魚火鍋底料，說是“傻瓜式操作，老師傅風(fēng)味”。我將信將疑地試了試，結(jié)果，好家伙！真是絕了！操作簡單到讓人不敢相信：無論熬多少鍋，只要記住1:5的黃金兌水比，把水和料包往鍋里一倒，煮沸就行。連我那個(gè)來兼職的暑假工侄女，看了三分鐘就敢上手，熬出來的紅油鍋底，香氣撲鼻，麻香醇厚。神奇的是，味道跟張師傅在的時(shí)候幾乎沒差！隔壁桌的老顧客李大爺還特意扯著嗓子問：“老板，這鍋可以啊！是小張師傅提前回來了？”現(xiàn)在張師傅休假回來了，我反而更淡定了。有了料小二這個(gè)“秘密武器”，我再也不怕任何突發(fā)狀況了。開業(yè)才三個(gè)月的王姐聽說了這事，也趕緊來取經(jīng)，笑著說：“以前總怕師傅有事，現(xiàn)在好了，怕的是店里的座位不夠坐！”魚底料源頭直供價(jià)不高，味道卻能打滿分，魚火鍋店老板偷著笑！四川餐飲麻辣美蛙魚火鍋底料貼牌

料小二底料真神奇，魚鮮蛙嫩味夠奇，顧客吃了還想吃！老倌麻辣美蛙魚火鍋底料生產(chǎn)工廠

空口無憑，美蛙魚火鍋味道好不好，得比過才知道。我跟您說個(gè)真實(shí)的例子。就在咱們成都城南，有家叫“好再來”的美蛙魚店，老板姓李，是個(gè)干了十幾年的老師傅，對手藝特別自信，也特別固執(zhí)，一直堅(jiān)持自己炒料，覺得只有這樣才能體現(xiàn)出他的功力。后來，他一個(gè)開了好幾家連鎖店的朋友強(qiáng)力推薦四川料小二食品，李老板當(dāng)時(shí)是嗤之以鼻的，覺得工廠貨哪能跟他幾十年的手藝比？但架不住朋友再三勸說，他決定搞一次“內(nèi)部盲測”。他用自己的秘方炒了一鍋料，又嚴(yán)格按照說明用料小二做了一鍋，同樣的美蛙，同樣的魚片，分別煮好，然后請了店里常來的五六位老饕級顧客來嘗，事先啥也沒說。結(jié)果您猜怎么著？超過八成客人竟然都覺得用料小二的那一鍋更好吃！評價(jià)說這鍋底香氣更濃郁，辣而不燥，麻得舒服，關(guān)鍵是煮出來的美蛙和魚片，口感格外嫩滑，味道都進(jìn)去了，但肉質(zhì)一點(diǎn)都不老。真沒想到，十二三元的料包，在香氣的層次感和口味的柔和度上，處理得這么到位。確實(shí)比我手工炒的更穩(wěn)定，效果更好。”自此之后，“好再來”就換用了料小二。所以老板，好味道不是憑感覺，也不是看價(jià)格標(biāo)簽，是客人的舌頭投票投出來的。您不妨也在店里搞個(gè)小范圍測試，讓事實(shí)說話。老倌麻辣美蛙魚火鍋底料生產(chǎn)工廠

四川料小二食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡，一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù)，信奉著“爭取每一個(gè)客戶不容易，失去每一個(gè)用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團(tuán)結(jié)一致，共同進(jìn)退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來四川料小二食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點(diǎn)燃新的希望，放飛新的夢想！