9萬庫存1秒鐘售罄：一袋過橋米線的直播爆款之旅

4月7日，電商主播薇婭在直播間首次上架了云南本土農(nóng)產(chǎn)品品牌“線老倌”的袋裝保鮮濕米線。在當(dāng)天的直播中，線老倌全部庫存1秒鐘就售罄，共賣出29637單（88911袋），引導(dǎo)銷售額超88萬元。

農(nóng)產(chǎn)品品牌薇婭直播間直播首發(fā)，鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)撬動全國市場

隨著內(nèi)容場景的拓展創(chuàng)新，電商直播這一新的商業(yè)形態(tài)被賦予了越來越大的想象空間，以薇婭直播間為代表的電商直播間不只助銷農(nóng)產(chǎn)品，也成為了提升農(nóng)產(chǎn)品附加值、打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的重要陣地。

線老倌是由云南人余春暉和于洋創(chuàng)辦。受袋裝螺螄粉成了頂流網(wǎng)紅食品的啟發(fā)，他們想到用家鄉(xiāng)的特色食品過橋米線打造線上品牌。

經(jīng)過調(diào)研，余春暉和于洋打聽到在傳統(tǒng)的干米線之外，有米線工廠可以做出一種含水量達50-60%的保鮮米線，能最大程度還原鮮米線的口感，而且需要水煮的時間更短，兩個人判斷，這樣的產(chǎn)品創(chuàng)新正契合當(dāng)下越來越快的生活節(jié)奏，市場有很大的空白，于是開始自主研發(fā)和生產(chǎn)。連續(xù)幾年的實驗室測試和工藝改良之后，線老倌攻克了在不添加淀粉或其他添加劑的情況下減少沸水沖泡時間、增加米線韌性、延長保質(zhì)期等技術(shù)難關(guān)，并先后通過iso9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和haccp食品安全管理體系認(rèn)證，面市后選擇在薇婭直播間首發(fā)售賣。薇婭在幾個月前了解情況后，為他們對家鄉(xiāng)食品的推廣而感動，不僅愿意純公益免費售賣，還憑借自己多年對消費者的了解以及團隊前往當(dāng)?shù)氐恼{(diào)研反饋，對米線在口味、口感、湯底、料包、產(chǎn)品包裝多次提出了改良建議，更好的還原云南過橋米線的精髓，同時形成產(chǎn)品的特色和在方便速食領(lǐng)域的競爭力。

余春暉和于洋說，作為初創(chuàng)品牌的線老倌，是原有鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上的一次產(chǎn)業(yè)升級，他們希望云南米線真正走出云南，做到像螺螄粉一樣打開全國市場，不僅局限在本地競爭，而薇婭的直播間恰恰既提供了一個面向幾千萬消費者的機會，也打開了一個講述云南和當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食故事的新形式。

圖為：于洋

據(jù)介紹，線老倌在云南當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)鏈有效拉動了就業(yè)，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟。于洋告訴記者，“我們的工人都是以云南當(dāng)?shù)氐墓と藶橹鳎�我們工廠最多的時候同時有5個少數(shù)民族（的工人）。”

直播專業(yè)化品控和服務(wù)體系，為農(nóng)產(chǎn)品品牌化保駕護航

作為消費者和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地間的橋梁，薇婭不單單立足消費者需求，提出改變產(chǎn)品口味、豐富蔬菜包食材、外包裝設(shè)計得更年輕化等具體建議，并且從原料開始嚴(yán)控產(chǎn)品品質(zhì)，與農(nóng)產(chǎn)品品牌一同為消費者提供更好的購物體驗。

據(jù)了解，薇婭的選品團隊人數(shù)規(guī)模在300人左右，嚴(yán)格遵循極其嚴(yán)苛的選品流程，分為初審、復(fù)審和終審。商家首先要提前至少一周在網(wǎng)上報名，非官方旗艦店、直營商或代理商不認(rèn)，店鋪的動態(tài)評分在4.8以下、全網(wǎng)評價中有質(zhì)量問題的會被淘汰，團隊會從生產(chǎn)廠商、成分表等各個方面多次篩選，之后試用試吃并打分，還有第三方質(zhì)檢機構(gòu)做抽樣檢測。綜合評分高的產(chǎn)品，薇婭會親自試用試吃，并擁有一票否決權(quán)。據(jù)介紹，每天有超過1000種產(chǎn)品報名申請上薇婭的直播間，但通過比例不到5%。

售后服務(wù)方面，薇婭會要求合作商家組建專屬客服團隊，并繳納一定保證金。消費者如果有正當(dāng)投訴，薇婭直播間會利用保證金優(yōu)先賠付。同時，薇婭團隊也組建了上百人的客服團隊，會快速回應(yīng)消費者訴求，幫助他們向合作商家反饋問題。

據(jù)悉，薇婭接下來還會和線老倌在豐富袋裝米線口味和食材方面提供賦能，帶動當(dāng)?shù)鼐�類等特色農(nóng)產(chǎn)品以及云腿等深加工企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈。除了產(chǎn)品本身，雙方還將繼續(xù)在品牌培育和企業(yè)人才培訓(xùn)等方面開展長期合作。

直播助農(nóng)升級，薇婭持續(xù)發(fā)力助推西部鄉(xiāng)村振興

自2016年以來，薇婭持續(xù)通過電商公益直播扶貧助農(nóng)，累計直播場次超百場，引導(dǎo)銷售額超6億元，幫助安徽碭山梨膏、云南小粒咖啡、陜西富平柿餅、山東平陰玫瑰等特色農(nóng)產(chǎn)品成為爆款。2019年，薇婭開展“薇婭魅力中國行”產(chǎn)地溯源項目，已先后去到云南、安徽、青海、湖北、陜西等11個省市，把電商產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗帶到當(dāng)?shù)�，在促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品線上銷售的同時，帶動當(dāng)?shù)靥厣珒?yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和產(chǎn)業(yè)化，對貧困地區(qū)起到“造血式”的幫扶作用。

今年全國兩會期間，政府工作報告提出，實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接�，F(xiàn)階段，“薇婭魅力中國行”項目將在原有的幫扶實踐基礎(chǔ)上繼續(xù)做形式的創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。而在幫扶對象方面，“薇婭魅力中國行”將支持更多的西部地區(qū)鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣，發(fā)展壯大當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。

此前，薇婭在直播間為新疆棉花制品公益帶貨，向消費者講解新疆棉花制品的品質(zhì)，直播1小時內(nèi)吸引了約1200萬人次觀看，引導(dǎo)銷售額達2352萬元。今年4月1日，薇婭的直播間還上架了來自湖南省古丈縣和貴州省沿河、普安及四川省青川縣的扶貧公益茶“攜茶”，引導(dǎo)銷售額超130萬元。