成都連鎖門(mén)店麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料定制

美食城“評(píng)優(yōu)”秘訣：一款好美蛙魚(yú)火鍋底料是關(guān)鍵！在競(jìng)爭(zhēng)激烈、同質(zhì)化嚴(yán)重的美食城里，想脫穎而出每月評(píng)上“流動(dòng)紅旗”，可不是件容易事。新手開(kāi)店的小夫妻倆，靠著“料小二”這個(gè)法寶，居然月月都能評(píng)上好味道檔口。其他老板看得眼熱，紛紛來(lái)打探秘訣。小兩口倒也實(shí)在，清楚地展示：“沒(méi)啥秘訣，就是認(rèn)準(zhǔn)了四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料！”結(jié)果一傳十，十傳百，整條美食街的不少商戶(hù)都開(kāi)始嘗試用料小二來(lái)提升自己產(chǎn)品的穩(wěn)定性和風(fēng)味。連招商部的經(jīng)理都開(kāi)玩笑說(shuō)：“照這個(gè)趨勢(shì)，咱們美食城是不是得考慮改名叫‘料小二美食城’了？”這雖是玩笑，卻說(shuō)明了好產(chǎn)品自帶口碑傳播效應(yīng)。想開(kāi)魚(yú)蛙火鍋店，選對(duì)底料贏一半，料小二來(lái)幫你實(shí)現(xiàn)，好吃省錢(qián)超劃算！成都連鎖門(mén)店麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料定制

美蛙魚(yú)火鍋店廚師換人如換刀？料小二讓你告別口味過(guò)山車(chē)！開(kāi)美蛙魚(yú)火鍋店怕什么？我很怕?lián)Q廚子！劉老板跟我倒苦水，說(shuō)開(kāi)業(yè)半年，后廚換了三位炒料師傅，每次一換人，老客一吃就能?chē)L出來(lái)，客流量就跟坐過(guò)山車(chē)似的往下掉，差評(píng)多得能貼滿(mǎn)一面墻。這痛點(diǎn)，我太懂了！自從我下決心，在后廚啟用四川料小二食品出品的這款麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，這煩惱總算煙消云散了。為啥？因?yàn)樗鼘?shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。再也不用擔(dān)心新來(lái)的小伙掌握不好火候，或者手一抖花椒多了一把。現(xiàn)在，我們的流程簡(jiǎn)單：拆開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)化的料包，按比例兌上開(kāi)水或者骨頭湯，煮沸，齊活！味道？那是相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定！每一鍋都是同樣的牛油香濃，麻得地道，辣得舒服，絕不會(huì)現(xiàn)在咸明天淡。劉老板現(xiàn)在可神氣了，從天天泡在后廚盯著的“監(jiān)工”，變成了能悠閑在前廳跟客人聊天打招呼的“甩手掌柜”，他逢人便說(shuō)：“可算從后廚解放了，這料小二，簡(jiǎn)直就是為我這后廚穩(wěn)定性上的‘保險(xiǎn)’！”成都連鎖門(mén)店麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料加盟不用學(xué)技術(shù)不用練，料小二麻辣魚(yú)底料開(kāi)袋見(jiàn)，美味火鍋輕松就實(shí)現(xiàn)！

咱們開(kāi)美蛙魚(yú)火鍋店的，但對(duì)后廚的提心吊膽，只有自己清楚。一位在成都開(kāi)店的李老板，他之前就面臨一個(gè)大難題：后廚全靠一位炒了十幾年料的張師傅。張師傅技術(shù)沒(méi)得說(shuō)，但那脾氣也大，關(guān)鍵是家里有事一請(qǐng)假，李老板的心就跟著懸到嗓子眼。為啥？臨時(shí)找的師傅炒的料，味道根本不對(duì)板，這還不是鬧心的，炒料師傅提出要漲工資，不然就辭職，李老板當(dāng)時(shí)就被將住了，答應(yīng)吧，成本猛地增高；不答應(yīng)吧，后廚立馬癱瘓。這哪是請(qǐng)師傅，簡(jiǎn)直是請(qǐng)了位“爺”回來(lái)供著！后來(lái)，李老板橫下心，決定換條路子。他找到了我們料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料。一開(kāi)始也擔(dān)心工業(yè)化生產(chǎn)的東西比不上手工炒制，但試了幾次后發(fā)現(xiàn)，這顧慮完全多余。我們的底料是工廠(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化批量生產(chǎn)的，意味著每一袋的味道、咸淡、麻辣程度都高度一致。李老板現(xiàn)在再也不怕師傅撂挑子了，因?yàn)椴僮魈?jiǎn)單，后廚任何一個(gè)伙計(jì)都能做。流程固定下來(lái)了：按比例加水煮沸，下入美蛙和魚(yú)片，味道更巴適。李老板笑著說(shuō)：“現(xiàn)在我才感覺(jué)這店真正是我自己的了，心里踏實(shí)！成本還更好控制?！彼岳习?，有時(shí)候換個(gè)思路，不是降低標(biāo)準(zhǔn)，而是為了更穩(wěn)定、更省心地經(jīng)營(yíng)。您說(shuō)是不是這個(gè)理兒？

魚(yú)火鍋的靈魂在底料，選對(duì)了底料，生意就成了一半！四川料小二食品的這款麻辣美蛙魚(yú)底料就是那個(gè)“靈魂底料”：原料都是產(chǎn)地直采，工藝是傳統(tǒng)炒料加現(xiàn)代把控，味道麻辣鮮香，層次豐富。操作簡(jiǎn)單到離譜，兌鍋快、出餐快，客流高峰也不慌。源頭直供價(jià)還便宜，成本低利潤(rùn)高。不管是新客還是老客，吃了都夸“味道非常地道”“吃得過(guò)癮”，有的顧客甚至專(zhuān)門(mén)問(wèn)底料在哪買(mǎi)的。魚(yú)火鍋店想火，就靠這口能抓住人的好味道！料小二食品麻辣鮮香的美蛙魚(yú)火鍋！ 不用炒料不用慌，料小二來(lái)幫忙，魚(yú)蛙涮完香到晃！

美蛙魚(yú)火鍋店”鎮(zhèn)店之寶”請(qǐng)假了？別慌，有料小二頂上！后廚的張師傅可是我們店的“定海神針”，他那一手炒制美蛙魚(yú)火鍋底料的絕活，養(yǎng)刁了無(wú)數(shù)老街坊的嘴?？伤蟼€(gè)月老家有事，得請(qǐng)假半個(gè)月，我差點(diǎn)愁得把頭發(fā)薅禿了——這招牌菜要是走了樣，客人還不都得跑光？朋友給我推薦了四川料小二的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，說(shuō)是“傻瓜式操作，老師傅風(fēng)味”。我將信將疑地試了試，結(jié)果，好家伙！真是絕了！操作簡(jiǎn)單到讓人不敢相信：無(wú)論熬多少鍋，只要記住1:5的黃金兌水比，把水和料包往鍋里一倒，煮沸就行。連我那個(gè)來(lái)兼職的暑假工侄女，看了三分鐘就敢上手，熬出來(lái)的紅油鍋底，香氣撲鼻，麻香醇厚。神奇的是，味道跟張師傅在的時(shí)候幾乎沒(méi)差！隔壁桌的老顧客李大爺還特意扯著嗓子問(wèn)：“老板，這鍋可以?。∈切垘煾堤崆盎貋?lái)了？”現(xiàn)在張師傅休假回來(lái)了，我反而更淡定了。有了料小二這個(gè)“秘密武器”，我再也不怕任何突發(fā)狀況了。開(kāi)業(yè)才三個(gè)月的王姐聽(tīng)說(shuō)了這事，也趕緊來(lái)取經(jīng)，笑著說(shuō)：“以前總怕師傅有事，現(xiàn)在好了，怕的是店里的座位不夠坐！”您的后廚，缺的不是廚師，是料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料。川味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料工廠(chǎng)

后廚小白也能贏，料小二底料一沖，麻辣鮮香立刻成！成都連鎖門(mén)店麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料定制

一料多用，玩轉(zhuǎn)菜單：從火鍋到宵夜的全能選手做餐飲，講究食材的利用率。我以前總覺(jué)得，平常的美蛙魚(yú)火鍋底料，就只能做火鍋，直到遇見(jiàn)了四川料小二食品。燒烤店轉(zhuǎn)型的趙哥，開(kāi)始還擔(dān)心火鍋業(yè)務(wù)太費(fèi)人工，結(jié)果現(xiàn)在可好，他靠著四川料小二食品有限公司出品的這一款麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，把菜單玩出了花。中午和晚上主打美蛙魚(yú)火鍋，湯底色亮味足。到了宵夜時(shí)段，中午的鍋底可不能浪費(fèi)，加點(diǎn)豆芽、寬粉、藕片，用剩下的濃郁湯底這么一煮，一份地道巴蜀風(fēng)味的麻辣冒菜套餐就出來(lái)了，特別受年輕人歡迎。趙哥店里的員工都開(kāi)玩笑說(shuō)：“老板近來(lái)可‘飄’了，天天琢磨新搭配，還說(shuō)要把‘燒烤王’的招牌旁邊，再加個(gè)‘火鍋俠’的燈箱！”這款底料濃度高，風(fēng)味足，復(fù)用性強(qiáng)，確實(shí)給了我們餐飲人很大的創(chuàng)新空間。一包底料，多種營(yíng)收可能，這投入產(chǎn)出比，算得門(mén)兒清！成都連鎖門(mén)店麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料定制

四川料小二食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡，一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地，繪畫(huà)新藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù)，信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶(hù)不容易，失去每一個(gè)用戶(hù)很簡(jiǎn)單”的理念，市場(chǎng)是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團(tuán)結(jié)一致，共同進(jìn)退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來(lái)四川料小二食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái)，即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī)，也不足以驕傲，過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點(diǎn)燃新的希望，放飛新的夢(mèng)想！