重慶小度麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料工廠

魚(yú)火鍋店試營(yíng)業(yè)很關(guān)鍵，初始客戶群體口碑得抓住！四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，保證讓顧客試吃一次就記住。它的湯底紅亮誘人，香味特別濃郁，剛煮好整個(gè)店里都是麻辣鮮香，路過(guò)的人都想進(jìn)來(lái)嘗嘗。原料扎實(shí)，香味濃郁，花椒辣椒夠勁，蛙肉魚(yú)肉涮完特別入味，吃完嘴里還留著鮮香味。同時(shí)，這款麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料的操作還簡(jiǎn)單，試營(yíng)業(yè)忙亂也能快速出餐，不耽誤接待顧客。源頭直供價(jià)還便宜，試營(yíng)業(yè)用它成本低，口碑還好，開(kāi)業(yè)就能火！ 蛙肉嫩魚(yú)肉滑，料小二底料來(lái)調(diào)味，香到顧客把單加！重慶小度麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料工廠

寫(xiě)字樓里的“高效美蛙魚(yú)火鍋”：白領(lǐng)午餐新寵！把美蛙魚(yú)火鍋店開(kāi)進(jìn)寫(xiě)字樓，主打白領(lǐng)工作餐？聽(tīng)起來(lái)很冒險(xiǎn)，但四川料小二食品讓我們做到了?？觳偷贽D(zhuǎn)型的趙姐，靠著料小二，硬是拿下了整棟寫(xiě)字樓的午餐訂單。秘訣就三個(gè)字：快、穩(wěn)、準(zhǔn)。白領(lǐng)們午休時(shí)間寶貴，有一小時(shí)左右。我們的流程優(yōu)化后，從備料到一鍋熱氣騰騰的美蛙魚(yú)鍋上桌，只要5分鐘。料小二的標(biāo)準(zhǔn)化保證了無(wú)論多忙，味道都不會(huì)出錯(cuò)。那些追求效率和品質(zhì)的年輕白領(lǐng)，給我們編了個(gè)順口溜：“料小二配米飯，加班都能搶著干！”這款麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，幫助我們成功切入了一個(gè)新的細(xì)分市場(chǎng)——品質(zhì)、效率的工作餐火鍋市場(chǎng)。四川小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料廠家魚(yú)火鍋不用費(fèi)心研究配方，料小二底料幫你忙，地道川味輕松嘗！

時(shí)間就是金錢，這話在餐飲業(yè)是鐵律。晚上六點(diǎn)半，店里坐滿了，外面還排著長(zhǎng)隊(duì)，這時(shí)候后廚的出餐速度就是您的“印鈔機(jī)”速度。如果后廚還在按傳統(tǒng)法子一步步炒料，一鍋料就得準(zhǔn)備小半小時(shí)，等位的客人能不急嗎？客人一急，催單的電話就能把前臺(tái)淹沒(méi)，服務(wù)員跑斷腿，后廚壓力山大，很容易忙中出錯(cuò)，影響體驗(yàn)，甚至導(dǎo)致客人流失。而四川料小二食品you'xi出品的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，優(yōu)勢(shì)就是“快”！它省去了所有前期準(zhǔn)備的繁瑣環(huán)節(jié)。我們的合作商戶，比如重慶九龍坡區(qū)的“快魚(yú)美蛙”，老板就是個(gè)精明人。他算過(guò)一筆賬：用了料小二之后，從客人點(diǎn)單到鍋底上桌，平均只需要5-8分鐘。尤其是在高峰時(shí)段，這個(gè)優(yōu)勢(shì)太明顯了。他隔壁一家店還是自己炒料，出餐慢15-20分鐘，結(jié)果很多等不及的客人就直接轉(zhuǎn)來(lái)他這邊了。“快魚(yú)美蛙”這個(gè)名字，現(xiàn)在真是名符其實(shí)。老板笑著說(shuō)：“現(xiàn)在翻臺(tái)率起碼比過(guò)去提升了百分之十幾，這可都是實(shí)打?qū)嵉睦麧?rùn)啊！”您想想，出餐快，客人滿意度高，翻臺(tái)率提升，這生意能不好嗎？

料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料在原料挑選上格外講究，辣椒選用四川當(dāng)?shù)禺?dāng)季采收的七星椒，肉質(zhì)厚實(shí)且辣感溫和，花椒則是云南高山種植的青花椒，自帶清新麻香。底料以新鮮黃牛板油為基底，搭配東北非轉(zhuǎn)基因大豆油調(diào)和，熬制前會(huì)先將牛油小火慢熔，加入姜片、蔥段去除腥味。熬制過(guò)程中不添加人工色素與合成香精，湯底自然呈現(xiàn)紅亮色澤，煮制美蛙時(shí)，香味能緩慢滲入蛙肉，既保留蛙肉鮮嫩，又添麻辣風(fēng)味，煮魚(yú)時(shí)還能鎖住魚(yú)肉水分，避免肉質(zhì)變柴，適合家庭日常聚餐使用。料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料的熬制工藝遵循傳統(tǒng)流程，從食材預(yù)處理到成品需歷經(jīng)多道工序。先將辣椒去籽、花椒去梗，再用溫水浸泡片刻去除雜質(zhì)，隨后用文火焙炒至香氣溢出。牛油融化后，依次加入處理好的辣椒、花椒及八角、桂皮、香葉等十余種天然香料，保持微火慢熬4小時(shí)以上，期間不斷攪拌防止粘鍋。這種慢熬工藝讓香料味道充分融入牛油，湯底入口先有牛油香，接著是微辣，留有余麻，層次感明顯，無(wú)論是煮蛙還是煮魚(yú)，風(fēng)味都很地道。 魚(yú)火鍋靈魂在哪？料小二底料來(lái)當(dāng)家，香到顧客把它夸！

跟大家分享一個(gè)真實(shí)案例。有位我們都叫他“王大爺”的客戶，開(kāi)始是推著三輪車在夜市賣麻辣燙的，生意一般，辛苦不說(shuō)，還看天吃飯。后來(lái)他嘗試著用我們四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料做起了魚(yú)火鍋，一開(kāi)始只是個(gè)小檔口。就因?yàn)槲兜篮?、操作?jiǎn)單，積累了不少老顧客，生意越來(lái)越火。幾年功夫下來(lái)，他不僅還清了債務(wù)，還陸續(xù)開(kāi)了兩家挺有規(guī)模的大門店。他后來(lái)常跟我們說(shuō)：“我這生意能做起來(lái)，料小二是頭功！味道好，把我那些老客的嘴養(yǎng)刁了，認(rèn)準(zhǔn)了我這兒；操作簡(jiǎn)單，讓我能放開(kāi)手腳去開(kāi)店，不用被拴在灶臺(tái)上；關(guān)鍵的是，從你們工廠直接拿貨，價(jià)格一直這么實(shí)在，我這成本控得住啊，利潤(rùn)空間就有保障！”您看，一款真正靠譜的好底料，真的能改變一個(gè)生意的軌跡，甚至是一個(gè)家庭的命運(yùn)。我們?yōu)槟軈⑴c到這樣的故事中而感到自豪。料小二美蛙魚(yú)火鍋底料！讓您的魚(yú)火鍋，香得有層次，麻得有道理。成都特色麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料貼牌

煮魚(yú)涮蛙不用等，料小二底料一沸騰，香味飄出半條街！重慶小度麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料工廠

開(kāi)美蛙魚(yú)火鍋店，怕什么？怕看到顧客評(píng)價(jià)說(shuō)“這次不如上次好吃”、“味道不穩(wěn)定”。這種評(píng)價(jià)對(duì)口碑的傷害是很大的，因?yàn)樗苯觿?dòng)搖了顧客對(duì)您品質(zhì)的信任?？谖恫环€(wěn)定，就是砸招牌的頭號(hào)原因。四川料小二食品有限公司的關(guān)鍵優(yōu)勢(shì)就是穩(wěn)定！我們是源頭大廠，采用全自動(dòng)化的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，從原料篩選、配比到炒制、灌裝，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)控制。這意味著，每一包料的配比、重量、風(fēng)味都高度一致。不管您是周一賣還是周天賣，不管是新員工操作還是老員工掌勺，也不管您一天賣出一百鍋還是十鍋，您家魚(yú)火鍋的味道永遠(yuǎn)能保持在一個(gè)高水準(zhǔn)線上。顧客每次來(lái)，吃到的都是同樣熟悉、同樣美味的好味道，他們才會(huì)對(duì)您產(chǎn)生信任感，才會(huì)變成忠實(shí)老主顧，才會(huì)主動(dòng)帶朋友來(lái)。穩(wěn)定的口味，帶來(lái)穩(wěn)定的客源；穩(wěn)定的供應(yīng)，讓您后顧無(wú)憂；穩(wěn)定的低價(jià)，讓您利潤(rùn)可觀。這“三穩(wěn)”才是生意長(zhǎng)久紅火的基石。重慶小度麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料工廠

四川料小二食品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同四川料小二食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái)，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)！