四川蜀味麻辣美蛙魚火鍋底料廠家

跟大家分享一個(gè)真實(shí)案例。有位我們都叫他“王大爺”的客戶，開始是推著三輪車在夜市賣麻辣燙的，生意一般，辛苦不說，還看天吃飯。后來他嘗試著用我們四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料做起了魚火鍋，一開始只是個(gè)小檔口。就因?yàn)槲兜篮?、操作簡單，積累了不少老顧客，生意越來越火。幾年功夫下來，他不僅還清了債務(wù)，還陸續(xù)開了兩家挺有規(guī)模的大門店。他后來常跟我們說：“我這生意能做起來，料小二是頭功！味道好，把我那些老客的嘴養(yǎng)刁了，認(rèn)準(zhǔn)了我這兒；操作簡單，讓我能放開手腳去開店，不用被拴在灶臺上；關(guān)鍵的是，從你們工廠直接拿貨，價(jià)格一直這么實(shí)在，我這成本控得住啊，利潤空間就有保障！”您看，一款真正靠譜的好底料，真的能改變一個(gè)生意的軌跡，甚至是一個(gè)家庭的命運(yùn)。我們?yōu)槟軈⑴c到這樣的故事中而感到自豪。開美蛙魚火鍋店創(chuàng)業(yè)，從選對料小二開始。四川蜀味麻辣美蛙魚火鍋底料廠家

告別“煉丹”時(shí)代：四川料小二食品讓炒料配方成為“歷史文物”！川菜館老板大周，以前每天開門，就是跑到灶臺前，對著那張被油煙熏得發(fā)黃、字跡模糊的手寫炒料配方“拜一拜”。他常跟我吐槽：“老弟，你不懂，這炒料就跟煉丹似的，花椒多一把能把人麻哭，少一把就沒魂兒了，全憑感覺，太折磨人了！”現(xiàn)在再去他店里，發(fā)現(xiàn)那張“秘方”已經(jīng)被他裝裱起來，掛在墻上當(dāng)“文物”展覽了。后廚清一色換上了四川料小二食品有限公司出品的麻辣美蛙魚火鍋底料。大周樂呵呵地說：“不僅出餐速度快了將近一刻鐘，關(guān)鍵的是，我心里踏實(shí)啊！每月還省下兩千多塊的香料采購成本，這賬算得明白！”他店里新來的學(xué)徒都忍不住嘀咕：“原來師父的秘方，就是不用自己折騰秘方啊？”這話聽著像玩笑，卻道出了標(biāo)準(zhǔn)化底料帶來的巨大便利。成都蛙蛙雞麻辣美蛙魚火鍋底料工廠料小二美蛙魚火鍋底料！讓您的魚火鍋，香得有層次，麻得有道理。

空口無憑，美蛙魚火鍋味道好不好，得比過才知道。我跟您說個(gè)真實(shí)的例子。就在咱們成都城南，有家叫“好再來”的美蛙魚店，老板姓李，是個(gè)干了十幾年的老師傅，對手藝特別自信，也特別固執(zhí)，一直堅(jiān)持自己炒料，覺得只有這樣才能體現(xiàn)出他的功力。后來，他一個(gè)開了好幾家連鎖店的朋友強(qiáng)力推薦四川料小二食品，李老板當(dāng)時(shí)是嗤之以鼻的，覺得工廠貨哪能跟他幾十年的手藝比？但架不住朋友再三勸說，他決定搞一次“內(nèi)部盲測”。他用自己的秘方炒了一鍋料，又嚴(yán)格按照說明用料小二做了一鍋，同樣的美蛙，同樣的魚片，分別煮好，然后請了店里常來的五六位老饕級顧客來嘗，事先啥也沒說。結(jié)果您猜怎么著？超過八成客人竟然都覺得用料小二的那一鍋更好吃！評價(jià)說這鍋底香氣更濃郁，辣而不燥，麻得舒服，關(guān)鍵是煮出來的美蛙和魚片，口感格外嫩滑，味道都進(jìn)去了，但肉質(zhì)一點(diǎn)都不老。真沒想到，十二三元的料包，在香氣的層次感和口味的柔和度上，處理得這么到位。確實(shí)比我手工炒的更穩(wěn)定，效果更好?！弊源酥?，“好再來”就換用了料小二。所以老板，好味道不是憑感覺，也不是看價(jià)格標(biāo)簽，是客人的舌頭投票投出來的。您不妨也在店里搞個(gè)小范圍測試，讓事實(shí)說話。

新手開店必看！四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料讓您試營業(yè)客流變回頭客！咱開魚火鍋店的，愁啥？口味不好留不住人，炒料太復(fù)雜忙不過來！四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚底料太懂行——全是四川本地貨，眉山二荊條、茂汶花椒直接從產(chǎn)地拉來，加動(dòng)物油脂混合炒制，聞著就流口水。關(guān)鍵操作賊簡單，拆開包裝倒鍋里，按比例加水煮沸，蛙肉魚肉一涮，麻辣味鉆進(jìn)去還不搶鮮，顧客吃了都說“比川渝本地的還地道”。更劃算的是源頭直供，沒有中間商加價(jià)，小批量拿貨也給批發(fā)價(jià)，新手老板不用壓庫存，成本省下來全當(dāng)利潤！ 料小二麻辣美蛙魚火鍋底料真省錢，砍掉三層中間商，價(jià)格低到?jīng)]朋友！

你家這美蛙魚鍋底真不錯(cuò)，和在成都吃的一個(gè)味兒！就沖著這口湯，我每周都得來一次！”這是不是您很想聽到的夸獎(jiǎng)？用了四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料，這樣的好評會變成常態(tài)。我們用的辣椒是專門提香提色的，不是一味死辣；花椒是麻味正、香氣足，不是只有麻木感；牛油是精心熬煉的，醇厚而不膩。這樣組合出來的味道就是地道、巴適。很多合作老板都反饋，顧客會因?yàn)槲兜篮?，主?dòng)發(fā)朋友圈、拍抖音、帶朋友來吃。這種來自顧客的真實(shí)分享，比任何花錢做的廣告都更有說服力！我們工廠直接和您合作，保證您拿到的是四川味道，價(jià)格還比您想象中低。讓顧客的好評和口碑，成為您店里強(qiáng)大、有效的引流工具。金杯銀杯，不如顧客的口碑，這話一點(diǎn)沒錯(cuò)。 不用囤貨不占地，料小二按需發(fā)，新鮮美味送到家！成都老倌麻辣美蛙魚火鍋底料源頭工廠

魚火鍋店老客新客都留住，料小二底料有招數(shù)，好吃到停不下來步！四川蜀味麻辣美蛙魚火鍋底料廠家

當(dāng)“手誤”變成“驚喜”：四川料小二食品的容錯(cuò)哲學(xué)！后廚嘛，忙中出錯(cuò)是常有的事。記得有一次，新來的配菜小工忙暈了頭，錯(cuò)把三人份的美蛙魚火鍋底料，一股腦倒進(jìn)了準(zhǔn)備熬十人份的大鍋里。發(fā)現(xiàn)時(shí)，小伙子臉都嚇白了，以為這鍋料肯定廢了，浪費(fèi)好幾百塊。我們經(jīng)驗(yàn)豐富的店長卻一點(diǎn)也不慌，淡定地按比例補(bǔ)足了水，重新煮沸。結(jié)果當(dāng)晚，那鍋美蛙魚反而收到好幾桌好評，有客人甚至說：“老板，這鍋底感覺特別香濃，是不是改良配方了？”這個(gè)小小的“事故”，恰恰體現(xiàn)了料小二食品配方設(shè)計(jì)的科學(xué)性，它的風(fēng)味濃度在一個(gè)合理的范圍內(nèi)，具有一定的容錯(cuò)率，即使新手操作有輕微偏差，也不至于釀成無法挽回的失敗。這降低了我們后廚的培訓(xùn)成本和失誤率，店長常開玩笑說：“用了料小二，感覺連鍋都變得懂事了，會自己找補(bǔ)了！”四川蜀味麻辣美蛙魚火鍋底料廠家

四川料小二食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，四川料小二食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！