不挑食材!料小二腌肉粉適配多種魚蛙美蛙魚火鍋店的魚蛙種類多,有的用花鰱,有的用鱸魚,有的用美蛙,有的用牛蛙,不同食材的肉質不一樣,腌制起來很麻煩——有的腌料只適合花鰱,用在鱸魚上就太咸;有的只適合美蛙,用在牛蛙上就沒味兒。但四川料小二食品有限公司的腌肉粉,不挑食材,不管是花鰱、鱸魚、美蛙還是牛蛙,都能腌出好口感。腌花鰱時,能鎖住魚肉的水分,煮后不散;腌鱸魚時,能保持魚肉的細嫩,不會煮老;腌美蛙時,能讓蛙肉更有彈性,入口滑嫩;腌牛蛙時,能讓大塊蛙肉也入味,不會外面咸里面淡。有位火鍋店老板說,他店里魚蛙種類換得勤,以前每次換食材都要換腌料,自從用了料小二腌肉粉,不管換什么魚蛙,用它腌都好吃,省了不少麻煩。從魚蛙到牛肉,料小二腌肉粉都能輕松應對;四川腌兔腌粉生粉

口感有層次!料小二腌肉粉讓魚蛙外嫩里鮮!好的魚蛙口感,應該是“外嫩里鮮”——外面裹著湯汁的香味,里面是食材本身的鮮味兒,有層次才好吃。四川料小二食品有限公司的腌肉粉,能讓魚蛙的口感更有層次。它能讓魚蛙表面吸收湯汁的香味,同時鎖住里面的鮮汁,吃的時候,一口能嘗到鍋底的麻辣鮮香,第二口能吃到魚蛙本身的鮮味兒,后面還有滑嫩Q彈的口感,層次豐富。有位食客說,他以前吃的魚蛙,要么只有表面的味兒,要么只有里面的鮮,用了料小二腌肉粉的魚蛙,口感有層次,吃著更有味道,一口接一口停不下來。就連毛肚,用它腌后也有層次——外面脆爽,里面鮮嫩,嚼著有勁兒;鴨腸煮后,外面入味,里面脆嫩,口感豐富。這種“有層次”的口感,讓客人吃得更滿足,對門店的印象也更深刻。 四川腌兔腌粉生粉火鍋店用它無需分別采購腌魚、腌蛙調料,降低庫存成本;

四川料小二食品出品的腌肉粉——解鎖美味腌肉的秘密武器!在美食的廣闊天地里,腌肉粉堪稱是提升肉類風味的魔法精靈,為每一塊肉賦予獨特而迷人的魅力,成為眾多美食愛好者廚房中的必備神器。我們的腌肉粉,精選多種天然香料與草本植物精心調配而成。每一勺腌肉粉都蘊含著大自然的饋贈,為肉類帶來層次豐富的口感。使用我們的腌肉粉腌制肉類,操作極為簡便。只需將適量腌肉粉均勻涂抹在肉類表面,輕輕按摩使其充分滲透,靜置一段時間,美味便會悄然醞釀。無論是鮮嫩的雞肉、醇厚的牛肉,還是多汁的豬肉,尤其是鮮美的魚蛙!在腌肉粉的加持下,都能搖身一變成為餐桌上的美味佳肴。四川料小二食品有限公司出品的腌肉粉不僅能有效去除肉類的腥味,還能增添獨特的香氣,讓肉質更加鮮嫩多汁。經過腌制的肉類,在烹飪過程中能更好地鎖住水分,無論是煎、炒、烤還是燉,都能呈現出誘人的色澤與特殊的口感。選擇我們的腌肉粉,就是選擇一種品質的烹飪體驗。讓腌肉粉成為您廚房中的得力助手,為您和家人朋友帶來一場又一場的美味盛宴,開啟舌尖上的幸福之旅!
食材安全是餐廳的底線,四川料小二食品有限公司出品的腌肉粉,能提升食材安全保障?,F腌現煮意味著食材從處理到腌制再到煮制,時間短,減少了細菌滋生的機會,也避免了長時間存放可能出現的衛(wèi)生問題。腌肉粉來源正規(guī),成分清晰,使用起來更放心。煮好的魚蛙,不僅口感好,魚肉鮮滑,蛙肉Q彈,衛(wèi)生方面也讓客人安心。有食客說,選擇用藥小二腌肉粉的火鍋店,就是看重了現腌現煮帶來的衛(wèi)生保障,吃著更踏實。美蛙魚火鍋店要控制成本,同時保證品質?,F腌現煮避免了提前腌制導致的食材浪費,腌肉粉用量固定,不會出現浪費情況,而且腌肉粉本身性價比不錯,不會增加過多成本。同時,因為口感好,能吸引更多客人,提升營業(yè)額,成本相對就降低了。煮出來的魚蛙,魚肉鮮滑,蛙肉Q彈,品質有保證,客人覺得物有所值,愿意消費,形成良性循環(huán)。用料小二腌肉粉腌制,食材掛汁均勻,風味更足。

吃火鍋時,鴨腸煮后卷曲成一團,不僅賣相不好,還容易煮老,影響口感——這是很多美蛙魚火鍋店的通病。但用了四川料小二食品有限公司的腌肉粉,鴨腸就能“舒展”下鍋,煮后不卷曲,還更入味。把新鮮鴨腸洗凈,用料小二腌肉粉兌水腌制,抓勻后靜置一會兒,再放進鍋里燙10秒,撈出來的鴨腸直直的,不會卷成“小圈圈”,裹上干碟或香油,一口下去,鮮嫩中帶著脆勁兒,每一口都能吃到味兒。有個火鍋店的店員說,以前客人總說“鴨腸卷起來不好夾”,用了料小二腌肉粉后,再也沒人提過這個問題,反而有客人說“你們家鴨腸看著就新鮮,吃著也嫩”。而且鴨腸腌后不容易煮老,哪怕多煮幾秒,口感也還是嫩的,這讓很多“手慢”的客人不用再擔心“鴨腸煮老了”。不僅腌魚蛙,料小二腌肉粉對毛肚也很友好;重慶腌兔腌粉試樣
四川料小二腌肉粉,給食材添鮮香,火鍋吃著不單調!四川腌兔腌粉生粉
適配多種鍋底!料小二腌肉粉不挑火鍋口味!美蛙魚火鍋店的鍋底口味多,有麻辣、香辣、金湯酸菜、番茄鍋底、藤椒鍋底等,不同鍋底對腌料的要求不一樣——有的腌料只適合紅油鍋底,用在清湯鍋底里就太咸;有的只適合清湯,用在紅油里就沒味兒。但四川料小二食品有限公司的腌肉粉,適配多種鍋底,不管是哪種口味,都能讓魚蛙和肉制品保持好口感。用在紅油鍋底里,腌肉粉能讓魚蛙更好地吸收紅油的香味,同時鎖住水分,吃著麻辣鮮香,滑嫩不柴;用在清湯鍋底里,能突出魚蛙本身的鮮味兒,不會被腌料蓋過,吃著清爽鮮嫩;用在番茄鍋底里,能讓魚蛙吸收番茄的酸甜,口感更豐富;用在藤椒鍋底里,能中和藤椒的麻,讓口感更柔和。有位火鍋店老板說,他店里有4種鍋底,以前要備4種腌料,現在用料小二腌肉粉一種就夠了,省了不少事,客人也說“不管吃哪種鍋底,魚蛙都好吃”。 四川腌兔腌粉生粉
四川料小二食品有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念,先進的管理經驗,在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在四川省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果,這些評價對我們而言是比較好的前進動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同四川料小二食品供應和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產品,我們將以更好的狀態(tài),更認真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!
美蛙魚火鍋店遇到用餐高峰,時間就是效率。四川料小二食品有限公司出品的腌肉粉的現腌現煮,能幫門店節(jié)...
【詳情】四川料小二食品有限公司出品的腌肉粉在風味設計上充分兼顧了不同食客的接受度,避免陷入“重口味才能做...
【詳情】現腌現煮保品質:料小二腌肉粉的穩(wěn)定表現:美蛙魚火鍋店要保證每一份魚蛙的品質穩(wěn)定,四川料小二食品有限公...
【詳情】