四川鐵鍋麻辣美蛙魚火鍋底料批發(fā)

開店做生意，尤其是做餐飲，金字招牌靠的就是“口碑”二字。而口碑的關(guān)鍵，就是味道的穩(wěn)定性。老顧客之所以一次次光臨，是因?yàn)檎J(rèn)準(zhǔn)了您家那個(gè)獨(dú)特的、讓他念念不忘的味道。但如果咸了，明天淡了，這次香，下次就不夠味，客人心里就會犯嘀咕，信任感一旦打破，再想挽回就難了。自己炒料，即使同一個(gè)師傅，也難免因?yàn)闋顟B(tài)、原料批次細(xì)微差別而出現(xiàn)波動。料小二從成立之初，就深知“穩(wěn)定壓倒一切”的道理。我們擁有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間和嚴(yán)格的品控流程。貴州的辣椒、漢源的花椒，乃至每一種香辛料，都定點(diǎn)采購，入廠嚴(yán)格檢驗(yàn)。我們的老師傅團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)確定黃金配比，之后的所有生產(chǎn)都嚴(yán)格按此執(zhí)行。這意味著，您用的料包，和三個(gè)月后用的，味道、香氣、口感幾乎一模一樣。南充的一家加盟店“李記美蛙魚”的老板反饋說：“用了料小二快兩年了，幾乎沒聽到過客人說味道不對。反而很多老客都說，我們家味道一直這么正，請客有面子?！边@種穩(wěn)定的品質(zhì)輸出，是留住熟客、建立品牌忠誠度的基石。不用囤貨不占地，料小二按需發(fā)，新鮮美味送到家！四川鐵鍋麻辣美蛙魚火鍋底料批發(fā)

您是不是經(jīng)常覺得，這開美蛙魚火鍋店，生意好壞一半看前臺，一半?yún)s拴在了后廚那個(gè)炒料鍋里？每天一早，后廚就得忙活起來，熱油、下料、翻炒，煙熏火燎的，老師傅辛苦，您也跟著操心。怕的是什么？是師傅心情不好，手一抖，味道就偏了；更怕他家里有事請假，您這招牌菜立馬“歇菜”，客人一吃不對味，下次可能就不來了。這種依賴個(gè)別人的感覺，太被動了！給您說個(gè)真事，就咱們成都金牛區(qū)有家“王老板美蛙魚”，以前就這情況。去年他家的老師傅回老家發(fā)展，可把王老板急壞了，臨時(shí)找的人炒的料，味道根本穩(wěn)不住，一個(gè)月里接到了好幾起客人抱怨，生意眼看著下滑。后來，王老板經(jīng)人介紹用了咱們料小二麻辣美蛙魚火鍋底料。他后來說：“早知道這么省心，我早該換了！現(xiàn)在好了，再也不用求著哄著師傅了，味道巴適得很，關(guān)鍵是我自己心里踏實(shí)了，成本算下來還更清楚?！蹦?，從源頭上把味道穩(wěn)住，就是把經(jīng)營的主動權(quán)抓回了自己手里。料小二做的就是您后廚可靠的“標(biāo)準(zhǔn)味”，讓您能睡個(gè)安穩(wěn)覺。四川鐵鍋麻辣美蛙魚火鍋底料批發(fā)開美蛙魚火鍋店創(chuàng)業(yè)，從選對料小二開始。

我們始終認(rèn)為，方便省事絕不能以失去味道為代價(jià)。四川料小二食品有限公司擁有深厚的川味調(diào)味底蘊(yùn)，我們對“好吃”有著執(zhí)著的追求。這款麻辣美蛙魚火鍋底料，是我們研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入四川各地，品嘗了上百家美蛙魚火鍋后，提煉出的經(jīng)典口味。我們堅(jiān)持選用貴州遵義朝天椒提升香辣，漢源清溪花椒貢獻(xiàn)醇麻，再輔以多種天然香辛料，通過傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精心熬制。使得底料麻辣鮮香層層遞進(jìn)，油色紅亮，味道醇厚，久煮不易發(fā)苦發(fā)咸，能很好地襯托出美蛙的嫩滑和魚片的鮮美。很多顧客反饋，用料小二底料煮出來的美蛙和魚，入味均勻，口感非常好。方便是給老板的，好吃才是給顧客的，這兩點(diǎn)，料小二都做到了。

不怕師傅“跳槽”，就怕顧客“不來”！“美蛙魚火鍋店老板怕什么？我很怕辛辛苦苦培養(yǎng)出來的炒料師傅，哪天被隔壁用高薪挖了墻角！”這曾是楊老板很大的心病。自從他的后廚關(guān)鍵變成了四川料小二食品出品的這款穩(wěn)定可靠的麻辣美蛙魚火鍋底料，他的心態(tài)徹底變了?，F(xiàn)在，他不僅不怕，反而主動在店門口貼出另類的招聘啟事：“誠聘會燒開水的火鍋廚師，月薪加績效，上手快，壓力?。　边@招聘廣告吸引了不少人圍觀。店里的老顧客看了都打趣他：“楊老板，你家后廚是開了‘復(fù)制粘貼’模式吧？怎么我每周來吃，這鍋底的味道都一模一樣，穩(wěn)定得嚇人！”楊老板聽了，心里比吃了蜜還甜。是啊，當(dāng)味道的穩(wěn)定性不再依賴于某個(gè)個(gè)體，老板才能真正把精力放在服務(wù)和營銷上，去擔(dān)心那些更應(yīng)該擔(dān)心的事——比如怎么讓更多顧客愿意來。麻辣魚火鍋地道不跑偏，料小二底料來把關(guān)，顧客吃了笑開顏！

搞促銷也有底氣：料小二讓特價(jià)≠降質(zhì)！搞促銷活動時(shí)，很多老板心里都會打鼓：價(jià)格降了，品質(zhì)能不能保證？成本扛不扛得??？陳店長以前就有這個(gè)顧慮。用了四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料之后，他大膽推出了“周一美蛙魚火鍋特價(jià)日”。因?yàn)榈琢铣杀竟潭ㄇ铱煽?，他完全可以精?xì)計(jì)算出促銷的利潤空間，心里非常有底。有一次，后廚忙中出錯(cuò)，有一鍋忘了加麻辣美蛙魚火鍋油料，發(fā)現(xiàn)后趕緊補(bǔ)救重新煮沸。結(jié)果當(dāng)桌的客人吃完后反而表揚(yáng)：“陳老板，這鍋湯底感覺特別清爽，麻辣味更柔和了，是不是出了新口味適合夏天？”這個(gè)小插曲，反而說明了料小二底料成分干凈，即使偶爾操作疏忽，也在可控范圍內(nèi)，不會帶來災(zāi)難性的顧客投訴。這讓我們搞起促銷來，底氣十足。選美蛙魚火鍋底料,想要省錢省時(shí)省力，就選料小二。重慶鐵鍋麻辣美蛙魚火鍋底料批發(fā)

魚蛙火鍋怕不香？料小二底料來登場，顧客吃了還想嘗！四川鐵鍋麻辣美蛙魚火鍋底料批發(fā)

對于擁有多家門店的老板來說，管理難度是成倍增加的。很頭疼的問題之一就是“如何保證我城南店和城北店的美蛙魚火鍋味道一模一樣？”如果味道不統(tǒng)一，不僅影響顧客體驗(yàn)，更會損害品牌整體形象。料小二標(biāo)準(zhǔn)化底料是多店管理的“神器”。它從源頭上確保了味道的一致性。您只需要將標(biāo)準(zhǔn)操作流程下發(fā)給各分店后廚，就能輕松實(shí)現(xiàn)口味的統(tǒng)一管理。一位在四川境內(nèi)擁有十幾家連鎖店的集團(tuán)采購負(fù)責(zé)人說：“自從全線啟用料小二后，我們總部再也不用為各分店口味參差不齊而煩惱了。季度盲測，各家店的味道高度一致，這為我們品牌的標(biāo)準(zhǔn)化立下了大功?！边@讓您的管理更高效，品牌更值得信賴。四川鐵鍋麻辣美蛙魚火鍋底料批發(fā)

四川料小二食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡，一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù)，信奉著“爭取每一個(gè)客戶不容易，失去每一個(gè)用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團(tuán)結(jié)一致，共同進(jìn)退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來四川料小二食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點(diǎn)燃新的希望，放飛新的夢想！