告別“煉丹”時代:四川料小二食品讓炒料配方成為“歷史文物”!川菜館老板大周,以前每天開門,就是跑到灶臺前,對著那張被油煙熏得發(fā)黃、字跡模糊的手寫炒料配方“拜一拜”。他常跟我吐槽:“老弟,你不懂,這炒料就跟煉丹似的,花椒多一把能把人麻哭,少一把就沒魂兒了,全憑感覺,太折磨人了!”現(xiàn)在再去他店里,發(fā)現(xiàn)那張“秘方”已經(jīng)被他裝裱起來,掛在墻上當“文物”展覽了。后廚清一色換上了四川料小二食品有限公司出品的麻辣美蛙魚火鍋底料。大周樂呵呵地說:“不僅出餐速度快了將近一刻鐘,關鍵的是,我心里踏實?。∶吭逻€省下兩千多塊的香料采購成本,這賬算得明白!”他店里新來的學徒都忍不住嘀咕:“原來師父的秘方,就是不用自己折騰秘方?。俊边@話聽著像玩笑,卻道出了標準化底料帶來的巨大便利。料小二的味道,是您店里完美的廣告!四川地攤麻辣美蛙魚火鍋底料廠家

沒做過餐飲?想開魚火鍋店?四川料小二食品有限公司的這款麻辣美蛙魚底料就是你的“定心丸”!味道是川渝老師傅反復調(diào)試的,麻辣鮮香平衡得剛好,80%以上的食客都愛吃,不用自己瞎琢磨配方。操作更是傻瓜式,只要按照我們的標準,多少底料配多少水,一看就會,不用花錢去學炒料。源頭直供模式太貼心,工廠直接發(fā)貨,沒有中間環(huán)節(jié),價格透明,新手能算清每一鍋的成本,不用怕被坑。味道巴適、操作簡單、價格便宜,新手開店的難題全解決了! 巴蜀麻辣美蛙魚火鍋底料工廠煮魚涮蛙不用等,料小二底料一沸騰,香味飄出半條街!

開店做生意,尤其是做餐飲,金字招牌靠的就是“口碑”二字。而口碑的關鍵,就是味道的穩(wěn)定性。老顧客之所以一次次光臨,是因為認準了您家那個獨特的、讓他念念不忘的味道。但如果咸了,明天淡了,這次香,下次就不夠味,客人心里就會犯嘀咕,信任感一旦打破,再想挽回就難了。自己炒料,即使同一個師傅,也難免因為狀態(tài)、原料批次細微差別而出現(xiàn)波動。料小二從成立之初,就深知“穩(wěn)定壓倒一切”的道理。我們擁有標準化的生產(chǎn)車間和嚴格的品控流程。貴州的辣椒、漢源的花椒,乃至每一種香辛料,都定點采購,入廠嚴格檢驗。我們的老師傅團隊負責確定黃金配比,之后的所有生產(chǎn)都嚴格按此執(zhí)行。這意味著,您用的料包,和三個月后用的,味道、香氣、口感幾乎一模一樣。南充的一家加盟店“李記美蛙魚”的老板反饋說:“用了料小二快兩年了,幾乎沒聽到過客人說味道不對。反而很多老客都說,我們家味道一直這么正,請客有面子。”這種穩(wěn)定的品質輸出,是留住熟客、建立品牌忠誠度的基石。
魚火鍋的靈魂在底料,選對了底料,生意就成了一半!四川料小二食品的這款麻辣美蛙魚底料就是那個“靈魂底料”:原料都是產(chǎn)地直采,工藝是傳統(tǒng)炒料加現(xiàn)代把控,味道麻辣鮮香,層次豐富。操作簡單到離譜,兌鍋快、出餐快,客流高峰也不慌。源頭直供價還便宜,成本低利潤高。不管是新客還是老客,吃了都夸“味道非常地道”“吃得過癮”,有的顧客甚至專門問底料在哪買的。魚火鍋店想火,就靠這口能抓住人的好味道!料小二食品麻辣鮮香的美蛙魚火鍋! 不用囤貨不占地,料小二按需發(fā),新鮮美味送到家!

很多老板一聽說我們四川料小二食品的麻辣美蛙魚火鍋底料品質這么好,用的原料這么地道,反應是“這肯定不便宜吧?成本怕是扛不住。”嘿,這您可就猜錯啦!正因為我們是四川的源頭工廠,自家有合作的種植基地和現(xiàn)代化的生產(chǎn)線,從香料種植、采收,到炒制、灌裝,是一條龍下來的。我們砍掉了所有不必要的中間環(huán)節(jié),沒有代理商、沒有批發(fā)商層層加價。我們能把省下來的這些渠道成本,直接體現(xiàn)在給您的供貨價上。我們的目標很明確,就是要薄利多銷,讓利給咱們終端的飯店老板!讓您用更便宜、更實在的價格,拿到更品質、更穩(wěn)定的底料。只有這樣,咱們的合作才能長久,您的生意好了,我們的市場也就穩(wěn)了。這是一件雙贏的事,所以我們敢于承諾,在同等品質下,我們的價格極具競爭力! 魚火鍋不用費心研究配方,料小二底料幫你忙,地道川味輕松嘗!套裝麻辣美蛙魚火鍋底料商用
成本利潤算得清,料小二底料很貼心,開魚蛙火鍋店輕松不費心!四川地攤麻辣美蛙魚火鍋底料廠家
美蛙魚火鍋店成本控制,從告別“手抖”開始!管財務的李經(jīng)理,以前怕月底對后廚的香料采購單,那數(shù)字經(jīng)常忽高忽低,全看當時食材市場價格和廚師炒料時的手感。他總吐槽:“成本控制難道要靠廚師炒料時‘手抖不抖’?廚師手一抖,老板的心都得跟著抽一下!”現(xiàn)在好了,后廚采用四川料小二食品的麻辣美蛙魚火鍋底料后,每一包的成本都是固定的,對應一定量的鍋底。李財務現(xiàn)在看成本報表,眉頭都舒展了。單鍋底料的成本比之前自己采購香料炒制,下降了將近三成。省下來的錢,我們用在給每鍋多加幾塊鮮嫩的蛙腿肉,客人直夸實惠量大。李財務悄悄跟我說:“老板,其實咱在保證品質的同時,每鍋還稍微多賺了一點,這真是雙贏!”數(shù)字化的成本控制,讓經(jīng)營變得更可控、更安心。四川地攤麻辣美蛙魚火鍋底料廠家
四川料小二食品有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎,也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**四川料小二食品供應和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質、服務來贏得市場,我們一直在路上!
選擇合作伙伴,穩(wěn)定可靠至關重要。四川料小二食品有限公司是一家正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè),我們擁有符合標準...
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